Читал как то реальную историю, что в СССР, на госзнаке, происходили странные вещи. Всех деьалей не помню, но что то вроде такого на выходе было золота меньше чем при поступлении на предприятии, при этом работников на проходной рассматривали чуть ли не с рентгеном.
Подключили чуть ли не лучших умов КГБ.
Вообщем спустя сколько то лет раскрыли, там был целы преступный сговор,целая цепочка людей.
А поступали следующим образом, что то мутили со сплавами, так что "не очень ценный" на входе кусок металла, содержал на самом деле прилично золота.
К сожалению в инете деталей не нашел, но очень четко помню что такое читал в интернете.
Короче, степени охраны какие бы не были, хищение - вопрос времени.