Если по твоей логике до и до Ноя все были от Адама и Евы. То есть всегда все были только евреи. Вот только есть нюанс...
"Людьми", собственно, евреи, с древности, считают исключительно евреев. А все остальные народности они признавали с древних времён равными животным. Поэтому говоря "и жили на земле Человек и его Жена - они имеют в виду "жили на земле еврей с женой, ну и какие-то ещё люди, вокруг, другие. но они не настоящие Евреи были, зачем о них писать".
То же самое с Ноем и его семьёй. Кроме них вообще-то дохера народа спастись должно было, для генетического разнообразия. Генетики подсчитали, что популяция, где меньше 80 000 человек, в длительной перспективе обречена на деградацию и вымирание. И только такое количество способно обеспечить рекомбинацию генома, так, чтобы человечество развивалось и росло, без накопления близкородственных генных поломок и вырождения.
Это, кстати, прорабатывалось в 80х годах двадцатого века, когда все фантасты мира были одержимы идеями о колонизации далёких околозвёздных планет, полёт к которым занял бы тысячи лет. Огромные звездолёты, наполненные тысячами людей, летят к Звезде, каждый ко своей, люди живут, женятся, рожают детей и умирают на борту, века, тысячелетия, пока Ковчеги летят... Стало интересно, а сколько же, блин, надо этих условных Симов, Хамов и Иафетов, чтобы на новое место и долетели, и нормальными остались, а не как Тутанхамон, сын брата и сестры, внук тёти и дедушки. Оказалось, звездолёт должен быть, мягко говоря, как город.
yaplakal.com