Вторая жизнь кухонного ножа


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~AFA~~

9.11.2015 - 13:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.14
Сообщений: 14037

Цитата (Nickk @ 9.11.2015 - 12:09)

А я вот бывает делаю вот такие необычные ножички...

Добавлено в 12:11
1.

Патентовладельец ножа "Кондрат" знает?

[^]

МИШАМЫШЬ	9.11.2015 - 13:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Носитель Носков Регистрация: 20.08.12 Сообщений: 2420	Чёрт, вспомнил, нашёл я нож кухонный, в охоте за опятами! Брату показал, тот сказал, что нахрен я всякое говно подбираю, а я ответил: -Если б знал ты, из какого говна получаются шедевры, не ведая стыда! - сказал, а ножик тот забыл на даче. Хорошо, напомнили, пущу его в дело, в следующем приступе ножеделания, если он не испарился!
	[^]

Раис	9.11.2015 - 13:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.06.14 Сообщений: 1805	Я тоже мимо сломанных ножей не прохожу,вот мной восстановленные.Ручка - фанера,заклепки - медная трубка(знаю,знаю - грязь собирается в отверстия).Клепаю: откусываю 2 головки от самореза,одну снизу,другую сверху и молоточком расклепываю.Быстро и культурно.
	[^]

Раис	9.11.2015 - 13:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.06.14 Сообщений: 1805	Фото забыл....
	[^]

BRD

9.11.2015 - 14:22

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 507

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:15)

20. Затачиваю на обычном двухстороннем китайском бруске (его можно намочить). Алмазными нет смысла затачивать- сталь не очень твердая, только брусок забьется.

Сталь не очень твёрдая - это по тому что, это панировочный нож, он не должен быть острым.

Могу ошибаться, но очень похож.

Это сообщение отредактировал BRD - 9.11.2015 - 14:24

[^]

Fenixit	9.11.2015 - 14:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 26.03.13 Сообщений: 373	Роботящий парень. Без жаль фантастики, но зелень!!
	[^]

лучшаяяя	9.11.2015 - 14:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Законопослушный гражданин Регистрация: 18.02.15 Сообщений: 1447	Молодец !
	[^]

cobrr

9.11.2015 - 15:25

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 17.12.14
Сообщений: 6

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 18:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

это не говно нож.. так называемый северный(у нас якутский..) принцип -разделал оленя- затупился... на любом булыжнике найденном в лесу поправил и опять можешь зверье разделывать...сталь специально мягкую берут...

[^]

~~CtrlX~~	9.11.2015 - 15:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.15 Сообщений: 5595	Хоть и не особо нравится это слово, но - зазеленил. Молодчага, получилось очень органично и даже красиво. Остальные ножи тоже интересные.
	[^]

Шахматист2	9.11.2015 - 15:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.10.14 Сообщений: 1908	Умелец ! Зелень за руки !
	[^]

daVaska

9.11.2015 - 16:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1101

Цитата (cobrr @ 9.11.2015 - 15:25)

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 18:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

В одном журнале про ножи читал что во Французских ресторанах ножи специально сделаны из мягкой стали и за день работы их периодически поправляют

[^]

rere	9.11.2015 - 16:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.04.15 Сообщений: 922	ну чё? Молодца, слов нет!
	[^]

Fodin

9.11.2015 - 16:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.08.15
Сообщений: 8302

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 16:08)

Так это не про хранцузские рестораны, а вообще про ножи рабочие. Мягкая сталь под мусат. Затупился, поправил, нож опять бреет. На мясе вообще мусат обязателен на рабочем месте, иначе работать просто невозможно. Хотя, не верю, что ты этого не знаешь. :)

Это сообщение отредактировал Fodin - 9.11.2015 - 16:26

[^]

Nickk

9.11.2015 - 16:41

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.06.12
Сообщений: 283

Цитата (AFA @ 9.11.2015 - 13:32)

Цитата (Nickk @ 9.11.2015 - 12:09)

А я вот бывает делаю вот такие необычные ножички...

Добавлено в 12:11
1.

Патентовладельец ножа "Кондрат" знает?

Меня много раз это спрашивали- одно но- я сделал его задолго до того как даже услышал упоминания о "Кондрате" Да и отличается он от него сильно ,сами посмотрите.

[^]

Proko	9.11.2015 - 16:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 8.10.15 Сообщений: 976	Молодец. Вот только где время на все это взять....
	[^]

froghunter

9.11.2015 - 18:26

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 11.01.15
Сообщений: 658

Цитата

Пробовал в хлорном железе травить- невышло( может просроченоеиспорченое было

Мыть надо очень тщательно, перед протравкой.Обязательно горячей водой с содой, потом средством для очистки сантехники или "Фэйри".Вода должна смачивать всю поверхность.После этого, не вытирая, окунаешь в хлорное железо - и до нужной кондиции.Потом промыть водой,пальцами набрать соды, и протирать - пока не перестанет пачкать руки.Вытереть,просушить,смазать маслом, и протереть салфеткой.
Ну, это я так делаю.Может правильнее по-другому, как-то...

[^]

navarino	9.11.2015 - 19:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.04.10 Сообщений: 135	Нож для сатанистских ритуальных убийств, таким даже хлеб резать пи..дец как страшно (для батона). Только в глубоком безделии за его реинкарнацию взяться можно. За другие клинки + Это сообщение отредактировал navarino - 9.11.2015 - 19:09
	[^]

RыыBack

9.11.2015 - 19:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.08.08
Сообщений: 7820

Цитата (Nickk @ 9.11.2015 - 12:09)

А я вот бывает делаю вот такие необычные ножички...

Добавлено в 12:11
1.

Какой короткий черенок у этой страшненькой мотыги... Как ею землю тяпать? Ведь это неудобно же, наверное.

[^]

Prostoy45	9.11.2015 - 19:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.11.14 Сообщений: 824	Отличная работа бро! 24- финка пукке? )
	[^]

Pohmelniy

9.11.2015 - 20:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.04.14
Сообщений: 5552

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:17)

22. Фото для сравнения. На практике нож показал неплохие результаты, рез очень хороший и заточку держит долго. Главное следить за ним и вытирать после мойки, в противном случае получиться исходный вариант)

Угу, удивительное рядом. До реставрации был китайской дешевкой из вторичного сырья слепленой, фактически, выброшенной из-за выполнения неких работ, после которых хлеб им резать было западло (например, окаменевшее говно откуда-нибудь соскребали), а после реставрации стал хорошо резать и заточку держать. Все чудесатее и чудесатее.

Господи, что там было восстанавливать то? Дешевая конструкционная сталь, считай жестянка. Изготовлено методом штамповки. Точится за секунды, тупится после пары порезанных луковиц. Ручка из прессованных опилок. Цена в любом магазине около 50р.

Это сообщение отредактировал Pohmelniy - 9.11.2015 - 20:59

[^]

daVaska

9.11.2015 - 20:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1101

Цитата (Proko @ 9.11.2015 - 16:45)

Молодец. Вот только где время на все это взять....

Да каждый день по чуть-чуть, когда настроение есть). Вообще в данной работе сложного почти ничего нет., просто заменил накладки и наждачкой пошлифовал. А вот на охотничьи - половина времени только на спуски уходит.

[^]

VIAN	9.11.2015 - 21:03 [ показать ] 0
Статус: Offline добрый кечунезец.фонарщик Регистрация: 21.02.15 Сообщений: 5743	автор, ты волшебник
	[^]

memelender

9.11.2015 - 21:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.15
Сообщений: 1750

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:18)

25. У меня все. Всем Спасибо за внимание.

батенька да это же -SOG Field Pup .исполнение не плохое,но копия...

[^]

Shtefan	9.11.2015 - 21:06 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 19.11.14 Сообщений: 672	коллеге по увлечению зелень! ...из моих крайних
	[^]

Nitrozz	9.11.2015 - 21:07 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.11 Сообщений: 1817	Попробуйте в работе какой-нибудь современный качественный кухонник, например ту же трамонтину центури (20$), оцените какая пропасть разделяет её и эти говноножи из советского прошлого. А так да, автор рукожоп- этого не отнять.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 70666
0 Пользователей: