7 вкусняшек из СССР, которые сейчас днём с огнём не сыщешь

Ээээ....Ну, я вобщем-то те места, куда могла ступить нога советского человека имел в виду....
))))))))))))

Дольки упомянутые скурвились, кстати, ещё в начале 80-х. Да и вообще весь мармелад.
Его, заместо растительного сырья, стали делать из животного.
Х.з. видимо наварить желатина из мослов мёртвой скотины было проще и дешевле, чем агар из водорослей добывать.

Тогда вообще со сладостями полная жопа случилась. На какао-бобы у Страны не было валюты - заместо шоколада начали говно из пальмового масла и гуаши с сахарином лепить, про мармелад уже упомянул, почти всё, что делалось раньше с орехами, начали делать с сушёной фасолью ( арахис ), ну и т.п.
Советская кондитерка 70-х и 80-х - вообще ничего общего друг с другом не имели.
Кто бы там чего ни свистел, что их любимые конфеты схавали Горбачёв и Ельцин, схавал их всемилюбимый сосун-цацкодрочер - Леонид Ильич Брежнев...

Мармелад конечно же. Нормальный человеческий мармелад на агаре и фруктовых концентратах с сахаром.
То, что хорошие "дольки" делались с имитацией корочки и перегородок, видимо вводит людей в заблуждение.

С "Птичьим молоком" та ж фигня, что и с мармеладами - замена агара на желатин напрочь изменила вкус.

Не обращай внимания! Ей уже и талоны показывали семидесятых и самого начала восьмидесятых годов, и документы и статьи в газетах - похрен на факты, живет в своем выдуманном мире.

Это сообщение отредактировал BlackChaos - 25.07.2022 - 08:40

Угу, типа такого:

Это ты видать не читал давнюю тему, где вкусняшками называли черный хлеб с растительным маслом и корочку того же черного намазанную чесноком.
Так что на том фоне - это вообще за деликатес прокатывает.

В Крыму были. "Гулливер", "Красная Шапочка" и что-то ещё крупногабаритное.
( С очередями естественно ).
)))

Есть ещё вариант что за продуктами ходила домработница, а наивный ребёнок заходил в магазин только пороженку купить, или сока из стеклянной колбы выпить.

Ээээ...Коллега, но это ж действительно вкусно! Хороший свежий ржаной хлеб, хорошее - отжатое - растительное масло со вкусом семечек, хрустящая корка, натёртая чесноком...Это ж и впрямь хорошо!
))))))

На тебе и "заказы" и талоны на эти самые заказы. И на мясо-колбасные изделия в точности такие же были.
А заодно поменяй год рождения в профиле с 1970 на 1990 - так оно вернее будет.
Только человек не заставший такие "прелести" позднего социализма может не помнить что такое "предварительный мать его заказ". Ну или инфантил какой-нить, которому и во взрослом возрасте мама за продуктами ходила.

Элементарно, кстати.

Один такой вообще заявил, что советские продуктовые заказы на предприятиях - это типа нынешней Интернет-доставки продуктов на дом.
Трудящимся привозили продукты прямо на работу - сервис такой был

Это сообщение отредактировал Silver867 - 25.07.2022 - 08:49

Оно конечно может и вкусно, но называть это вкусняшками...

Вот этих конфет давно не встречал

В конце 80 -х были в продаже.
Я любил их погрызть

Старка производилась плвз петровкий года этак до 2018 стабильнло. Сейчас не знаю. Так что про 15 лет это не правда.

Потому что они никому не нужны сейчас.

Да и тогда эти «подушечки» старались брать только в самом крайнем случае - когда нормальных конфет в продаже не было.

Прозвище у них было «дунькина радость».

Я хер знает как это сравнивать. У меня недалеко от дома (в паре кварталов) находилась кондитерская фабрика, где это птичье молоко делали. Вот только птичьего молока с этой фабрики в продаже я никогда не видел.
Зато на фабрике работала соседка (и, на некотором уровне, родственница). Она воровала на фабрике технологические отходы (такие разноцветные полоски с чешуйками шоколада) и на своем теле выносила через проходную. Далее она продавала эти огрызки среди знакомых. Коммерческая жилка у этой тети была, поэтому у нее были разные цены для "свежака" и залежалого товара.
Моя бабушка, чтобы меня побаловать, покупала это "птичье молоко", а так как жили мы небогато, выбирала вариант подешевле. Это означало, что мне перепадал исключительно засахарившийся товар, в виде сладких камушков.
И какого же было мое удивление, когда я уже в подростковом возрасте первый раз попробовал свежее, т.е. мягкое птичье молоко!
А рассказы о том как в магазине все было, да все такое полезное/вкусное надо оставить для тех, кто никогда не брал в столовой вымя (потому что другого мясопродукта нет), не пробовал бутербродного масла и разбавленной (и обратно загущенной бумагой) сметаны.

Это сообщение отредактировал sintez - 25.07.2022 - 09:21

[quote]7 вкусняшек из СССР, которые сейчас днём с огнём не сыщешь

Какое отношение к "вкусняшкам" имеют консервированные арбузы (та еще дрянь), зеленые консервированные помидоры и вонючий сыр?
Не упомянуты плавленный сыр "Янтарь" в тубах - он был вкуснее обычного благодаря своей рецептуре (чтобы выдавливался из тюбика), абсолютно натуральные соки в трехлитровых банках, пюре "Неженка", фруктовый кефир, болгарские конфитюры, советская халва, напиток "Fiesta" (производился в 80-е советской пепси-колой) и многое другое.

Для меня главная потеря - настойка "Старка" (уже лет 15 в России не производится), молдавский "Спотыкач" (был лучше украинского), венгерский "Rubin"...

пс. ДОЛЬКИ! Засахаренные дольки из НАСТОЯЩЕГО сока лимона и апельсина, а не желатиновая подъбка!!! И монпасье в железных банках!
[/quote]

На вкус, на цвет образца нет.
Кому город нравится, а кому деревня.
У всякого свой вкус: один любит арбуз, другой свиной хрящик.

таки не будьте так категоричны.

по сабжу.

[quote]Пасты "Океан" и "Коралл"[/quote]

да нормальные ...

но как то попал в Куйбышеве (Самара), в закулисье большого пивного бара.
паста местная готовилась просто - селёдка пропускалась через мясорубку, по "еврейски" намазывалось масло бутербродное, на чёрствый хлеб, и подавалось ...
(по "еврейски" это мягкое масло намазывается на хлеб, чисто в поры ... на хлебе не лежит ...)



[quote]Консервы из мяса криля[/quote]

как закусь нормально ...
под водку, самогон, шило ...

[quote]Солёные арбузы[/quote]

в банках не пробовал ...

но свои солёные - цимус и вещь !!! (Краснодарский край)


[quote]Солёные зелёные помидоры[/quote]


закуска отличная, для салата норма ...
особенно в жестяных трехлитровых банках ...

[quote]Сыр "Камамбер" с плесенью

не застал, но мать с отцом говорили нормально ...


[/quote]Прессованное какао[/quote]

вещь классная ...
постоянно просил, стоило кажется 31 копейку (конец 60-х годов, Забайкалье)


[quote]Гематоген[/quote]


прекрасная вещь ...

Хрена там, эти были с какао посыпкой и помадкой внутри, по рупь двадцать, для мажоров.
А дунькина радость в сахаре с повидлом по рублю была. Мать как-то килограмм в кульке домой принесла, мы с братом надыбали и за раз сожрали. Ругала нас и плакала: мне мол, не конфет жалко, а вас.

Мы как-то с Апельсиней зацепились на совкосраче. Так я ей ее же кулинарные рецепты из темок с ее профиля потыкал и вопросил как она это полагает проделывать в условиях СССР? Тут не о высокой кухне речь, а о вполне банальных ныне вещах. В СССР же вся домашняя кулинария ограничивалась салатом Оливье на Новый год, мясом под майонезом и тортом "Негр в пене". Ну еще бабушки пирожки пекли.

Мой двоюродный дядька из них самогон фигачил.

Хорошо, назови их подшефным предприятием, если тебе от этого легче! Мясо от таких шефов через предварительные заказы для поощрения работников стоило дешевле чем в розницу! Потому что шефы были мясокомбинат! Отец в конце 70х приезжая на обед домой всегда привозил мне пирожки с мясом или повидлом (которые по сей день вспоминаю. Ух и вкусные были!). Так вот стоили они у них в буфете 3 копейки, а везде по 4-5 копеек, в зависимости от начинки! И мясо перед праздниками по предварительному заказу было на порядок лучше чем в обычном магазине и дешевле! Любое крупное предприятие в СССР обзаводилось шефами, это было всегда выгодно для начальства и работников! А цены в розницу в СССР были фиксированные по всему Союзу, отличались только по ценовым полюсам, их было 3!
I поясом был район, где товар производился. Следующие пояса зависели от дальности доставки товара. Свои товары всегда продавались на ближайших территориях по ценам I пояса. Так было и на Севере, на Дальнем Востоке… Шампанское в Азербайджане было на рубль дешевле, чем в Ленинграде.
Цена сахара была 94 коп., 1 руб. 04 коп., 1 руб. 14 коп. Дороже всего на Севере. И это всего 20 коп. Меньше 1/4 части. Потому, что тогда государство думало о народе.

В какие года это столько сахар стоил?
У нас продавался сахар по 78 коп. за кг и по 89 коп.(насчет второго по цене не уверен, то ли 87, то ли 89). Один кубинский был, тростниковый, другой наш из сахарной свеклы. Это еще до Горбача с его перестройками, начало 80-х.
И да, у нас II пояс был.