Все о самогоне: законы, производство...

Аналогично !
http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/7/9/8/5905897.jpg

Даешь перепись самогонщиков на ЯПе!
Очень приятно, Алексей, гоню на хд/4, 2500ПК и тарельчатой колонне. Очень рад, что отказался от казенки.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 11.12.2015 - 12:25

сначала в вине вымочить, потом обжечь на огне.

Настаиваю на дубовой щепе (брал в самогонном магазине) и ореховых перегородках (брал на рынке у бабули).

Вот подход не дилетантский! А со знанием и пониманием...

На дубе:

В целом, конечно, статья правильная. Народ нужно просвещать. Но есть некоторые неточности (об отделении "голов" и "хвостов"). Без "подголовников" не выйдет ароматного фруктового сэма (напримет, коньяка или кальвадоса), а без части "хвостов" не сделать достойный продукт из солода или зерна (таких как виски или бурбон). Вобщем, тут выше уже говорили, всем интересующимся - прямая дорога на хоумдистиллер и на самогон-и-водка. Инфы, рецептов и аппаратов - море.

...

Мой агрегат

Хороший самогон, это лучше чем паленая водка! От хорошего самогона и голова не болит. Если перебрал! А если настоять на травках, ягодках, просто вкуснота!

посоны, не сношайте му-му, берёте лом, мороз и стекломой, отличная штука получается(кому выслать ящичек в качестве гуманитарной помощи?), или настойку боярышника, напиток аристократов, рекомендую!!

В аптеке продаётся "Дуба кора". Сам пользуюсь.

Многое из того что написано правда, но есть и много пиздежа!
Особенно мне понравился прогон про медные аламбики, про их лебединые шеи которые сильно уменьшают содержание летучих веществ - ПИЗДЕЖ!

В старые времена перегонные кубы делали из меди потому что это был самый дешевый "несильно ржавеющий" металл, да еще и легко обрабатываемый. Не было тогда нержавейки. А форма "лебединой шеи" такая потому что это эффективно для воздушного охлаждения, это действительно хорошее инженерное решение, но сейчас то всегда охлаждение водяное - нахуй шеи не нужны (кроме как для красоты).
Медь реально взаимодействует с горячим паром, хотите пить продукты с "уникальными ионами меди придающими вкус настоящего односолодового виски" - пожалуйста, но не ебите мозг что только так и нужно.

У меди только 2 реальных плюса:
1. Красота (когда аккуратная пайка и поверхность отполирована и начищена).
2. Очень высокая теплопроводность (позволяет сильно экономить хладогент).

Это сообщение отредактировал DachRaven - 11.12.2015 - 16:01

слышал от спеца, что медь нейтрализует уксус в парах спирта.

в ашане сегодня увидел продают самогонный аппарат 4 рубля жаль что не сфотал надо было

Cогласен, добавляю как правило бальзамы разные. Последнее время остановился на Рижском черносмородиновом и Мариинском. В смеси пополам грамм по 50 и цедру с пол лимона + самовысушенная мелисса. Ну и постоять чем больше тем лучше.
А ну да, забыл на 3-литровую банку 45 градусного, ибо крепче не люблю.

Это сообщение отредактировал egorzu32 - 11.12.2015 - 16:18

...

Вот чем сегодня займусь...
Нано-технологии из далекого СССР...Из нового только сухопарник и шланги силиконовые...

у меня раньше была колонна ректификационная насадочного типа длинной 1,8 метра
по расчетам число теоретических тарелок около 80
если флегмы мало отбирать, получался обычный спирт 96 градусов, без всяких привкусов и запахов

почти аналогичное оборудование.

Сколько у тебя идет выход тела по градусам при настроенном Гофмане? У мну 92 максимум (с КТС-375), но пипец как медленно. Гоню 88, но быстрее.

Спрашивал у химика, какие в браге вредные вещества, что надо "головы" отсекать. Метиловый, эфир и всякая разная гадость есть? Ответ был однозначный - НЕТ. С тех пор насчет так называемых "голов", вообще не заморачиваюсь, по возможности первые 50-100 сразу идут на пробу.

соглашусь с Аратором. Аламбики восточное чудо. Все там у них с зауженным горлышком. Кувшины тоже зауженные, так наверно чтобы если на горной тропе пизданулся меньше воды успело бы вылится. И площадь испарения меньше.

Медь так то по себе токсичный материал. Куй знает что там с паром она и как. Титан и нержавейка наше все))))

Родионов и братаны так то первые перевели самогоноварение на коммерческие рельсы. Полугар за 1600 руб бутылка... На гламур работают да и куй с ними. Это их хлеб.

Этот же гламур никуя в деревне не жил в советское время. И кули путать самогон с МУТНОЙ бражкой. А вот бражку пили в неимоверных маштабах. И думаю тогда умные мужики придумаю осветлять ее глиной))))

Ну а уж синематографф поиграл. Иначе как показать советскому человеку разницу самогона и водки? МУТЬ пьете товарисчи!)))))

И да я тоже люблю спирт и самогон))))

Это сообщение отредактировал turchik - 11.12.2015 - 16:53

Подпишусь пожалуй на тему.

там вся таблица менделеева к сожалению(

Опять пиздеж! В первую очередь медь взаимодействует в парах с соединениями серы, НО от этого она покрывается ниибическим черным нагаром и соответственно перестает взаимодействовать, поэтому надо каждый раз промывать медную поверхность контактирующую с парами чем то наподобие лимонной кислоты, ну или удалять нагар механическим способом, что в тонких змеевиках-холодильниках практически нереально.

В браге сера может быть только от разрушившегося белка, которого в правильной браге и быть то не должно!