История самых знаменитых советских закусок

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
guranboroda
19.02.2016 - 14:10
1
Статус: Offline


Пенсионер

Регистрация: 22.12.13
Сообщений: 600
Цитата (OVS075 @ 19.02.2016 - 18:50)

Как то купил сосиски, На решетке пожарить, а они расплавись и стекли с решетки.

Отправлено с мобильно клиента YAPik+

Не эти сосиски купил. Эти для микроволновки.
 
[^]
HuiNaVse5
19.02.2016 - 14:11
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 31.03.14
Сообщений: 510
Цитата (Любо44ка @ 19.02.2016 - 08:30)
Цитата (stas1981 @ 18.02.2016 - 19:17)
а где знаменитый ,, оливье,, ?
основной салат нового года и самый простой и сытный из всех салатов ?

Речь идет о советских закусках, а "оливье" проиведение французского повара Люсьена Оливье, изобрел он его в 60-е годы XIX века.
А так да, это и мой любимый универсальный салат, делаю часто, не только на Новый Год cheer.gif

Люсьен Оливье в свой салат морковь не крошил, там заместо неё раковые шейки были, и колбасу туда не клал, рябчиками гостей мучил. Вот так вкратце, оливье современный - советский салат.
 
[^]
Pomawkin
19.02.2016 - 14:12
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.01.16
Сообщений: 52
Цитата (prostigosdi @ 18.02.2016 - 15:16)
Цитата (saraksh @ 18.02.2016 - 15:14)
Цитата (Любо44ка @ 18.02.2016 - 15:04)
История самых знаменитых советских закусок

Пф-ф.
Вот самая знаменитая советская закуска. gigi.gif

Эх, гулять так гулять, давай три ириски! alkash.gif

И иди ставить 3 пломбы)))
 
[^]
zam17
19.02.2016 - 14:15
1
Статус: Offline


грустный клоун

Регистрация: 14.09.12
Сообщений: 4568
Цитата (Iliich13 @ 18.02.2016 - 15:17)
Сырок где блеать!!!

А где наш друг?
Наш третий друг?
Засыхает плавленный сырок!!!
В. С. Высоцкий.
 
[^]
Alex0053
19.02.2016 - 14:20
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13442
Цитата (Сиамка @ 18.02.2016 - 14:30)
Про селедку под шубой интересно, не знала!
А вот в винегрете мне сложно представить яйцо и селедку

С селедочкой - прекрасно! cheer.gif
Можно добавлять капусту квашенную, фасоль... Рецептов -огромное количество! sm_biggrin.gif

Добавлено в 14:24
Цитата (saraksh @ 18.02.2016 - 14:14)
Цитата (Любо44ка @ 18.02.2016 - 15:04)
История самых знаменитых советских закусок

Пф-ф.
Вот самая знаменитая советская закуска. gigi.gif

Из анекдота:

У прилавка разговаривают два прапорщика:
- Ну, сколько будем брать? Три или две?
- Давай две. В прошлый раз одна осталась.
И обращаются к продавщице:
- Нам четыре водки и две ириски..
 
[^]
Мормуха
19.02.2016 - 14:32
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.10.14
Сообщений: 92
Салат из морской капусты с яйцом. Вкусно и полезно.

История самых знаменитых советских закусок
 
[^]
ЕвгенИвыныч
19.02.2016 - 14:34
3
Статус: Offline


Я ядреный как кабан, я имею свой баян.

Регистрация: 8.04.13
Сообщений: 7118
Сыр, яйцо и чеснок через терку, заправить майонезом, салат "Лакомка", а если без яйца, добавить кетчуп, на обжаренный черный хлеб черный хлеб, то к пиву лучше закуски нет.
 
[^]
Мормуха
19.02.2016 - 14:37
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 5.10.14
Сообщений: 92
Еще, супер закуска под водочку - салат из квашенной капусты!

История самых знаменитых советских закусок
 
[^]
margoСК
19.02.2016 - 14:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 1065
Цитата (автандил @ 18.02.2016 - 15:42)
А сало где?

Да како же красЫвое! Ша захлебнусь собственной слюной vilka.gif
 
[^]
www186
19.02.2016 - 14:51
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.02.15
Сообщений: 23
Краковская за углом-был период
 
[^]
yaroslawa
19.02.2016 - 16:25
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.03.15
Сообщений: 167
Цитата (pavalax @ 19.02.2016 - 03:25)
Цитата (pavalax @ 18.02.2016 - 15:34)
Блджад, ажно засвербило. Пойду селёдку наряжать...

Таки не соврал. запилил поднос силётке в мехе - посоны, ну настолько бюджетно и по нашему, блджад. Поставил на балкон настаиваться. Завтра жрабельно. Вышло в силетку 200р и овощи + с манаезом. = 500р. Вотка дороже выходит. Блд, люблю эту кухню. rulez.gif

Да, я олдфаг. Переведите кто-нибудь, пожалуйста, вдруг там рецепт интересный.
 
[^]
Sergiost
19.02.2016 - 17:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.02.15
Сообщений: 15857
...Яйца, сыр, масло, лук, майонез и рыбные консервы – этот классический набор не исчезал с прилавков гастрономов...

Не знаю, как у вас, но у нас в этом классическом наборе были только лук, майонез и рыбные консервы ну и м.б. яйца. А вот сыр и масло - хрен в сумку продавцу! Зае... в очереди стоять! dont.gif

Это сообщение отредактировал Sergiost - 19.02.2016 - 17:13
 
[^]
unclesem
19.02.2016 - 19:44
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.07.10
Сообщений: 5520
Цитата (fan102 @ 18.02.2016 - 15:13)
А студентом мне и Яйцо под майонезом нравилось в забегаловках килечка на черняжке. И ведь совсем недорого. Ну а селдь под шубой всегда обожал. Винегрет, заметил, у разных хозяек имеет разный вкус, но тоже вкусно.

я, конечно, тот еще долбоёб, но мне яйца под майонезом и сейчас нравятся. особенно если они относительно свежие.

Добавлено в 19:48
Цитата (Sergiost @ 19.02.2016 - 17:12)
...Яйца, сыр, масло, лук, майонез и рыбные консервы – этот классический набор не исчезал с прилавков гастрономов...

Не знаю, как у вас, но у нас в этом классическом наборе были только лук, майонез и рыбные консервы ну и м.б. яйца. А вот сыр и масло - хрен в сумку продавцу! Зае... в очереди стоять! dont.gif

тут ты, мне кажется, немножко гонишь, потому что если взять рыбные консервы и полить майонезом - то даже салат "мимоза" не получится.
 
[^]
Symphonyx
19.02.2016 - 19:50
3
Статус: Offline


Порошок-заходи

Регистрация: 15.03.14
Сообщений: 764
Вы забыли, что можно занюхать рукавом или волосами на голове соседа gigi.gif

На правах личного опыта.

Это сообщение отредактировал Symphonyx - 19.02.2016 - 19:50
 
[^]
unclesem
19.02.2016 - 19:50
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.07.10
Сообщений: 5520
Цитата (Мормуха @ 19.02.2016 - 14:37)
Еще, супер закуска под водочку - салат из квашенной капусты!

зачем из квашеной капусты делать салат какой-то? квашеная капуста - это таки отдельное и совершенно самодостаточное блюдо. не, ну можно там маслицем сбрызнуть, сахарком сыпнуть и перемешать - но в целом - это салатом назвать нельзя, там один основной ингредиент .

Это сообщение отредактировал unclesem - 19.02.2016 - 19:51
 
[^]
рулоноб
19.02.2016 - 19:52
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.01.16
Сообщений: 5326
у меня сегодня - корейка соленая, огурчик свеженький, цибуля да хлеб черняга

Добавлено в 19:54
Цитата (unclesem @ 19.02.2016 - 19:50)
Цитата (Мормуха @ 19.02.2016 - 14:37)
Еще, супер закуска под водочку - салат из квашенной капусты!

зачем из квашеной капусты делать салат какой-то? квашеная капуста - это таки отдельное и совершенно самодостаточное блюдо. не, ну можно там маслицем сбрызнуть, сахарком сыпнуть и перемешать - но в целом - это салатом назвать нельзя, там один основной ингредиент .

еще клюквы кинуть(для кислости) или брусники (для некой горечи) bravo.gif
 
[^]
копалыч
19.02.2016 - 19:56
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 256
я в советское время только кисель закусывал (об алкаголе тогда даже думать нельзя было) сладкой колбаской из печенья, масла и какао

Это сообщение отредактировал копалыч - 19.02.2016 - 20:00

История самых знаменитых советских закусок
 
[^]
Ursula
19.02.2016 - 20:09
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.07.13
Сообщений: 774
Цитата (копалыч @ 19.02.2016 - 19:56)
я в советское время только  кисель закусывал (об алкаголе тогда даже думать нельзя было)  сладкой колбаской из печенья, масла и какао

А я такую и сейчас делаю, только редко.. Калорийность убойная, а мало ее съесть - ну никак не получается.. Только рецепт помажорнее стал с годами - кроме печенья, масла, сахара и какао - жирные сливки, орехи разные обжаренные, ром или коньяк, черный шоколад.. Если уж разврат - то по полной..
Еще печенье покрупней, чем на фото и заворачивать - в кулинарный пергамент. Фольгу сразу нафиг, рвется.

Это сообщение отредактировал Ursula - 19.02.2016 - 20:10
 
[^]
Diimkin
19.02.2016 - 20:13
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 697
Поел полчаса назад.
Пойду еще чего нибудь вкусненькое схрумкаю.

Еще мимозу у нас в семье делали с первым слоем из жареной картошки, очень вкусно.

Также частенько на застолье делали салат с крилем.

Это сообщение отредактировал Diimkin - 19.02.2016 - 20:16
 
[^]
RadiG
19.02.2016 - 20:50
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.05.08
Сообщений: 801
Цитата (Одам @ 18.02.2016 - 15:31)
Цитата (Iliich13 @ 18.02.2016 - 16:17)
Сырок где блеать!!!

Держи.
Мимоза эт в праздники, а людЯм и в остальные дни надо как то перебиваться. По правде иногда и так обходились alik.gif

вот как он теперь выглядит. фирма другая

История самых знаменитых советских закусок
 
[^]
бормоглот111
19.02.2016 - 20:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.14
Сообщений: 1944
Цитата (Мормуха @ 19.02.2016 - 14:32)
Салат из морской капусты с яйцом. Вкусно и полезно.

Не менее вкусен салат из морской капусты с консервированной фасолью.
 
[^]
ДжекСемеркин
19.02.2016 - 21:07
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.05.14
Сообщений: 1590
У меня язык стоит на плите, варится. Завтра слопаем.
 
[^]
doctorlama
19.02.2016 - 21:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.04.15
Сообщений: 3986
между гефильте-фиш и фаршированной рыбой по русски большая разница, точней это абсолютно разные блюда... у нас никогда не издевались так над рыбой, просто запекают её потрошеной и очищенной от чешуи... у нас то шабата нет, максимум суббота это отходняк после пятницы....
 
[^]
СОТОНА
19.02.2016 - 21:27
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.01.12
Сообщений: 246
Идите в пень, я чуть слюнями не захлебнулсо от сала!

Это сообщение отредактировал СОТОНА - 19.02.2016 - 21:27
 
[^]
cleverck
19.02.2016 - 22:09
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.14
Сообщений: 1047
Цитата (Nalim @ 18.02.2016 - 15:36)
Или вот замена япономаме!

изолента должна быть синяя
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 31514
0 Пользователей:
Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх