Начинающим самогонщикам, И искушенным для "поностальгировать"

Норм вариант,а что за предвзятость к люкстайловким кубикам?год уже юзаю люкстайловский,полет нормальный, это Жора напраслину нагоняет,что б свои кубики продвигать

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

dim73, замерить крепость сырца особо ведь труда не составляет. Не секрет, что правильный замер крепости имеет место быть при 20 по Цельсию. Есть и поправочные калькуляторы по температуре, но если грубо, то увеличение температуры на 5 градусов даёт минус 1% крепости, и наоборот. Т.е. намерил 39% при температуре 15 С - значит истинная крепость 40%.

Для получения расётного выхода сырья нужно правильно осахаривать (если ГОС), ну и дрожжи должны , имха, быть толковые. Ну и гнать парком конечно же.
Кукурузу нужно сперва разварить, ну или размешать с кипятком и оставить на полчасика.
Последний затор с ферментами , я делал так:
8,8 кг кукурузной дроблёнки, 0,6 кг пшена, 3 кг пшенички.
Расчётный обьём сусла 55
Гидромодуль 3,8
Воды 47 л

Далее по методе мурманского мюншайнера Леопольда:
Кипятим 15-20 л воды, всыпаем перемешивая кукурузу. Она неебически разбухает и встаёт почти колом. Даём постоять. Начинаем всыпать Амилосубтилин. Он держит температуру больше 78 С, не инактивируется. Мешаем и наблюдаем разжижение. Всыпаем остальную несоложёнку, продолжая мешать. При температуре около 65, добавляем Глюкавамарин и что там ещё есть факультативно. Можно сверх нормы ещё процентов 20 ебануть - не помешает.
Укутываем и оставляем на ночь.
На следующий день/утро распихиваем по бродилкам, доливаем холодной воды до расчётного ГМ, контроль температуры 23-25 С и вносим дрожжи. Усё!)

По калькулятору затора расчётный выход АС должен был быть 4,7 (со всеми потерями). В реалии по крепости сырца получил 4,8 л АС (15 л @ 32%).

Дело хозяйское, но я бы никогда не стал смешивать СС пшеничный с виноградом для экономии времени, слишком они разные, как и продукт из них.

разочарую, но вся нержавейка сейчас из Китая. И аппарат на твоей ссылке собран из китайских комплектующих.

разочарую, но вся нержавейка сейчас из Китая. И аппарат на твоей ссылке собран из китайских комплектующих.

разочарую, но вся нержавейка сейчас из Китая. И аппарат на твоей ссылке собран из китайских комплектующих.

А что не так с китайской нержавейкой? Неужто ржавеет?

Хватит писать ерунду. В России в достатке производят нержавеющую сталь. Из китайской нержи делают разрекламированное блестящее тонкостенное барахло, типа того аппарата, что по ссылке и ещё множество, таких как "люкссталь 5" например, "алкаш петрович", "вейн", "дистилярус" и др.

можно пример "достаточно обычных" условий, где коррозионно-стойкая сталь корродирует как чернуха?

Да и вообще "АИСИ" это не китайская тема, а есть уверенность, что православная 12х18н10т в еуропе кому-то надо?
Стандарт AISI - AISI (American Iron and Steel Institute) — Американский Институт Стали и Сплавов, разработавший собственную систему обозначения легированных и нержавеющих сталей. Данная система является наиболее часто применяемой в США и Европе