Вторая жизнь кухонного ножа


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

daVaska

9.11.2015 - 21:09

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 1101

Цитата (Pohmelniy @ 9.11.2015 - 20:59)

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:17)

22. Фото для сравнения. На практике нож показал неплохие результаты, рез очень хороший и заточку держит долго. Главное следить за ним и вытирать после мойки, в противном случае получиться исходный вариант)

Угу, удивительное рядом. До реставрации был китайской дешевкой из вторичного сырья слепленой, фактически, выброшенной из-за выполнения неких работ, после которых хлеб им резать было западло (например, окаменевшее говно откуда-нибудь соскребали), а после реставрации стал хорошо резать и заточку держать. Все чудесатее и чудесатее.

Господи, что там было восстанавливать то? Дешевая конструкционная сталь, считай жестянка. Изготовлено методом штамповки. Точится за секунды, тупится после пары порезанных луковиц. Ручка из прессованных опилок. Цена в любом магазине около 50р.

О происхождении его точно не знаю, но то, то он не китайский-100%. Ручка не из опилок, да и китайцы с этими декоративными накладками никогда не стали бы заморачиваться. Штамповка- не показатель плохого качества, главное последующая обработка металла. Выше в коментах писали что приобретали такой нож в 1988г. так что не Китай.

Добавлено в 21:10

Цитата (memelender @ 9.11.2015 - 21:05)

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:18)

25. У меня все. Всем Спасибо за внимание.

батенька да это же -SOG Field Pup .исполнение не плохое,но копия...

Она самый! В журнале ПроРез профиль клинка стырил, очень понравился мне)))

[^]

telefon

9.11.2015 - 21:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.10.14
Сообщений: 8665

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 11:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

Понимаешь, когда какой-то инструмент сделан с любовью, своими руками, им работать в сто раз приятней, чем чем-то стандартным.
А нож - это инструмент для работы на кухне.

Я понимаю ТСа.

[^]

Nickmann

9.11.2015 - 21:15

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 28.10.13
Сообщений: 265

Цитата (Shtefan @ 9.11.2015 - 21:06)

коллеге по увлечению зелень!
...из моих крайних

"крайний" с какого конца? с начала или с конца?

[^]

memelender	9.11.2015 - 21:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.01.15 Сообщений: 1750	из моих последних,только лак встал..сталь баадер,бронза проставки фибра и бронза,рукоятка орех-монтаж всадной Это сообщение отредактировал memelender - 9.11.2015 - 21:32
	[^]

Max68

9.11.2015 - 21:21

Статус: Offline

ʞɐҺqvǝɔǝʚ

Регистрация: 26.12.13
Сообщений: 925

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:08)

6. Дальше шлифую вручную наждачной бумагой, сталь мягкая, шлифуется легко- с Р6М5 не сравнить)

А алюминий вообще пиздец какой мягкий,попробуй отшлифуй.

Добавлено в 21:24

Цитата (Nitrozz @ 9.11.2015 - 21:07)

Попробуйте в работе какой-нибудь современный качественный кухонник, например ту же трамонтину центури (20$), оцените какая пропасть разделяет её и эти говноножи из советского прошлого. А так да, автор рукожоп- этого не отнять.

У трамонтины в любой ценовой категории равных по качеству почти нет. Правда левых много.

Добавлено в 21:26

Цитата (telefon @ 9.11.2015 - 21:14)

Цитата (vidisok @ 9.11.2015 - 11:19)

Вид красивый, сделано аккуратно, но это железо стоило таких потуг?

Чужой кухонный нож,почти с помойки.

[^]

nerussk

9.11.2015 - 21:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.03.15
Сообщений: 11182

Цитата

А алюминий вообще пиздец какой мягкий,попробуй отшлифуй.

Войлок и паста ГОИ ..

Добавлено в 21:32

Цитата

Чужой кухонный нож,почти с помойки.

Так можно про всё сказать,всё "с помойки"..только чисто психологически..

[^]

pochemuchka	9.11.2015 - 21:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.01.12 Сообщений: 180	со всякими непонятными ножами, сделанными из неизвестных сталей, всегда не знаешь, чего ожидать. Может и такое быть: Это сообщение отредактировал pochemuchka - 9.11.2015 - 21:54
	[^]

Бамбус	9.11.2015 - 21:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Вне статуса Регистрация: 29.07.15 Сообщений: 496	daVaska, Вы- Мастер! Зелень заслужено. Давно слышал, что пролежавший в земле год-два ржавый топор всегда у рубщиков ценился выше, чем даже тот, что звенит от щелчка . Рубщики просеки под визирку у геодезистов, не мясники . Это сообщение отредактировал Бамбус - 9.11.2015 - 21:55
	[^]

GENERAL163	9.11.2015 - 22:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.03.15 Сообщений: 60	чудо чудное и диво дивное
	[^]

Nickk

9.11.2015 - 22:09

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.06.12
Сообщений: 283

Цитата (RыыBack @ 9.11.2015 - 19:14)

Цитата (Nickk @ 9.11.2015 - 12:09)

А я вот бывает делаю вот такие необычные ножички...

Добавлено в 12:11
1.

Какой короткий черенок у этой страшненькой мотыги... Как ею землю тяпать? Ведь это неудобно же, наверное.

С удовольствием посмотрю на Ваши мотыги!

[^]

mechcat	9.11.2015 - 23:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.09.14 Сообщений: 97	Красавчик. Вторая жизнь у старых вещей дорого стоит.
	[^]

Alboro

9.11.2015 - 23:17

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 11.12.10
Сообщений: 975

Цитата (BRD @ 9.11.2015 - 14:22)

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:15)

20. Затачиваю на обычном двухстороннем китайском бруске (его можно намочить). Алмазными нет смысла затачивать- сталь не очень твердая, только брусок забьется.

Сталь не очень твёрдая - это по тому что, это панировочный нож, он не должен быть острым.

Могу ошибаться, но очень похож.

Что такое панировочный нож?!

[^]

~~hector15~~	10.11.2015 - 00:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.14 Сообщений: 7925	Камрады подскажите, чем лучше обработать рукоять нового топора? Льняным маслом или датским маслом?
	[^]

Камнеед	10.11.2015 - 02:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.12.14 Сообщений: 220	Читаешь вот такие вопросы - а где взять такую деревяшку, полоску латуни или вот чем обработать рукоять топора... не знаю, может потому, что на ЯПе недавно, но первая мысль - а в чем прикол или шутка? Думаю имея под руками интернет задавать подобные вопросы как-то несолидно что ли... Ну загляните на Ганзу для начала или "сделать нож" в Яндексе, полно наконец профильных интернет магазинов, хоть эбеновое дерево вышлют. А теме респект.
	[^]

Alex0053

10.11.2015 - 02:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13445

Цитата (Косячок @ 9.11.2015 - 10:34)

Нехуёвый такой свинокол

Для свинокола он тонкий.

Это - ШЕФ.

[^]

Kiren

10.11.2015 - 03:55

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 5.11.15
Сообщений: 876

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:07)

3. Шлифуем болгаркой, главное не перегревать. Для удобства использую маленькую магнитную плиту от станка.

Слушай, а если тупо в Кока-Колу на пару дней положить - результат не тот же получится? Или брешут про это?

[^]

~~GeneralPain~~	10.11.2015 - 06:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.08.13 Сообщений: 316	Мастер! Рукоплещу!
	[^]

~~Biker55~~	10.11.2015 - 06:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 29.12.14 Сообщений: 107	Мой якут. сталь У-12, сувель березы, пропитка льнянкой, полировка обувным воском с маслом ласки Это сообщение отредактировал Biker55 - 10.11.2015 - 06:49
	[^]

GreatALF	10.11.2015 - 09:24 [ показать ] -1
Статус: Offline Alien Life Form Регистрация: 8.04.12 Сообщений: 2438	Красиво, базару нет, но если сталь мягкая, нахера он нужен??? Только и точи его :( я свой такой выкинул, достал сволочь, хлеб порезал - пиздуй точи нож :(
	[^]

floMaster17

10.11.2015 - 12:10

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 2.06.09
Сообщений: 330

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:26)

Мягче по сравнению с Х12МФ, 95Х18. у них после ТО примерно 60HRC. Кухонные металлические с такой твердостью не часто делают, только керамика. А сталька обычная углеродка, ножевая, твердость не мерил, но думаю 55 есть. На практике хорошо себя показала.

у обычных магазинных "трамонтинок" и китайцев твёрдость 34-42HRC, а не 55HRC!
Для этого специально и делается мягкие, чтобы легко подправить, чтобы когда что-то режешь или разделываешь - не сколоть край, чтобы можно было не боясь побить по обуху чем-то, для разделки замороженного куска чего-либо.

А по целесообразности восстановить что-то - это всегда хорошо дать вторую жизнь вещи, а не увеличивать свалки!

За прямые руки автору огромный респект!
(я на барахолках покупаю складни старые с деревянными ручками и тоже даю им второй шанс)

[^]

Cink	10.11.2015 - 13:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.05.14 Сообщений: 523
	[^]

pochemuchka

10.11.2015 - 14:51

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 27.01.12
Сообщений: 180

Цитата (floMaster17 @ 10.11.2015 - 12:10)

Цитата (daVaska @ 9.11.2015 - 11:26)

У всяких безродных ножей обычно около 50, если они не косячные. У Трамонтин и других приличных кухонников 55-58

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 70666
0 Пользователей: