Тушёнка из К&Б

а ты в курсе что в фарш вкрутили

так что если так рассуждать то мяска брать, и тушить и крутить и жарить самому

в комплигеле 70/1 самый цимес! фпезду ~30% оленятины!

Это сообщение отредактировал EZEZ - 16.10.2018 - 03:38

вот это кошерная тушенка,согласен! а всякое говно ниже 130-150р даже не вижу смысла постить

Это сообщение отредактировал Lenshiko - 16.10.2018 - 03:49

Ну да, а вместо хлеба можно взять муки и дрожжей, вместо мороженого молоко и сахар. Тушенка - готовый продукт длительного хранения. Мягко говоря не умно сравнивать ее цену со свежим мясом.

Ну да. Джин Вайт Лейз у них всего 320-330, в соседнем Магните 240 (цены на сейчас).. Конина действительно прикольная: два года назад брал 4 банки, первая ничего, типа выше описанной оленины, а в остальных трёх приколы... по огромному хрящу, объемом от 1/4 до 1/3 содержимого банки. Больше ее не покупал, естественно. Свинина пару лет назад была нормальной, взял на днях, такое же Г, как и Главпродукт, разве что при встряхивании банки содержимое не плещется.
Гросфуд или как она там в Ленте есть, но покупать за 250-270 как то жаба давит даже на попробовать.

к сожалению тоже наебалово. сделана не по госту, а по ту. масса 338 г, а номинальная масса основного продукта 196 г. по факту выходят стандартные 58 %. кроме того ту, а не гост поскольку повышенное содержание жира. должно быть 17 г, а у них 25.

А мне нра! Всегда такую беру.

Интересная какая приправа Комплигель что то не припомню такой в гостах на тушняк. Перец знаю, лаврушку знаю, купи гель- не знаю. Жрать содержимое с 70% содержанием воды, если опустить содержание её же и в самом мсяве? Ну так себе удовольствие. И не совсем понятно: 30% мяса и жира там по фактическому содержимому банки уже приготовленной тушенки или вовсе по норме закладки? В принципе, что так, что эдак- это пиздец как мало. Если же снова вспомнить про "купи гель"- поди и мяско в банке им накачано для создания обьёма.

Кто то тут хвалил "ГАВпродукт", вы че серьезно? ГАВпродукт всю жизнь его никудышную был дерьмом, неужели решили исправиться? Или как и остальные выпустят партию нормальной потом опять говно гонят и тому кто хвалит попалась именно из этой партии. Недавно купил банку на пробу, открыл, блябуду мясо МЯЯЯЯЯСССООО!!! Купил еще пять банок. А не, все в порядке, шкура, жир и какая то еще херня. Уже не знаю какую еще купить. Или уже самому варить что ли.

Берёзовская мне очинна понравилась, но быстро сметают.

оленина в Кургане? и вы в это верите?

Ну да, то то я смотрю ТС её длительно хранил.
Купи автоклав. Их сейчас на любой вкус и цвет навалом. И делай свою тушёнку, если уж так нужно длительное хранение.

Это сообщение отредактировал gringo09 - 16.10.2018 - 05:10

А в чём прикол самому постигать тайны тушёночного экспириенса, когда это за вас уже давно сделали другие люди?

http://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic934378.html
Тьху ты, уже кинулись ссылкой парой постов ниже. Каюсь.

Это сообщение отредактировал ПыхтелСан - 16.10.2018 - 05:20

не первый раз посты про эту тушенку. и КиБ много в городе, но постоянно что то останавливало от покупки. цена. это первое. ну не может качественный продукт столько стоить!!! еси Белорусская из говядины стоит 170 р , как может хорошая из оленины!!! стоить 80-90???
у нас оленей больше ?

ну и состав - даааа

30% закладки? - ну сделайте банку в 2 раза меньше по такой же цене - народ будет брать , если качество хорошее. а так - получается это как и вся дешевая еда - желудок забить, вроде и вкусно, а по факту?

Осталась,свойская,у меня на балконе.

Жирок сверху тушняка. Как в говядине. А с олениной так же выходит? Я не в курсе. Никогда оленину из банок не едал.

Херовая тушёнка, хуй знает, что туда добавляют , но единственный тушняк, от которого у меня изжога

Самая лучшая тушенка из оленины — ялотуровская. Тюменского мясокомбината. Жира минимум мяса максимум. Вкус отменный. Правда стоит дорого. Сейчас наверное уже за 200ръ мне привозят иногда с северов. Честный тушняк. Одно мясо. Рекомендую, вкусно.

IKS

Ну уж живя в Сибири и не можешь ничего выбрать из тушенки? Бурятскую бери, хакасская - "Мавр" - тоже ничего, но иногда жира много.

Ну, справедливости ради, надо сказать, что 97%- это норма закладки мсявы перед сопссна её автоклавированием, использовавшаяся в госте 5284-84. Хоть и в герметично закрытой таре, а не в открытой кастрюльке, но мясо таки уваривается и выделившийся бульончик вместе с содержащимся в говядине естественным желатином дает то самое желе, ну и жирок, сабо сомой. А если тушняк по госту 13 года, да до закладки мсяво ещё и "накачали"- желе там будет более, чем дохуя, в процентном соотношении. При уваривании низкосортное мясо как раз и даёт указываемые ~ 55-58% готового содержимого банки, ито не чисто мяса, а мяса и жира.
Гораздо интереснее и правильнее тушняк с 87% мяса по норме закладки- см. примечание 3 к таблице 1 того самого 5284-84. Так то 97,5% уже небольшое наебалово производителя, который более дешевым мясом с более высоким содержанием жира, хрящейхующей и прочей соединительной ткани заменяет положенные изначально 87% мяса и 10,5% жира-сырца, которые и были в бомбах солидольных, где цельный кусман мяса во всю банку, малость жирку и вкусная желешка в разумном количестве.

мавр банкрот уже несколько лет. кто и из чего делает тушенку под его брендом хз

Спасибо конечно за инфу, но что в Алтай, что в Бурятию я за тушняком не поеду)

Спасибо и тебе, и опять Бурятия...

Спасибо, но в Тюмень я тоже не поеду

Это сообщение отредактировал бурбон - 16.10.2018 - 06:57

Сиськи, письки и хвосты.

Есть оленина тушеная,у нас ее можно купить без особых проблем,вот только стоит она далеко не 80 рублей

Эта по вкусу на водоросли.