Жареная картошка


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Елдерскрол

11.12.2021 - 13:44

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.21
Сообщений: 3221

Цитата (666Ghost666 @ 9.12.2021 - 17:51)

А обязательно всю еду с рюмочкой водки потреблять ?
Я лично бы жареную картоху с домашним холодным молоком умял.

Согласен. Водку можно и без еды при желании употребить

[^]

pchola	11.12.2021 - 13:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5579	Жареная картошка с луговыми опятами. Кто едАл, тот заценит
	[^]

ВзлоХоббит	11.12.2021 - 13:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.07.18 Сообщений: 3066	Щас жарим как раз с женой. Мне повезло.) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

pchola	11.12.2021 - 13:55 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5579	С подберёзовиками
	[^]

pchola	11.12.2021 - 13:56 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5579	Просто с луком
	[^]

pchola	11.12.2021 - 13:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.14 Сообщений: 5579	Ну и собсвенно на обед. Картоха с свинятино ))
	[^]

Cacktus

11.12.2021 - 14:00

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 26.01.19
Сообщений: 2499

Цитата (Awers17 @ 9.12.2021 - 17:54)

В тефале хорошо не пожаришь , толщина дна недостаточная, в обычной старой сковороде , можно в чугунной- вот залог успеха.
И не мешать при готовке.

Тефаль делает разные сковородки. Самые дешевые алюминиевые делаются в подмосковье, они тонкие штампуются из листа, не предназначены для индукционного нагрева.
Есть Тефаль Экспертиз и подобные, они вальцуются из толстых заготовок, пригодны для индукции.
Но жарить картоху лучше в тонкой алюминиевой сковородке от Тефаль, она вкуснее получается.

[^]

dfrfycbz	11.12.2021 - 14:08 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.11.14 Сообщений: 282	Сразу понял, что не про тебя) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Gudvin74

11.12.2021 - 14:12

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 5072

Цитата

- Повезло же кому-то сегодня...

Мне 2 раза в неделю так везёт. Я не хвастаюсь. Просто цены на другие продукты высокие, а картошка и огурчики со своего огорода. В соседнем частном магазине бесплатно отдают шкуру свиную с остатками сала, так я его вытапливаю-вот и смалец и шкварки.

[^]

matrosnik	11.12.2021 - 14:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.01.21 Сообщений: 81	самая вкусная укартошка, это в армии, жареная на куске оцинкованной железяки на куске комби жира.
	[^]

navuhadon	11.12.2021 - 14:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Пехотинец Путина Регистрация: 6.02.19 Сообщений: 3559	Открываешь дверь, а там... родня жены приехала.
	[^]

Bell49	11.12.2021 - 15:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.01.21 Сообщений: 212	Где чугунную сковородочку преобоести? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

agronomych	11.12.2021 - 15:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 30.05.18 Сообщений: 504	Спасибо моей жене за то, что стоит только намекнуть - и вскоре на столе мои любимые блюда, если надо - по рецептам мамы или бабушки😊 Жареная картошка форева Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

agronomych

11.12.2021 - 15:18

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 30.05.18
Сообщений: 504

Цитата (Bell49 @ 11.12.2021 - 15:03)

Где чугунную сковородочку преобоести?

Я покупал в Домовом в Москве. Но вроде нет особой проблемы🤔

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

4ynaKa6pa	11.12.2021 - 15:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.05.21 Сообщений: 177	Нет ничего лучше картофеля в фольге, приготовленном в костре/в углях.
	[^]

rem1964

11.12.2021 - 15:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.09.14
Сообщений: 1419

Цитата (Torger777 @ 9.12.2021 - 20:52)

Цитата (УЧК @ 9.12.2021 - 20:07)

Цитата (Torger777 @ 9.12.2021 - 18:00)

Цитата (666Ghost666 @ 9.12.2021 - 17:51)

Это точно. Везде рюмка водки почему-то.
Как может нравится такой уёбищьный вкус?

у ТС-а ваще-то ещё присутствуют солёный огурец и сало на хлебе - и это кагбэ намекает.
Всегда, когда жена нажарит картошки, встаёт мучительный выбор: просто картошки с молочком из холодильника навернуть, или в одну мисочку нарезать солёных огурчиков, в другую вальнуть солёных волнушек с лучком, для полной гармонии открыть баночку "исландки" - и, ессно, налить в моментально запотевшую рюмочку... обычно 30/70

ЗЫ: правильно поправляют люди - ещё и капустки квашеной

Всё прекрасно, но вотка гадость препротивнейшая

В крайнем случае её надо заглушить в коктейле.
Например: водка, Pisang ambon и долить апельсиновым соком.

Ты и таблетки поди смузями запиваешь? Вотки надо не более 100 грамм , это "лекарственная доза" - потому и не должно быть вкусно, от хвори всякой. Ты -же не пьешь таблетки горстями?

[^]

kuzzzma

11.12.2021 - 15:50

Статус: Offline

Хочу спросить.

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 10927

Цитата (bishop66 @ 09.12.2021 - 17:54)

У меня аж печень кольнула

Из картохи гоните?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ВзлоХоббит	11.12.2021 - 15:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.07.18 Сообщений: 3066	Сожрал, и показываю. Вкусное. Было %) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dogber

11.12.2021 - 16:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.20
Сообщений: 1058

Цитата (666Ghost666 @ 09.12.2021 - 17:51)

С томатным соком тоже очень ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

gurri59	11.12.2021 - 16:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.03.12 Сообщений: 248	Даа.. Жареная картошка - это огонь! А когда еще и сам умеешь готовить... Мне в юности некоторое время понадобилось, чтобы прям вкусно получалось, зато теперь сам могу близких радовать румяной ароматной картохой)
	[^]

wolferus	11.12.2021 - 16:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.05.15 Сообщений: 1738	Рецепт надо писать ! А то только слюни пускать и остается... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

djdjvitj	11.12.2021 - 17:10 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.01.14 Сообщений: 6788	111
	[^]

GnumDS	11.12.2021 - 17:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.13 Сообщений: 1437	А на фото-то, наебалово, имхо - картоха запечена на противне в духовке. По крайней мере у меня так получается. Нерезаную картоху в сковородке делать не пробовал.
	[^]

vorpit

11.12.2021 - 17:47

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 27.05.19
Сообщений: 49

Цитата (SESHOK @ 09.12.2021 - 17:51)

Знакомо. Садишься есть и нетерпеливо хватаешь сразу со сковородки. А жена по пальцам: погоди пока по тарелкам положу, тефаль же поцарапаешь...

Чугунная сковородка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

IvBerezin

11.12.2021 - 17:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.17
Сообщений: 1982

Цитата (Awers17 @ 9.12.2021 - 17:54)

Цитата (SESHOK @ 9.12.2021 - 19:51)

Согласен. Но добавлю.
Дед в деревне готовил редко. И тефалей тогда не было. Только когда бабушка уедет в больницу или еще куда. Вот его меню:
Похлебка, сухари, картошка.
Делалось так: хлеб свой, его делали в заводских формах, и никогда не давали нам горячий. Остатки резали на куски и сушили на печке на противене (протвинь по русски). Далее похлебка! Сало выжаривали с луком и морковкой, чистили картошку и все это в одной кастрюле варили. Это очень вкусно.
Картошка, ее жарили на сковороде, чугунной, получалась обычная картошка с "'пенками". потом эту картошку на маленькой сковороде в нижний подувал в печку.... там она подсыхала сверху и это была лучшая жареная картошка что я ел. от деда!
Еще прикол, он выходил на луг, там рвал грибы пластинчатые, называл их "говорушки" жарил с лучком и это было очень вкусно.
Говорушки эти по вкусу и консистенции как сейчас вешенки в магазине.

Это сообщение отредактировал IvBerezin - 11.12.2021 - 17:56

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19459
0 Пользователей: