Собсно уточню,что неньютоновские жидкости - это жидкости, динамический коэффициент вязкости которых является функцией скорости сдвига. То есть например, если взять воду в стакане и бросить туды спичку,и начать ее двигать по поверхности,то молекулы воды, находящиеся на самой поверхности,за счет сил притяжения,начнут ползти за спичкой...те молекулы,которые ниже,тоже поползут,но с меньшей скоростью...и так ко дну стакана скорость превратится в ноль.И полный дифференциал скорости по координате и будет показателем того,является ли жидкость ньютоновской,то бишь если этот диф-л равен нулю,то динамич.коэф-т вязкости - константа,и жидкость ньютоновская....чего в природе не бывает.Ибо все жидкости на земле - неньютоноские. и отношения к твердым телам имеют слабое)
yaplakal.com