Д. Абсентис - Христианство и спорынья
«Даже на уровне повседневной жизни полуголодные, дурно питающиеся люди были предрасположены ко всем блужданиям разума: снам, галлюцинациям, видениям. — писал Ле Гофф о современниках мистика Рюйсбрука. — Им могли явиться дьявол, ангелы, святые. Пречистая дева и сам Бог»1.
Это мы и будем наблюдать на протяжении всей европейской истории — от времен крестовых походов до Французской Революции. Умственные расстройства — или, проще говоря, галлюцинации и разные «божественные видения», «дьявольские наваждения» и агрессия начнут уменьшаться тогда, когда Европа перестанет сеять рожь и перейдет на пшеницу и картофель.