Пермский разговорник, вот такая книжечка попала в руки


Страницы: (9) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Andy42	20.08.2015 - 21:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 30.03.15 Сообщений: 8	Помните, как в известном советском фильме: -"Ни "чо", а "что", ты с Урала, что-ли?"
	[^]

DasKochet	20.08.2015 - 21:18 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.04.15 Сообщений: 13420	не удивлен
	[^]

UncleFrodo

20.08.2015 - 21:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.10
Сообщений: 9102

Цитата (RUS1365 @ 20.08.2015 - 12:00)

Что такое писикунчики????

Посикунчики - обычно мясные пирожки, очень обильным соковыделением, жарятся на сковороде.

Добавлено в 21:25

Цитата (belteg @ 20.08.2015 - 12:01)

Землякам зелень!!!!!! Да и за посикунчики зелень, аж хавать захотелось.

Теща предложила сделать их в субботу, значит 22-08-15

Это сообщение отредактировал UncleFrodo - 20.08.2015 - 21:32

[^]

NellKa	20.08.2015 - 21:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Бабушка-Бэтмен Регистрация: 19.01.11 Сообщений: 27649	Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков? А то прям заинтриговали
	[^]

UncleFrodo

20.08.2015 - 21:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.10
Сообщений: 9102

А где неповторимое - Уйя! Даже в соседней Свердловской области, говорят - больно! Только у нас - Уйя!

Добавлено в 21:31

Цитата (NellKa @ 20.08.2015 - 23:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

Я сказал - в субботу, значит в субботу

Буду тещу "пытать", а может фото сниму. Если не забуду...

[^]

~~erictosh~~	20.08.2015 - 21:32 [ показать ] 3
Статус: Offline Юморист Регистрация: 5.02.14 Сообщений: 404	Кировчане негодуют! 90% нашего лексикона!
	[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:32

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

У меня жена жарит что-то подобное, но явно не по канонам, так что не буду спрашивать. Суть - небольшие пирожки, чуть больше пельменей, с мясом, жарятся на масле, едятся с соусами по вкусу. Многим нравится уксус с горчицей, но можно хоть с кетчупом жрать.

Тесто, насколько знаю, такое же, как для чебуреков, мясо - свинина-говядина, лук, специи.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 20.08.2015 - 21:39

[^]

pereleha	20.08.2015 - 21:34 [ показать ] 6
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.04.12 Сообщений: 448	Из Пермского здесь 7-8 сленговых выражений. Всё остальное отовсюду набрано.
	[^]

IСанчесI	20.08.2015 - 21:39 [ показать ] 2
Статус: Offline переподпереподвыподверт Регистрация: 13.07.12 Сообщений: 14137	бля у нас в пригороде на дискаче у таких пермяков походу респаун
	[^]

UncleFrodo

20.08.2015 - 21:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.10
Сообщений: 9102

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 23:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

С "хреновиной", самое ОНО

[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:40

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (UncleFrodo @ 21.08.2015 - 00:39)

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 23:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

С "хреновиной", самое ОНО

С хреновиной, кстати, вообще много чего вкусно получается, так что да, отличный вариант.

[^]

NellKa

20.08.2015 - 21:41

Статус: Offline

Бабушка-Бэтмен

Регистрация: 19.01.11
Сообщений: 27649

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

Спасибо, дружище!

Надо будет попробовать замутить

[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:43

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:41)

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

Спасибо, дружище!

Надо будет попробовать замутить

Попробуй, в любом случае пирожки с мясом невкусными не получатся) А уж каноничный там рецепт от древнего пермского старца или нет, какая нафиг разница, главное, чтобы нравилось

[^]

griboed	20.08.2015 - 21:44 [ показать ] 0
Статус: Offline почетнымадекватен Регистрация: 23.01.12 Сообщений: 671	Вася Куролесов с Батоном приехал в Пермь,картинка ваша напомнила книгу Ю.Коваля.
	[^]

lesuerte	20.08.2015 - 21:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.07.15 Сообщений: 119	в челябинской области весьма похоже говорят
	[^]

naro	20.08.2015 - 21:45 [ показать ] 0
Статус: Offline главный Регистрация: 10.03.13 Сообщений: 2009	В Коми так даже культурные ботаники базарят... ни чего нового не узнал
	[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:46

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (lesuerte @ 21.08.2015 - 00:44)

в челябинской области весьма похоже говорят

Да немалую часть фраз даже в Питере говорят, уж поверьте)

Чисто пермское - "дык", "так-то", "че нет-то", "растыкать", "размудать", "размотать" и еще пяток может фраз.

Это сообщение отредактировал TraderFX - 20.08.2015 - 21:47

[^]

Petrovich04	20.08.2015 - 21:46 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 3736	У меня когда дочке, которой 3 года, что-то говоришь, а она отвечает "и че?", хоть понятно на каком языке говорит
	[^]

NellKa

20.08.2015 - 21:47

Статус: Offline

Бабушка-Бэтмен

Регистрация: 19.01.11
Сообщений: 27649

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:43)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:41)

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

Спасибо, дружище!

Надо будет попробовать замутить

Это да, хорошие продукты трудно испортить
Погуглила, выглядят они просто офигенно, надо делать стопудово.

[^]

poopkin	20.08.2015 - 21:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Не режиссёр Регистрация: 2.04.14 Сообщений: 6347	Ну всё правельно : дни Перьми в четьверик
	[^]

NellKa

20.08.2015 - 21:49

Статус: Offline

Бабушка-Бэтмен

Регистрация: 19.01.11
Сообщений: 27649

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:46)

Цитата (lesuerte @ 21.08.2015 - 00:44)

в челябинской области весьма похоже говорят

Да немалую часть фраз даже в Питере говорят, уж поверьте)

Чисто пермское - "дык", "так-то", "че нет-то", "растыкать", "размудать", "размотать" и еще пяток может фраз.

Вообще, тот же ЯП представлен весьма богатой географией, и все говорят примерно одинаково, что пермяки, что казахи, что москвичи. Каких-то особых, бросающихся в глаза словечек, характерных только для одного города, я пока не замечала.

[^]

lesuerte

20.08.2015 - 21:50

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 21.07.15
Сообщений: 119

TraderFX

Цитата

Так такой гопоты в Челябинске например в разы больше будет.

сколько живу в Челябинске - не встречала такой гопоты, и вообще, точто в сериале - это гротеск..

[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:51

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:47)

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:43)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:41)

Цитата (TraderFX @ 20.08.2015 - 21:32)

Цитата (NellKa @ 21.08.2015 - 00:29)

Пермяки, скиньте, плиз, рецепт посикунчиков?
А то прям заинтриговали

Спасибо, дружище!

Надо будет попробовать замутить

Это да, хорошие продукты трудно испортить
Погуглила, выглядят они просто офигенно, надо делать стопудово.

Спросил у жены, тесто, говорит должно быть пресное, не дрожжевое, внутри должен сок получиться, типа их оттого и прозвали посикунчиками, что из них сок течет. А то, что она делает, говорит, немного не то.

[^]

vohuz	20.08.2015 - 21:51 [ показать ] 0
Статус: Offline &®€Y Регистрация: 19.12.09 Сообщений: 1195	Косяпоришь, беспределишь, и косорезишь = безобразничаешь... Скуден русский изыг, пермский богаче.
	[^]

~~TraderFX~~

20.08.2015 - 21:52

Статус: Offline

Адмирал ЯП-флота

Регистрация: 19.11.13
Сообщений: 51646

Цитата (lesuerte @ 21.08.2015 - 00:50)

TraderFX

Цитата

Так такой гопоты в Челябинске например в разы больше будет.

сколько живу в Челябинске - не встречала такой гопоты, и вообще, точто в сериале - это гротеск..

хз, мне года хватило, чтобы даже с "бригадами" местными познакомиться. Целые войны шли.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 69080
0 Пользователей: