да просто никто и не помнит "того вкуса". всегда шло по улучшению. было ужасное жигулёвское разных пошибов. а то что из бочки так вообще скорее помои чем напиток. ну это ощущения конца 80-х и начала 90-х. может до того это и был нектар богов, но я сильно в этом сомневаюсь.
потом появилось у нас более-менее вменяемое речицкое разных сортов и жигули тут же канули в лету.
и потом каждый переход на новый сорт был не от того что старый пропал, а от того что новый был лучше. когда то и балтика была вполне ничего с учётом того что заменила собой то же речицкое ЕМНИП. потом уже и другие подтянулись...
сейчас вот лидское в основном пью, всякие разливные не беру - лень в магаз далеко идти...