В Клюевке мы по совету Витали из Читы взяли омуля горячего и холодного копчения. Горячий брали прям с коптильни еще теплый, по цене 80р за рыбку.
Фоток не будет, чтоб не вызывать слюноотделений.
По вкусу это, что то на подобие черноморской кефали. Холодного копчения не впечатлила(как большая салака).