Себестоимость самогона 2024 году

Это Россия!

покупаешь пачку турбо дрожжей(спецом для сэма культура + витаминки для более быстрого процесса + пеногаситель, чтоб не убежала), разводишь в чистой(без хлорки и тд) воде сахар(примерно 20литров + 7кг сахара на пачку турбо, но это примерно, тк можно экономить деньги или наоборот ускорять процесс), поднимаешь температуру до 25-30 градусов и высыпаешь туда дрожжи. усё - ждёшь

Как бы водку и настаивать. Можно наливку сделать, я так вишнёвую люблю.

Аплодирую стоя ! Спасибо

когда на 1-2 градуса крепость падает от изначальных(а точнее температура скакать), так и выключаю. изначальных 94, конечных примерно столько же.
в целом как только хвосты начинают проходить, так сразу и выключаю(точнее чутка заранее, тк при приближении к концу начинаю в мелкую тару доотбирать и доливать в основную, до момента появления хвостов, а как появляется запах, так выливаю в раковину из мелкой тары и выключаю)

головы в отдельную баночку - в хозяйстве пригождаются(разжижка для углей, стерилизатор, растворитель, отмыватель и тд)

Это сообщение отредактировал guanokot - 18.12.2024 - 11:45

Посмотри расчетку.
каналью считают, горячая+холодная = водоотведение

Это сообщение отредактировал Tatoshka21 - 18.12.2024 - 12:11

Я за два дня на два ящика заработаю..... Это если просто на работе сидеть, в носу ковыряться.
Так что ерунда эти расчеты, по большому счету. Если больше делать нехуй, кроме как гнать, то можно. Если есть чем более продуктивным заняться, то ну его нафиг.

у нас самая дешевая водка в оптовке по 300р за поллитра. И водка эта по качеству далека даже до понятия "приемлемо"

понятно, что гнать - это тоже заморочка, но всё равно...

Не путайте дистилляцию с ректификацией, это два совершенно разных метода отбора. При ректификации крепость не меняется в течении всего отбора (как пошла в начале 96+ так и в конце будет 96+, если все правильно настроено). А контроль идет по температуре в царге, я бычно при скачке +0.3°С прекращаю отбор. Аппарат ЛС8М

Это сообщение отредактировал КаМаАр - 18.12.2024 - 11:49

Эт ты к Новому году подготовился? Уважаю)

Водяники каналию считают по количеству потребленной воды. Сколько влилось, столько и вылилось. Или наоборот.

на второй перегонке отбор выключаю при 99.5 С в кубе, в середине колонны 77.7С старт-стоп автомат вырубает. весь отбор 96%

Называется водоотвод. Расчитывается из расчета использованных кубов по водосчетчикам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Примерно также получается. В том году считал. В этом нет.

Это всё копейки, один хуй в 10 раз дешевле магазинной выходит.

если так считать, у меня по 25р за 0,5 получается. правда из муки гоню

Не может он добавить туда свои трудо-затраты и зарплату, это хобби

хуясе, а водка тогда что?

А где затраты на воду для разбавления? Или из-под крана хуярил?

Водоотведение не посчитал.

Сахер - нахер, хотя тоже делаю. 3-х дюймовая колонна 1,3м - лютая дичь, шмурдяк онли. КГ/АМ.
Если хочется вкусно - солод, вдумчивые перегоны, от 3-х лет (лучше от пяти) в бочонок от 30л. (лучше от пятидесяти)
Года два-три назад считал - получалось себестоимость 600-800р за поллитра, без учёта труда, воды, электричества (крохоборстово это) на базовом солоде.
Сейчас - хз, не вижу смысла считать, но думаю х2 или х3. А если замахнуться на импортный солод - ваще пиздец

У меня 8 кг сахара по 50 руб, 8 палочек хлебопекарных дрожжей по 11 рубл, гоню на газу, даже сложно посчитать расход, выгоняю до 10% в струе на первом перегоне, на втором отсекаю головы +- 100-150 мл. и выгоняю до 65% в струе, далее хвосты, которые потом добавляю в первый перегон. Выход +- 8 литров 74% спирта , разбавляю до питейной крепости и ставлю настаиваться на смеси , у меня 2 варика: Алхимия вкуса- Пряный ром, и Винокур-Гватемальский ром, напиток отличный друзья и коллеги оценили, выходит где-то 14-15 л. Цена +- 200, из- за угля, настоек ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Начнём с ... экономики. Вопрос первый, а посчитана ли амортизация оборудования. ? Вопрос второй и более важный. а была ли использована электроэнергия (тут надо реверс электроэнергии учесть) или электроснабжения (это разные параметры мощности).

Теперь берем минимальную розничную стоимость бутылки водки в 349 р с 2025 года и приходим к выводу что производители алкоголя и государство как регулятор люто охуели на пару

Дело не только в себестоимости. Продукт получается идеальный!
Наутро ощущения как не пил, если, конечно, не перебрать, но там уже другое - алкогольная интоксикация.
Плюс еще такой эффект наблюдается: если вечером покушать нормально и выпить свою норму (для меня около 250 гр., от такого количества магазинной водки я бы умер), то через пару-тройку часов уже практически трезвый. Для поддержания эффекта расслабленности нужно понемногу периодически употреблять в течение вечера.
Магазинная водка не так работает - от неё просто вырубает и будешь просто в гавно.

P.S. В начале года тоже считал себестоимость. Получалась около 50 руб за 0.5 40 градусного ректификата. Но я использую дорогие дрожжи - Angel Turbo, воду для браги и разбавления покупаю в аппаратах в стенках - только очищенную.
И у меня уже образовался кружок поклонников моей продукции.