По традиции яйца используются телячьи, нежнейшие, чистейшие, ни разу не юзанные)))
Почки или печень по сравнению с ними - склад отбросов.
Но, как ни странно, от почек никого на изнанку вроде не выворачивает, а яйца - фу-фу-фу.
Налицо двойные стандарты!