О советских обеденных консервах


Страницы: (17) « Первая ... 15 16 [17]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Falstaff69

1.09.2023 - 21:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.18
Сообщений: 6531

Цитата (silvernano @ 1.09.2023 - 16:37)

Цитата (usr80 @ 31.08.2023 - 21:38)

Цитата (ЭхЭх @ 31.08.2023 - 21:32)

Эх, были времена

Новодел правда. Но раньше были еще голубцы.

голубцы были просто охуенные, а еще колбаска с фасолью тоже заебись

Голубцы болгарские, 78 коп. Когда учился в школе было мое любимое блюдо. Когда родители уезжали в отпуск или командировку и я оставался один - отрывался по полной. И готовить не надо и недорого. Дешевле были только котлеты по 12 копеек с хлебом и томатным соусом - но их жарить было надо.

[^]

зудука

1.09.2023 - 22:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14107

Цитата (ErichKrauze @ 1.09.2023 - 21:37)

Общепита сейчас нет. Поэтому х.з., что с чем ты собрался сравнивать.

Как раз последние лет пять-семь общепит вернулся. Пооткрывались столовые на предприятиях, давно закрытые. Открылись столовые там, где предприятие как таковое кончилось. просто территория сдаваемая в аренду и случайно не уничтоженная столовая. Нашелся человек, вложился, работают. И кормят неплохо.

[^]

~~Victuar~~

1.09.2023 - 22:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.02.10
Сообщений: 3360

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 21:46)

В подавляющем большинстве говённенькие были консервы. Особенно те, что в стекле: борщи всякие , солянки и прочие харчо. Единственное, что можно было назвать вкусным - каши с мясом в жестянке и появившиеся в середине 80-х консервы из курицы ( опять же каши, и вроде овощное рагу ).
Благодаря тому, что столовская еда была откровенными помоями, а вот эти вот "обеденные консервы" - унылым говном, пришлось учиться готовить самостоятельно...

Как же так? Ведь совкодрочеры говорят, что в те времена все делалось по ГОСТу. Особенно пломбир и томатный сок по 10 копеек.

[^]

diamon3d

2.09.2023 - 01:21

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 29.10.08
Сообщений: 96

Цитата (vovan3325 @ 31.08.2023 - 21:40)

Может в Москве это можно было купить. Борщ, секольник, рассольник помню. С мясом консервы увы дифицит.

1983/4 -Кузбасс - гречка с мясом на сковороде, да на открытом огне, на даче в Журавлях. После трех корыт раствора в фундамент, напополам с привезенными в Запорожце с Томи камнями в сибирские, летние 30+ - со лба течет, глаза застит, а ты на ощупь, со сковороды - ложкой, умудряясь не поднимать жир со дна - натуральный холестерин, не то, что ща. от Москвы - 3600.

[^]

Периндоприл

2.09.2023 - 09:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27311

Цитата (Dog67 @ 1.09.2023 - 17:56)

[QUOTE=Maddock,1.09.2023 - 05:46] [QUOTE=Francua,31.08.2023 - 21:39]
По времени 1975 - 1981 год. Покупал я эти консервы и в дальнейшем, но только с целью не голодать. Наслаждение едой - это не про советские консервы. [/QUOTE]
Т.е. "Сайра бланшированная в масле", "Балык осетровых", пресловутые "Крабы в собственном соку" не канают?

Ну, если уж всерьёз, то любая консерва длительного хранения - это уже, так сказать, "второй уровень вниз", в еде. Цель её существования не в том, чтоб дать потребителю насладиться вкусом, а в том, чтоб дать ему некий "заряд" калорий и питательных веществ в условиях, когда доступ к другим видам питания невозможен.
Кстати, а в чём прикол "Сайры"? Тут вот, на ЯПе, каждый второй стонет в изнеможении при этом слове. Холодного копчения, помню, довольно интересная рыбка была, а вот в масле....Х.з. Наверное предпоследняя, перед минтаем, консерва, которую тогда стал бы покупать.

[^]

Периндоприл

2.09.2023 - 09:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27311

Цитата (Dog67 @ 1.09.2023 - 18:01)

Т.е сельдь "Залом" Вы не встречали в продаже? А там совсем не Рупь сорок... И филе трески в брикетах не видели? А по-чесноку "ледяная" - говно-говном.

И что этот "залом" стоил? В магазинах он был не "залом", а "Сельдь каспийская". И чтоб цена на него хоть как-то вылезала за 1,80 крупной тихоокеанской, не помню.
Самая дорогая была почему-то иваси - до копейки не скажу, но где-то от 3 до 3,5 рублей.
Почему? Загадка.
Кстати, тот самый "залом" в 80-х очень чётко отдавал на вкус керосином...

[^]

бnova

2.09.2023 - 09:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 17204

Цитата (Victuar @ 1.09.2023 - 22:42)

Цитата (Периндоприл @ 31.08.2023 - 21:46)

томатный сок 6 коп, а за 10 молочный коктейль с мороженным

[^]

Периндоприл

2.09.2023 - 09:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27311

Цитата (ErichKrauze @ 1.09.2023 - 20:37)

Общепита сейчас нет. Поэтому х.з., что с чем ты собрался сравнивать.

Папе, пламенный привет. Папа партийный, сын - антисоветчик. Все как положено и как должно быть в этом королевстве кривых зеркал.

Общепит есть везде и всегда. Со времён зарождения натурального обмена и первых товарно-денежных отношений. Надо просто немного иметь в голове, немножко знать и понимать значение этого слова.

С приветом папе не получится. Помер в 2005-м. Чуть не дожив до 81-го дня рождения.
Ну, а насчёт : "папа - партийный, сын - антисоветчик" - это совершенно нормальное явление. Кто ж ещё мог лучше видеть всё уебанство и бессилие в элементарных вопросах, той системы, которую построили коммунисты, как не дети тех самых партаппаратчиков?

[^]

Периндоприл

2.09.2023 - 10:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27311

Цитата (бnova @ 2.09.2023 - 08:57)

томатный сок 6 коп, а за 10 молочный коктейль с мороженным

10 - томатный сок. По всему СССР. Соков дешевле 10 копеек вообще не было. 6 копеек - это пол-литровая ( пивная ) кружка кваса из бочки.
Коктейль молочный - боюсь соврать - вроде 13.
Сколько себя помню в той стране ( где-то с начала 70-х ).
Очень хорошо помню, сколько стоили другие коктейли:
- "Водочный физ" и "Отвёртка" - 1,60р
- "Чёрный бархат" - 2,30
- "Сказка" - 3,20

Но это вобщем не консервы....))))

[^]

Falstaff69

2.09.2023 - 11:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.01.18
Сообщений: 6531

Цитата (Периндоприл @ 2.09.2023 - 10:08)

Цитата (бnova @ 2.09.2023 - 08:57)

томатный сок 6 коп, а за 10 молочный коктейль с мороженным

Завтрак студента - стакан томатного сока и бутерброд с вареной колбасой. Все вместе - 20 коп.

[^]

akaDiesel

2.09.2023 - 14:17

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.09.08
Сообщений: 4734

Цитата (Allode @ 31.08.2023 - 23:01)

А что такое белый корень в составе "щи из свежей капусты"?

Пастернак.

[^]

akaDiesel

2.09.2023 - 14:21

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.09.08
Сообщений: 4734

Цитата (бnova @ 2.09.2023 - 09:57)

томатный сок 6 коп, а за 10 молочный коктейль с мороженным

И то и другое по 10 коп.

[^]

Allode

2.09.2023 - 17:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.04.09
Сообщений: 1430

Цитата (akaDiesel @ 02.09.2023 - 14:17)

Пастернак.

Да уже ответили

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Апельсиняя	3.09.2023 - 12:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 56795	Интересная тема. Даже ничего не знала об этих "обеденных консервах", дома готовили всегда сами щи и борщ, и мясные блюда и овощные. Даже не представляю, зачем бы ели щи из банки.
	[^]

cyprien

3.09.2023 - 13:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 5042

Цитата (Периндоприл @ 1.09.2023 - 23:08)

Соков дешевле 10 копеек вообще не было

а как же "огуречный" 8коп

[^]

Евгений13RUS

26.11.2023 - 10:51

Статус: Online

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2590

Цитата (Апельсиняя @ 03.09.2023 - 12:40)

Интересная тема.
Даже ничего не знала об этих "обеденных консервах", дома готовили всегда сами щи и борщ, и мясные блюда и овощные. Даже не представляю, зачем бы ели щи из банки.

Щи из банки - для нас, для холостяков. И для тех кому готовить некогда.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ZArchi	26.11.2023 - 11:03 [ показать ] 0
Статус: Online Прокуратор Регистрация: 7.02.14 Сообщений: 2168	Перец фаршированный Глобусовский -вещь, была, не чета всему этому:)))
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 43621
0 Пользователей: