Откуда у русских людей появилась привычка всё есть с хлебом — 8 теорий

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (20) « Первая ... 17 18 [19] 20   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
 
Частота потребления хлеба
Каждый день [ 1000 ]  [61.73%]
5-6 дней в неделю [ 84 ]  [5.19%]
3-4 дня в неделю [ 103 ]  [6.36%]
1-2 дня в неделю [ 99 ]  [6.11%]
Ем, но очень редко [ 259 ]  [15.99%]
Не ем хлеб [ 75 ]  [4.63%]
Всего голосов: 1620
Гости не могут голосовать 
JohnSilver44
12.06.2024 - 08:54
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.06.24
Сообщений: 43
Цитата (Булочка @ 11.06.2024 - 11:51)
Цитата (Bobrius @ 11.06.2024 - 11:37)
Шибко богато в России не жили, вот и осталась привычка.
То Отечественная, то Первая мировая, то Революция, то Гражданская, то Великая отечественная, то девяностые...
Как родителей воспитывали, так и они передавали свои привычки нам.
Сейчас хлеб уже меньше едят, все ещё едят, конечно, но уже значительно в меньших количествах. Питание стало более разнообразным и более обильным, стало быть.

Ну, это смотря с кем сравнивать. Если с Европой, то в России жили не в пример богаче. Уж лучше есть хлеб, чем улиток да лягушек. Не от хорошей жизни европейским крестьянам приходилось жрать эдакую погань - рыбу, например, им запрещалось пробовать под страхом смертной казни, охотиться в лесу сюзерена - втуда же, даже валежник собирать запрещалось, не говоря уж про запрет на огнестрельное оружие. А у наших мужичков, считай, у каждого ружьишко имелось. Потому и мясо на столе бывало намного чаще, чем в просвещённых европах.

откуда ружья, а барин за охоту в его лесу, засечет насмерть, всё нечерноземье всегда голодало, да и сейчас, беднейшие регионы
 
[^]
suncov
12.06.2024 - 09:19
4
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 20.10.22
Сообщений: 235
С детства не понимал, зачем есть вкусную еду с хлебом. Чтобы меньше съесть?

И сейчас ем абсолютно ВСЁ, что в тарелках, ложкой и вилкой, без хлеба. Разве что могу в суп накидать кусочками, если суп жидкий.

Хлеб ем только в виде бутербродов с сыром, колбасой.
 
[^]
Dimoneus
12.06.2024 - 10:05
2
Статус: Offline


Реалист

Регистрация: 6.03.10
Сообщений: 6639
Цитата (DAFNA777 @ 11.06.2024 - 11:40)
на заре своей проф деятельности я работала бухом в турецкой хлебопекарной компании.. так вот тогдашнее турецкое руководство (100% иностранный капитал в УК) страшно негодовало что русские мало едят хлеба..
.. так как жрут хлеб турки нам и не снилось..я вас уверяю.. правда у них культ белой муки..

Каждый день в "питёрачке" вижу вот такое. Иностранный специалист покупает батонов на косарь. Так как жрут батоны узбеки и таджики вам и не снилось. dont.gif
Они едят хлебом, обмакивая его во все супы и каши.
Работает у меня бригада узбеков, хлеба съедают шесть батонов и два чёрных в день. Шесть человек. popcorn.gif

Откуда у русских людей появилась привычка всё есть с хлебом — 8 теорий
 
[^]
Megavolt1986
12.06.2024 - 10:10
1
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 21.03.23
Сообщений: 362
Цитата
От бедности и голода. Хлеб - дешовый источник углеводов.

вот, кстати, да! кого я знаю сильно обеспеченных, хлеб не едят постоянно. даже могут не вспомнить, когда последний раз. я относительно них аскет))) люблю сыр. а как есть сыр без хлеба?)
и хлеб был раньше сильно другой, и один – какой есть, а щас куча вариантов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
smilerxxl
12.06.2024 - 10:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.09.09
Сообщений: 3453
3 недели ем хлеб только утром, обед без хлеба ужин лёгкий или нет его. Начал Кататься на велосипеде утром с собакой и вечером. Утром 3-7км вечером 7-10 похудел уже на 6 кило
 
[^]
DonnaRoza
12.06.2024 - 10:23
2
Статус: Offline


Тётушка Чарли

Регистрация: 22.03.14
Сообщений: 4777
Цитата (vlah28 @ 11.06.2024 - 11:38)
Люблю пельмени с черным хлебом и сметаной!

Молочная сладкая рисовая каша и белый хлеб с маслом - моя любофь!!! Жаль, что часто нельзя, в штаны не влезешь моментально lol.gif
 
[^]
Kluge
12.06.2024 - 10:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.12.17
Сообщений: 2039
Цитата (vikonte @ 11.06.2024 - 11:36)
От бедности и голода. Хлеб - дешовый источник углеводов.

Именно так! до 30-х годов двадцатого века основой рациона людей живущих на территории России был хлеб.
 
[^]
PrikolistЪъ
12.06.2024 - 10:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.09.14
Сообщений: 10507
Потому что от голода и бедности.
 
[^]
talrit
12.06.2024 - 10:38
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.04.13
Сообщений: 97
Цитата (Raspatel @ 11.06.2024 - 12:03)
Цитата (Alex422 @ 11.06.2024 - 11:48)
Моя бабушка с хлебом даже арбузы ела. А я вот хлеб почти не ем.

Слышал, что арбуз с хлебом - это астраханская привычка.

желательно с черным хлебом, по крайней мере так нас учили старики. Во время голода, только так и выживали.
 
[^]
Ептыть
12.06.2024 - 10:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.23
Сообщений: 1432
я хлеб только с бутерами ем на завтрак.
 
[^]
зудука
12.06.2024 - 10:44
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14121
Цитата
3. Есть всё с хлебом — национальная память

Привычка есть хлеб на завтрак, обед и ужин у жителей России могла пойти от прошлых поколений. Ещё во времена Древней Руси все малообеспеченные жители ели хлеб. Он был дешёвым и легкодоступным. Возможно, любовь к этому продукту сформировалась на уровне национальной памяти и переходила из поколения в поколение.

Изначально Павел Федотов называл эту картину «Не в пору гость».
Более устоявшееся - «Завтрак аристократа»

Что там на столе?

Откуда у русских людей появилась привычка всё есть с хлебом — 8 теорий
 
[^]
Tubifex
12.06.2024 - 10:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.10.13
Сообщений: 1950
У меня жена печёт сама на своей закваске. С таким хлебом можно всё есть.
 
[^]
Rumer
12.06.2024 - 11:25
2
Статус: Offline


Reader

Регистрация: 5.09.14
Сообщений: 20056
Цитата (DonnaRoza @ 12.06.2024 - 14:23)
Цитата (vlah28 @ 11.06.2024 - 11:38)
Люблю пельмени с черным хлебом и сметаной!

Молочная сладкая рисовая каша и белый хлеб с маслом - моя любофь!!! Жаль, что часто нельзя, в штаны не влезешь моментально lol.gif

На вахте, на севере, на завтрак укладывал в один клюв суповую тарелку манки с двумя бутербродами. Пекарня своя, хлеб всегда свежий, особенно утром smile.gif А масло тётки в столовой загодя выкладывали в тех же суповых тарелках, чтоб отмякло и хорошо мазалось.
 
[^]
WhiskIn
12.06.2024 - 11:28
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.07.14
Сообщений: 10463
Цитата (Koive @ 11.06.2024 - 11:38)
А почему в Италии едят пасту с хлебом?)

Я тоже макароны с хлебом ем. Только блины без хлеба.
 
[^]
motya
12.06.2024 - 11:43
1
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 51112
Цитата (TauNau @ 12.06.2024 - 04:43)
Печень трех белых медведей? Я реально не знаю,что и сколько надо сьесть,чтоб белковое отравление получить.Это как-то стараться нужно.

не так много, как кажется
мы как-то с друзьями решили морскую вечеринку организовать - паре человек вполне хватило имеющихся гребешков и креветок с минимумом гарнира, чтобы весьма погрустить на следующий день


Цитата
Я тоже макароны с хлебом ем. Только блины без хлеба.

слабак! gigi.gif
 
[^]
Урсул
12.06.2024 - 11:45
0
Статус: Offline


Базыга

Регистрация: 14.02.16
Сообщений: 345
Цитата (Guezz @ 11.06.2024 - 11:42)
Старичье даже макароны с хлебом лопает. Это чтоб кишку быстро и дёшево набить. А потом сидят с раздутыми брюшинами на лавке и обсуждают, что от артритов/артрозов принимать или какие пилюли от давления/гипертонии принимать

Вот наверно если б ты братуха сказал примерно так...Уважаемые сэнсеи, почитая традиции предков вкушают печеное тесто с вареным тестом дабы не прервалась связь времен, и преисполнившись благости такой величаво восседают на тронах своих, показываю недостойным величие и мощь тел своих dont.gif
А брюхо...это метаболизм неспешный cool.gif ну артриты/артрозы/гипертония- все ж знают-ветром надуло
 
[^]
OldGarry
12.06.2024 - 12:00
0
Статус: Offline


Хуй! Пизда! Социализм!

Регистрация: 19.06.12
Сообщений: 3197
Цитата
К тому же в Советском Союзе хлеб считался символом страны (она была гигантом в области аграрной промышленности).

Ага. Потому и пришлось закупать зерно забугорное.

А суть по теме- будет поле- будет жнива- будет хлеб. Это императив внедренный за многие поколения. И тут глубже идиома то. Как и у многих восточных народов- подходящая земля=рис=жизнь.
 
[^]
nexxuss
12.06.2024 - 12:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.17
Сообщений: 2516
Чтобы не жиреть, перестал покупать хлеб вообще. Только одну небольшую булку ем на завтрак, потому что нельзя полностью лишать себя удовольствий во время диеты, иначе сорвешься 100%.
 
[^]
Деповчанин
12.06.2024 - 13:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.04.17
Сообщений: 8284
В армии (СССР) если попал на продсклад - ищешь сухари в бумажном пакете, на сухарь квашеной капусты из бочки, и полить этот бутерброд вкусным растительным маслом из нержавеющей бочки. Вкуснотища. Ни один начальник продсклада слова за это не скажет. Но такие «деликатесы» - в учебке.
В полку чипок, в нем -молоко и торт «Прага» на троих. Это ужин, вместо многокилометровых опостылевших рыбьих хвостов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
raskolbasik
12.06.2024 - 15:04
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.11.19
Сообщений: 7826
Если говорить про хлеб в привычном нам понимании то да, в России много едят. А если как к продукту из пшеницы, то в Италии побольше её употребляют, в виде макарон и прочих пицц.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
vovanza
12.06.2024 - 16:33
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 10352
Цитата (зудука @ 12.06.2024 - 10:44)
Цитата
3. Есть всё с хлебом — национальная память

Привычка есть хлеб на завтрак, обед и ужин у жителей России могла пойти от прошлых поколений. Ещё во времена Древней Руси все малообеспеченные жители ели хлеб. Он был дешёвым и легкодоступным. Возможно, любовь к этому продукту сформировалась на уровне национальной памяти и переходила из поколения в поколение.

Изначально Павел Федотов называл эту картину «Не в пору гость».
Более устоявшееся - «Завтрак аристократа»

Что там на столе?

Здесь надо правильно истолковать эту картину.
На ней высмеивается молодой щеголь, который строит из себя аристократа, хочет пустить приятелям пыль в глаза. На последние денюжки покупает себе "брэндовые" вещи lol.gif а сам вынужден жрать хлеб.
В правом верхнем углу картины видно, что пришел гость и парень спешит стыдливо прикрыть газеткой бедняцкую еду.
В наше время, это как человек, который взял в кредит последний Айфон а потом вынужден пол-года питаться Дошиком. lol.gif

Это сообщение отредактировал vovanza - 12.06.2024 - 16:45
 
[^]
Jeremy18
12.06.2024 - 19:15
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.10.21
Сообщений: 2503
Цитата (Megavolt1986 @ 12.06.2024 - 10:10)
Цитата
От бедности и голода. Хлеб - дешовый источник углеводов.

вот, кстати, да! кого я знаю сильно обеспеченных, хлеб не едят постоянно. даже могут не вспомнить, когда последний раз. я относительно них аскет))) люблю сыр. а как есть сыр без хлеба?)
и хлеб был раньше сильно другой, и один – какой есть, а щас куча вариантов

Кладешь на сыр шмат красной соленой рыбы и вуаля - хлеб не нужен
 
[^]
Jeremy18
12.06.2024 - 19:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.10.21
Сообщений: 2503
Цитата (nexxuss @ 12.06.2024 - 12:37)
Чтобы не жиреть, перестал покупать хлеб вообще. Только одну небольшую булку ем на завтрак, потому что нельзя полностью лишать себя удовольствий во время диеты, иначе сорвешься 100%.

Диета это не навсегда. Что бы ты не делал, все равно сорвешьс рано или поздно. Диета это путь в никуда за резкими исключениями
 
[^]
Megavolt1986
13.06.2024 - 02:46
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 21.03.23
Сообщений: 362
Цитата
Кладешь на сыр шмат красной соленой рыбы и вуаля - хлеб не нужен

так случилось, что я не рыбный от слова совсем, до таких пор, что меня чуть не вырвало от твоего ответа. представь, бывают такие люди

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Megavolt1986
13.06.2024 - 02:52
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 21.03.23
Сообщений: 362
Цитата (Jeremy18 @ 12.06.2024 - 19:15)
Кладешь на сыр шмат красной соленой рыбы и вуаля - хлеб не нужен

ну люблю я хлеб, с детства, мне он вкусный

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43866
0 Пользователей:
Страницы: (20) « Первая ... 17 18 [19] 20  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх