Чистая магия и ничего более

Итого, дети, что мы получили - на мясокомбинате в Курганской области на производство 3914 кг мясосодержащих консервов ушло 3416 кг манной крупы.

Это сообщение отредактировал korenev - 18.06.2021 - 12:12

Да. Были времена

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Купил автоклав за 7 рубасов и сам делаю любые консервы. Нахуй эти эксперименты с капиталюгами и их деффективными манагерами.

Это сообщение отредактировал beback - 18.06.2021 - 12:36

нетто ...
брутто ...

сырья ? какого ?

А пруф есть нормальный или верить на слово?

Вот как-то так. БМП тушенка походу и живет до сих пор тем, что в СССР она поставлялась в армию и себе репутацию заработала.

Обычно банку как НЗ в лес беру. Не факт что сьем, просто "шоб було". Наелся тушняка за всю жисть, поэтому лишний раз не употребляю.) И да, среди прочих уж лучше выберу нашу, но в крайние разы брал производства Беларусь и чёт теперь только её. Разница в цене в 2 раза (наша 140 руб, белорусская 260 руб.) Хотя последний раз покупал зимой, сейчас наверняка цены изменились.

По составу, в нашей ГОСТ и закладка 58%, в белорусской 75%. Хотя если честно, не знаю, смогу ли по вкусу одну от другой отличить.)))

Способен. Он воду превратил в вино, вроде как. А в вине менее 20 процентов примесей, остальное вода. Здесь же содержание только чистого мяса около 13 процентов.

Почти гомеопатия.

Потом после экспертизы выяснится, что те 15% мяса в составе - это не мясо индейки, курицы и оленя, а трёх бомжей, Тузика и Барсика.

И то, только из-за того, что во Вьетнам, обычно меньше кладут )))

Барс ка вот че-то жалко стало(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не ругать надо а гордиться русской смекалке.Нас не победить-обычно пишут в таких случаях.

Навеяло
Экзамен в школе поваров. По вопросу "котлеты" отвечает очередной поваренок:
- Из 10 кг фарша в ресторане можно приготовить 100 котлет.
Ему задают вопрос:
- А из 8 кг можно получить 100 котлет?
- В кафе можно.
- А из 6 кг?
- В заводской столовой можно.
- Из 4 кг?
- В привокзальной столовке можно.
- Из 2кг?
- В студенческой можно.
- А из 1кг?
- Из 1кг. можно получить 99 котлет в солдатской столовой.
- А почему не 100?
- 100 это уже булочки.

Для меня магия нынешней Курганской тушенки в другом. Вываливаешь на сковороду - вроде тушенка. Разогрел - одна вода. А когда то была лучшей тушенкой(((

Отличная курганская тушенка была лет ...надцать назад. А сейчас сиськи-письки в желе

Мне знакомая, пищевик по образованию, говорила, что в самой хорошей колбасе не больше то ли 9, то ли 11% мяса. Остальное какая-то хня. А тут одна шестая в паштете-да он мясной!!!

За 7 рубасов можно купить 50-70 банок нормального тушняка..
И ничего не делая спокойно два года их употреблять.

Тушенки нормальная сейчас в магазинах есть. У нас в Питере это СОВОК.
Только бабки плати. Кто поумнее, тот может и на Торгово-закупочной базе за наличку купить с дисконтом.

Так что сейчас смысла в автоклаве 0 если с математикой в школе было все нормально.

Я её при советской власти ел, на северах, а потом в армии. До сих пор иногда вспоминается, какие вкусные куски мяса были в банках.
Ну, сейчас-то, конечно, не при советах...

То есть паштет должен быть примерно таким: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=133064

А все эти ваши "собачатина, рубленная вместе с будкой", загустители и всякое такое - это не паштет.

Эт еще чё! Я ваще вахуй упал, когда прочитал, что там мясо используется!

Нет, это сам мясокомбинат испортился.
Тот знаменитый советский давным-давно обанкрочен и большей частью снесён, но на его остатках, аки птица Феникс, сияет новый, рыночно-эффективный Курганский мясокомбинат.
Не самый, кстати, плохой - моя кошка его варёные колбасы ест с удовольствием, а это показатель... от большинства колбас из Магнита или Пятёрочки она брезгливо отворачивается.
Но тушёнка у них сильно оставляет желать. С советской даже рядом не валялась.

PS
А вообще, в области есть ещё как минимум два немаленьких мясокомбината. Может, и они отличились.

https://ural-meridian.ru/news/309153/

Если они на экспорт такую шнягу делают, что же тогда о внутреннем рынке говорить?

Мало кто знает но россияне едят такое же полезное вкусное отечественное и натуральное дерьмо.

Тоже помню её с советских времён, вкусная была, так же, как и наша троицкая.

Безнаказанность... Всем пофигу

Размещено через приложение ЯПлакалъ