Бар и пивоварня для себя

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
mujlan
8.12.2020 - 19:09
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (BidBid @ 8.12.2020 - 19:01)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 18:56)
Цитата (BidBid @ 8.12.2020 - 18:46)
все заебись, но емкости где сусло бродит надо сменить

Согласен, но это для примера, как можно сварить пиво в домашних условиях.
В ближайшее время будем сбраживать в цкт и кегах.

скока ввалил если не секрет? по моим подсчетам на примерно такую, но с СО и цкт, без бара))) надо примерно 250 рублей

Примерно так и есть
 
[^]
mvpetruhin79
8.12.2020 - 19:13
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.12
Сообщений: 1015
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:08)
Цитата (ElManyache @ 8.12.2020 - 19:03)
кто-то минусами пробежался по адекватным комментариям...
поправил ))
ТС, ты для себя развлечение запилил или, таки, посетителей собираешься обслуживать?
если для всех - учитывай мнения клиентов

Изначально-для себя. Варить и пить.
В последующем, приобщить всех желающих к качественному пиву, помимо дагомысского и сочинского

Кстати, я был в Сочи (не приведи сказать в СочАх) и был удручён отсутствием качественного вкусного пива. Из баров - Dublin и Harrats, но там на твердую троечку, но, по московским ценникам. Так что при следующем посещении надо исследовать Лысую гору))) ТС, удачи в благом начинании!
 
[^]
Urengoets
8.12.2020 - 19:16
18
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.02.19
Сообщений: 592
Как старый пивной алкоголик, поддерживаю данное начинание всеми конечностями!:))) К тем, кому интерьер не нравится - так ТС же явно дал понять, что это, прежде всего, именно пивоварня. И, раз уж у ТС есть деньги/желание/время/возможность воплотить свою мечту, то я могу только порадоваться за него! Чего и вам желаю.
 
[^]
Gosha81
8.12.2020 - 19:17
8
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 201
Вот это правильная реклама, сам отремонтировал , сам все организовал, сварил, людей пригласил. Полный одобрямс.
 
[^]
garenat
8.12.2020 - 19:18
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.08.18
Сообщений: 83
А как планируешь привлекать общественность на варку пива? Не совсем понятно. Кто хочет тот варит? Это бесплатно или как? Идея интересная, а как будет реализована не понятно. И ещё, бизнес план был перед запуском и если да, то примерный срок окупаемости? Спасибо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vdv2005
8.12.2020 - 19:22
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.11.18
Сообщений: 354
Будем в вашей стороне надо будет зайти

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Kozyavin
8.12.2020 - 19:25
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.09.12
Сообщений: 206
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 18:56)
Цитата (BidBid @ 8.12.2020 - 18:46)
все заебись, но емкости где сусло бродит надо сменить

Согласен, но это для примера, как можно сварить пиво в домашних условиях.
В ближайшее время будем сбраживать в цкт и кегах.

Ну в ЦКТ понятно а в кегах как вы собираетесь пмво сбраживать blink.gif
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:30
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (garenat @ 8.12.2020 - 19:18)
А как планируешь привлекать общественность на варку пива? Не совсем понятно. Кто хочет тот варит? Это бесплатно или как? Идея интересная, а как будет реализована не понятно. И ещё, бизнес план был перед запуском и если да, то примерный срок окупаемости? Спасибо

Привлекать при помощи прямой рекламы, кооперации с домами отдыха, отелями, ивент-агентсвами, экскурсионными агентсвами.
Общественная варка примерно два раза в неделю. Любой желающий приходит и участвует. Дегустация платная, но в сравнении с барами- приемлемо.
Так же есть мастер-классы. Варишь и выпиваешь.
 
[^]
Kozyavin
8.12.2020 - 19:32
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.09.12
Сообщений: 206
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:30)
Цитата (garenat @ 8.12.2020 - 19:18)
А как планируешь привлекать общественность на варку пива? Не совсем понятно. Кто хочет тот варит? Это бесплатно или как? Идея интересная, а как будет реализована не понятно. И ещё, бизнес план был перед запуском и если да, то примерный срок окупаемости? Спасибо

Привлекать при помощи прямой рекламы, кооперации с домами отдыха, отелями, ивент-агентсвами, экскурсионными агентсвами.
Общественная варка примерно два раза в неделю. Любой желающий приходит и участвует. Дегустация платная, но в сравнении с барами- приемлемо.
Так же есть мастер-классы. Варишь и выпиваешь.

Все под черным флагом? я имею в виду без регистрации юрлица?
 
[^]
Sergvp
8.12.2020 - 19:32
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2317
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

СО2 у мну тоже есть, но вкус у пива какой то "плоский" получается, может для лагера и неплохо, на праймере "побогаче" на мой вкус.

Это сообщение отредактировал Sergvp - 8.12.2020 - 19:40

Бар и пивоварня для себя
 
[^]
Lordex
8.12.2020 - 19:32
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.03.16
Сообщений: 878
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 18:59)
Цитата (leus @ 8.12.2020 - 18:45)
ТС адресок пиши, будем в Сочах - заглянем)

Написал. Приезжайте. Будем рады.

Колян, так ты выходит из Петербурга в Сочи перебрался?
 
[^]
petrovichEkb
8.12.2020 - 19:38
2
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5623
Да просто за смелость реализовать себя в любимом деле - жирный лайк

Молодчина.
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:42
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:43
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (Lordex @ 8.12.2020 - 19:32)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 18:59)
Цитата (leus @ 8.12.2020 - 18:45)
ТС адресок пиши, будем в Сочах - заглянем)

Написал. Приезжайте. Будем рады.

Колян, так ты выходит из Петербурга в Сочи перебрался?

Есть такое дело.
Мы знакомы?
 
[^]
Sergvp
8.12.2020 - 19:43
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2317
Цитата (petrovichEkb @ 8.12.2020 - 19:38)
Да просто за смелость реализовать себя в любимом деле - жирный лайк

Молодчина.

Заепись реализовал, скоро роспотребнадзор с налоговой автора посетят. Они думаешь яп не читают. Адрес он сам написал. Вон в питере они рестораторов щемить будут с помощью их собственной карты открытых баров
Эти упыри только и ждут, палку срубить, у них зарплата в протоколах
У тебя з/п в рублях, а у меня в сутках! ©
 
[^]
DSense
8.12.2020 - 19:43
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.18
Сообщений: 5816
Классно,конечно.
Но выше правильно написали-подиум тут совершенно лишний.
И не только вместе со стульчиком улететь можно,а и не совсем трезвый человек
запинаться будет.Зачем он там?
 
[^]
Lordex
8.12.2020 - 19:47
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 3.03.16
Сообщений: 878
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:43)
Есть такое дело.
Мы знакомы?

Нет, но я о тебе уже всё знаю.

Спасибо, что хоть номер телефона в сеть не выложили. Жене, Лене привет передавай

P.S. с Ольгой перепутал немного, но ты ее тоже знаешь)

Это сообщение отредактировал Lordex - 8.12.2020 - 20:11
 
[^]
Kozyavin
8.12.2020 - 19:47
5
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.09.12
Сообщений: 206
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:42)
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ

Так дома для себя вари как и в чем хочеш-твое право. Пост про комерцию Вы же это варево людям продавать собираетесь-а с таким оборудованием и в таких условиях Вы не можете дать гарантию безопастности вашего продукта.
 
[^]
Sergvp
8.12.2020 - 19:47
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2317
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:42)
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ

А барная стойка-что бы домашний бар. И пробовать будут, расплачиваться домашними деньгами. Только ни дай бох, кто то начнёт дристать, попадёт в инфекционку и скажет что был в домашней пивоварне.
Вода в Сочи -говно. И если ты льёшь её из крана, то ты не пивовар нихрена, а барыга.
 
[^]
Остапенко
8.12.2020 - 19:47
1
Статус: Offline


Гологривый

Регистрация: 30.09.16
Сообщений: 5641
В Барнауле на Короленко 75 частная пивоварня Копытова тоже охуенна)). Но Вы молодец однако.
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:54
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (Kozyavin @ 8.12.2020 - 19:47)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:42)
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ

Так дома для себя вари как и в чем хочеш-твое право. Пост про комерцию Вы же это варево людям продавать собираетесь-а с таким оборудованием и в таких условиях Вы не можете дать гарантию безопастности вашего продукта.

Ещё раз для тугих, мы пиво не продаем. Мы показываем, как варить в домашних условиях качественный продукт.
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:58
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:47)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:42)
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ

А барная стойка-что бы домашний бар. И пробовать будут, расплачиваться домашними деньгами. Только ни дай бох, кто то начнёт дристать, попадёт в инфекционку и скажет что был в домашней пивоварне.
Вода в Сочи -говно. И если ты льёшь её из крана, то ты не пивовар нихрена, а барыга.

Кто сказал, что из крана?
А барная стойка для себя. Мне так комфортнее.
 
[^]
mujlan
8.12.2020 - 19:59
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.05.19
Сообщений: 75
Цитата (Lordex @ 8.12.2020 - 19:47)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:43)
Есть такое дело.
Мы знакомы?

Нет, но я о тебе уже всё знаю.

Спасибо, что хоть номер телефона в сеть не выложили. Жене, Ольге привет передавай

Дружок, ошибся ты. Не знаю я ни какой Ольги.
 
[^]
Kozyavin
8.12.2020 - 20:00
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.09.12
Сообщений: 206
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:54)
Цитата (Kozyavin @ 8.12.2020 - 19:47)
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:42)
Цитата (Sergvp @ 8.12.2020 - 19:32)
Говнореклама. Шпалу поставил.

Для того что бы варить пиво не нужно всякие стойки барные оборудовать. Лучше бы купил цкт из нержи с рубашкой и шпунт-аппарат. Про водоподготовку ни слова, а это самое главное, наверное даже главнее чем солод-дрожжи.
Если ты с прилавка начал, то прицел у тебя был на продажу. Типа элитна-дорохо-бохато, для ценителей.

Читай внимательно.
Домашняя пивоварня. Как сварить пиво в домашних условиях. Без цкт и шпунт-аппарата.
Вода местная. Есть хим.анализ

Так дома для себя вари как и в чем хочеш-твое право. Пост про комерцию Вы же это варево людям продавать собираетесь-а с таким оборудованием и в таких условиях Вы не можете дать гарантию безопастности вашего продукта.

Ещё раз для тугих, мы пиво не продаем. Мы показываем, как варить в домашних условиях качественный продукт.

По поводу тугих ты б друг не горячился я смотрю пафоса и гонора ни чем не подкрепленного у тебя много -один твой колд-рум из говна и палок с температурой до+15 вместо нормальной хол камеры о многом говорит
 
[^]
Kozyavin
8.12.2020 - 20:05
6
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 15.09.12
Сообщений: 206
Цитата (mujlan @ 8.12.2020 - 19:30)
Цитата (garenat @ 8.12.2020 - 19:18)
А как планируешь привлекать общественность на варку пива? Не совсем понятно. Кто хочет тот варит? Это бесплатно или как? Идея интересная, а как будет реализована не понятно. И ещё, бизнес план был перед запуском и если да, то примерный срок окупаемости? Спасибо

Привлекать при помощи прямой рекламы, кооперации с домами отдыха, отелями, ивент-агентсвами, экскурсионными агентсвами.
Общественная варка примерно два раза в неделю. Любой желающий приходит и участвует. Дегустация платная, но в сравнении с барами- приемлемо.
Так же есть мастер-классы. Варишь и выпиваешь.

Чем платная дегустация от продажи отличается???
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 40869
0 Пользователей:
Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх