Опять про СССР 07.09.2023

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (35) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:19
-6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (Бедросович @ 9.09.2023 - 09:17)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 10:31)
Цитата (tdutynbk @ 9.09.2023 - 08:29)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:25)
Цитата (BlackChaos @ 9.09.2023 - 08:24)
...Ну конечно! А "торты" печь на чистом растительном. faceoff.gif
Да. Не знал?
Я Вам так скажу - было б в СССР оливкое масло, пекли бы и на нем.
Но с этим маслом и с бумагой, в Союзе была нпряженка

Подсолнечное масло почему презираешь?
Какая бумага?

пергамент

не, ты точно от жизни, как была далекая, так и есть

Калька промасленная для выпечки? Была всегда у всех, дефицитом никогда не была.
 
[^]
Зашедшая
9.09.2023 - 11:21
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.04.15
Сообщений: 8838
Цитата (mrAndyc @ 9.09.2023 - 11:14)
Оказалось, что в столицах и республиках греча есть, а у нас - только для диабетиков.

В Казахстане не было гречки в свободной продаже.Многого в нём не было даже из того,что было в свободной продаже в самой России.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:21
-6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (Зашедшая @ 9.09.2023 - 09:18)
Цитата (свинка @ 9.09.2023 - 11:08)
Ну я вот не помню этих банок. Я вообще не помню заводской фасовки для продажи в магазинах свыше трёх литров.

А я не помню развесного сливочного масла в свободной продаже,поскольку такового у нас не было,только по талонам.А не развесное,в упаковках по 200 грамм,бутербродное,я только в Омске увидела,когда в институт поступила,и возила потом всякий раз его домой,когда ехала на каникулы,и посылками слала.На хрен бы мне надо было этим всем заниматься,если бы оно в свободной продаже было?

И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:22
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (Зашедшая @ 9.09.2023 - 09:21)
Цитата (mrAndyc @ 9.09.2023 - 11:14)
Оказалось, что в столицах и республиках греча есть, а у нас - только для диабетиков.

В Казахстане не было гречки в свободной продаже.Многого в нём не было даже из того,что было в свободной продаже в самой России.

Может быть, гречка не является казахской едой?
У нас в Италии тоже не так давно появилась гречка в обычных магазинах, и итальянцы ее не едят.
 
[^]
sam21
9.09.2023 - 11:25
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 6117
В общем, половина - надрачивает на жизнь в СССР, а половина - мешает с говном. Истина - где-то посередине. У меня первые воспоминания, как правило, самые радужные, но когда начинаешь вспоминать подробности и анализировать - всё становится не так однозначно.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:27
-4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (sam21 @ 9.09.2023 - 09:25)
В общем, половина - надрачивает на жизнь в СССР, а половина - мешает с говном. Истина - где-то посередине. У меня первые воспоминания, как правило, самые радужные, но когда начинаешь вспоминать подробности и анализировать - всё становится не так однозначно.

Истина - в том, что у всех детство было разным.
И зависит это от родителей, а не от правителей.
В США разве одинаковое детство было у сына белого человека, скажем, Байдена, и негра в трущобе?
 
[^]
свинка
9.09.2023 - 11:29
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 2.04.17
Сообщений: 7052
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:21)
И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.

Здесь даже я икнул. Какой вообще смысл в бутерброде с икрой если без масла? Проще краюхой из банки зачерпнуть.
 
[^]
jimgreen
9.09.2023 - 11:30
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 6967
olegs641
Цитата
Первомайская демонстрация, г,Саратов, 30-е

Это в любом городе было.

Это сообщение отредактировал jimgreen - 9.09.2023 - 11:30

Опять про СССР 07.09.2023
 
[^]
Angelberth
9.09.2023 - 11:31
7
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 31617
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:21)
И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.

Так много без чего можно жить. Веками же жили. Репу отварил, с краюхой хлеба пожрал. Ежели в сети что попалось то и ушицы сварил.

Ну что за бред про непонимание? Если тебе какой-то продукт не нужен, то глупо спорить с тем кто его ел, но в магазинах его было не достать.
 
[^]
Майорзапаса
9.09.2023 - 11:32
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.21
Сообщений: 16660
Цитата (Silver867 @ 9.09.2023 - 09:40)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:14)
Цитата (flaitsman @ 9.09.2023 - 07:12)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:07)
Даже не сильно повар в состоянии приготовить суп и второе из курицы и овощей.
Что из этого ты не мог найти в магазине? Крупы, овощи, яйца, молоко, мука, хлеб, мясо и рыба.
Из этого готовили и готовят нормальные люди, не ленивцы. Ты не умеешь?
Талоны появились при горбачеве.

Ничего из этого я не мог найти в магазине. Магазин представлял из себя скучающих за пустым прилавком тетенек. Прилавки были заставлены красивыми пирамидами из консервированной морской капусты. За всем перечисленным нужно было стоять в длинной очереди, когда оно поступало в магазин.
Мясо и рыба? Серьезно? Овощи? faceoff.gif

Ты, видимо, говоришь о перестройке.

1980 год, до перестройки еще 5 лет.
№223
Письмо заместителя начальника Управления торговли
Пермского облисполкома И.Н. Волкова в Пермский обком
КПСС о результатах проверки Чусовского торга

г. Пермь 11 апреля 1980 г.

По вопросам, поставленным в жалобе, поступившей из редакции
газеты «Правда», организована проверка торговли продовольственными
товарами в магазинах Чусовского торга1.

В момент проверки в продаже был следующий ассортимент товаров:
макаронные изделия 5 наименований, крупа 1-2 наименования,
мука 1 сорта и оладьевая; жиры 3 наименования, масло растительное,
сало-шпиг, кость пищевая; молоко разливное, сметана, сыр
литовский; овощные консервы; борщ в 3-х литровых баллонах, капуста
маринованная, рассольник, маринованные огурцы, помидоры,
кабачки в 3-х л. баллонах. Есть в продаже свежий картофель,
свекла, соленые помидоры и огурцы.

Из кондитерских изделий - карамель 5-6 наименований, пряники
1-2 наименования, печенье 4-5 наименований, вафли; рыботовары:
рыба-путассу, сардина свежемороженая, сельдь «иваси»
баночная и весовая, сардинелла пряного посола, консервы - «завтрак
туриста».

Ежедневно 5-6 магазинов (из 27-ми) торгуют колбасными изделиями.
В день продается в среднем 1,5-1,8 тонны колбасы.

Система продажи мяса населению по талонам была введена в
феврале 1977 г. В зависимости от ресурсов устанавливаются нормы
продажи мяса и птицы.

За 1979 год при фонде мяса 453 тонны продали населению 240
тонн; 60 тонн для инвалидов войны и больных сахарным диабетом;
153 тонны израсходовано на соцбытовые учреждения. В январе феврале
при лимите мяса 80 тонн продажа по талонам составила 70
тонн по 0,5 кг на человека в месяц.

Масла животного за 1979 год продано населению 265 тонн при
фонде 337 тонн. В январе маслом не торговали из-за отсутствия
ресурсов. В феврале-марте продали по талонам 30 тонн при лимите
37 тонн по 200 гр. на человека в месяц.

Моющих средств и зубной пасты в момент проверки в продаже
не было. Но фонды 1 квартала по этим товарам реализованы полностью.

Фонд Факт
Мыло хозяйственное (тн) 20 29
Мыло туалетное (тн) 21 25
Стиральный порошок (т.р.) 42 40
Зубная паста (т.р.) 10,5 13,4

Руководству торга и заведующей горторготделом т. Бояндиной
Л.И. предложено расширить число магазинов по торговле комиссионным
салом-шпик, обеспечить бесперебойную продажу сухой

молочной смеси «Малыш», риса, рыбных консервов, усилить контроль
за качеством хлеба.

Зам. начальника управления И.Н. Волков
http://docs.historyrussia.org/ru/nodes/103...t/page/1/zoom/4

Она или неумный тролль, или просто дура.
В любом случае не сто́ит с ней спорить ,я вообще её сообщения не читаю, что всем и рекомендую.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:34
-6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (свинка @ 9.09.2023 - 09:29)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:21)
И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.

Здесь даже я икнул. Какой вообще смысл в бутерброде с икрой если без масла? Проще краюхой из банки зачерпнуть.

А я не ела масло сливочное в сыром виде, ну не нравилось мне вообще.
Для готовки только использовала, наряду с подсолнечным.
У кого не было в магазине подсолнечного масла, послушаем вранье.
Только совсем недавно подумала, что все же стоит использовать сливочное с икрой или семгой. Вот с тунцом и рыбой-меч - только оливковое.
Поэтому мне совсем непонятны страдания про 3 грамма масла после 3 дней расстрела.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:35
-7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (Angelberth @ 9.09.2023 - 09:31)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:21)
И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.

Так много без чего можно жить. Веками же жили. Репу отварил, с краюхой хлеба пожрал. Ежели в сети что попалось то и ушицы сварил.

Ну что за бред про непонимание? Если тебе какой-то продукт не нужен, то глупо спорить с тем кто его ел, но в магазинах его было не достать.

Что было не достать из обычных продуктов?
Чипсов не было и макдональдсов с глутаматом, да.
 
[^]
timurrus
9.09.2023 - 11:35
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.18
Сообщений: 5706
Цитата
Сладости, пироги, печенье и торты можно печь дома самим. Вам теперь странно слышать про это.
Колбасное поколение фастфуда.

А из чего? Из говна или калош? Может из танка? Муки в магазине нет, сахара нет, остальное «доставать». Можно было мыла хозяйственного натереть или из маргарина! Варенье на рынке по конской цене, если дача есть - повезло! Кашу то поди при Горбачеве из топора варила? А, ты же сейчас где то в испаниях живешь, хомонствуешь и пармезанствуешь, повар недоделаный…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:38
-8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (timurrus @ 9.09.2023 - 09:35)
Цитата (Апельсиняя @ 09.09.2023 - 10:13)
Сладости, пироги, печенье и торты можно печь дома самим. Вам теперь странно слышать про это.
Колбасное поколение фастфуда.

А из чего? Из говна или калош? Может из танка? Муки в магазине нет, сахара нет, остальное «доставать». Варенье на рынке по конской цене, если дача есть - повезло! Тоже мне, кулинар! Кашу то поди при Горбачеве из топора варил?

Где. в каком городе и в каком году у вас не было в магазине муки?
Варенье сам сварить не мог, так кто тебе виноват? Это 10 минут дело, дальше само томится.
А, ты про горбачевские ужасы, тогда понятно.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 9.09.2023 - 11:38
 
[^]
OlegKorney68
9.09.2023 - 11:39
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.03.17
Сообщений: 14983
Цитата (timurrus @ 9.09.2023 - 11:35)
Цитата
Сладости, пироги, печенье и торты можно печь дома самим. Вам теперь странно слышать про это.
Колбасное поколение фастфуда.

А из чего? Из говна или калош? Может из танка? Муки в магазине нет, сахара нет, остальное «доставать». Можно было мыла хозяйственного натереть или из маргарина! Варенье на рынке по конской цене, если дача есть - повезло! Кашу то поди при Горбачеве из топора варила? А, ты же сейчас где то в испаниях живешь, хомонствуешь и пармезанствуешь, повар недоделаный…

Я с ней раньше даже разговаривать пытался. Потом бросил это дело. И тебе рекомендую. Просто забей.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:40
-6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (OlegKorney68 @ 9.09.2023 - 09:39)
Цитата (timurrus @ 9.09.2023 - 11:35)
Цитата
Сладости, пироги, печенье и торты можно печь дома самим. Вам теперь странно слышать про это.
Колбасное поколение фастфуда.

А из чего? Из говна или калош? Может из танка? Муки в магазине нет, сахара нет, остальное «доставать». Можно было мыла хозяйственного натереть или из маргарина! Варенье на рынке по конской цене, если дача есть - повезло! Кашу то поди при Горбачеве из топора варила? А, ты же сейчас где то в испаниях живешь, хомонствуешь и пармезанствуешь, повар недоделаный…

Я с ней раньше даже разговаривать пытался. Потом бросил это дело. И тебе рекомендую. Просто забей.

Ответить нечего.
 
[^]
Angelberth
9.09.2023 - 11:40
5
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 31617
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:35)
Что было не достать из обычных продуктов?
Чипсов не было и макдональдсов с глутаматом, да.

А что есть обычные продукты? Для тебя и сливочное масло, как выяснилось, продукт не особо обязательный, есть - хорошо, нет и хрен с ним, растительного нальем.
 
[^]
Dtnil
9.09.2023 - 11:40
-1
Статус: Offline


j-23

Регистрация: 23.12.18
Сообщений: 5052
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:45)
Я думаю, что в СССР в этом качестве использовалась сметана.

Сметана мммм это же деликатес !!
Когда первый раз в 98м вернулся домой целый месяц ел сметану с хлебом, докторскую колбасу и пельмени (изготовленные частным способом, которые разрешили тогда продавать в магазинах).
Сметана продавалась на развес из большой алюминиевой емкости и ее наливали черпаком в банки из под "Глобуса".
Хлеб такой вкусный и 1/3, да ладно - полбанки сметаны за раз.... ничего нигде не было вкуснее; докторская колбаса по ГоСту Союза ... тот самый вкус из 70-80х.
В следующий раз в 2001 продукты стали другими уже.

Эх, когда я последний раз ел сметану??
В феврале на вокзале ... Борщь со сметаной ... в столовке "Хлеб насущный" .... ничего нет вкуснее wub.gif

Масло на Алтае было всегда, потому что я его никогда не ел - это было самым отталкивающем для меня в гастрономах - заходишь туда а там горы этого масла - сливочное жёлтое, фруктовое розовое, медовое и т.д. только шоколадное нравилось;

Конфеты на развес продавали - они лежали под стеклом на витринах, разделённые по сортам так же стеклянными перегородками - вот такие отделы нравились!!)
Конфеты выбирались алюминиевым "совком", взвешивались и отправлялись в бумажный кулёк. Самые дорогие были трюфели - что-то ок 7 руб/кг.

Ааа попробовал я эти настоящие труффели в 18м году - "такая гадость")

Талоны, да были в начале 90-х; но продукты покупались не в магазинах по талонам, а на рынке - свежие. Семьи у меня не было тогда, поэтому получалось.
 
[^]
OlegKorney68
9.09.2023 - 11:42
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.03.17
Сообщений: 14983
Апельсиновая.

Ты попробуй свои рецепты из кулинарки опрокинуть в совок и что-то там попытаться подобное соорудить. А потом будешь рассказывать людям, которые застали его не в младенческом возрасте, как там зашибись жилось.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:43
-4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (Angelberth @ 9.09.2023 - 09:40)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:35)
Что было не достать из обычных продуктов?
Чипсов не было и макдональдсов с глутаматом, да.

А что есть обычные продукты? Для тебя и сливочное масло, как выяснилось, продукт не особо обязательный, есть - хорошо, нет и хрен с ним, растительного нальем.

Да, это не только не обязательный, это даже вредный продукт, которого стоит избегать.
 
[^]
energizerK
9.09.2023 - 11:45
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.12.22
Сообщений: 6690
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:19)
Цитата (Бедросович @ 9.09.2023 - 09:17)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 10:31)
Цитата (tdutynbk @ 9.09.2023 - 08:29)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:25)
Цитата (BlackChaos @ 9.09.2023 - 08:24)
...Ну конечно! А "торты" печь на чистом растительном. faceoff.gif
Да. Не знал?
Я Вам так скажу - было б в СССР оливкое масло, пекли бы и на нем.
Но с этим маслом и с бумагой, в Союзе была нпряженка

Подсолнечное масло почему презираешь?
Какая бумага?

пергамент

не, ты точно от жизни, как была далекая, так и есть

Калька промасленная для выпечки? Была всегда у всех, дефицитом никогда не была.

Разрыхлитель в свободной продаже не видел. Весь СССР пользовался содой.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:46
-6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (OlegKorney68 @ 9.09.2023 - 09:42)
Апельсиновая.

Ты попробуй свои рецепты из кулинарки опрокинуть в совок и что-то там попытаться подобное соорудить. А потом будешь рассказывать людям, которые застали его не в младенческом возрасте, как там зашибись жилось.

Зачем?
Что ты несешь и зачем?
В СССР я готовила по рецептам бабушки и мамы очень много вкусной русской еды.
Зачем готовить итальянскую еду в другой стране? Это фигово получится и сегодня, посмотри на псевдоитальянские рестораны.
Ты не умеешь готовить вкусную русскую еду? И кто тебе виноват? Путин или Обама?
 
[^]
свинка
9.09.2023 - 11:46
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 2.04.17
Сообщений: 7052
Цитата (Angelberth @ 9.09.2023 - 11:31)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:21)
И зачем?
Никогда его не ела, вообще не понимала смысла бутербродов с маслом.
Даже бутерброды с икрой себе отдельно без масла готовила.

Так много без чего можно жить. Веками же жили. Репу отварил, с краюхой хлеба пожрал. Ежели в сети что попалось то и ушицы сварил.

Ну что за бред про непонимание? Если тебе какой-то продукт не нужен, то глупо спорить с тем кто его ел, но в магазинах его было не достать.

А вот это демагогия. Здесь она реальная права. Про не нашу еду. Устриц, например, в советских магазинах не продавали. Потому что их нужно добыть, привезти и сохранить. Ради трёх ценителей это бессмысленно. Хочешь- закажи ловким людям и тебе доставят.

Мне в этом смысле американцы нравятся. Форд Рэйнджер объективно хуже Л200, но продается лучше, потому что свой.
 
[^]
Апельсиняя
9.09.2023 - 11:46
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56795
Цитата (energizerK @ 9.09.2023 - 09:45)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 11:19)
Цитата (Бедросович @ 9.09.2023 - 09:17)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 10:31)
Цитата (tdutynbk @ 9.09.2023 - 08:29)
Цитата (Апельсиняя @ 9.09.2023 - 09:25)
Цитата (BlackChaos @ 9.09.2023 - 08:24)
...Ну конечно! А "торты" печь на чистом растительном. faceoff.gif
Да. Не знал?
Я Вам так скажу - было б в СССР оливкое масло, пекли бы и на нем.
Но с этим маслом и с бумагой, в Союзе была нпряженка

Подсолнечное масло почему презираешь?
Какая бумага?

пергамент

не, ты точно от жизни, как была далекая, так и есть

Калька промасленная для выпечки? Была всегда у всех, дефицитом никогда не была.

Разрыхлитель в свободной продаже не видел. Весь СССР пользовался содой.

Я и сейчас никогда не пользуюсь этими разрыхлителями, только сода.
 
[^]
tdutynbk
9.09.2023 - 11:48
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.01.17
Сообщений: 8933
Цитата (Зашедшая @ 9.09.2023 - 10:13)
Цитата (al65 @ 9.09.2023 - 10:59)
Нормальное сливочное масло в СССР ...резали сливочное масло специальной "струной" с ручками. На большие полосы.
Полосы уже в торговом зале резали длинными ножами на куски и продавали на вес.
Где так было? В Москве?
Ну, в Харькове такое было. На моей памяти..
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39727
0 Пользователей:
Страницы: (35) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх