Продукты, которые можно хранить всю жизнь


Страницы: (29) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Anatik198118	5.03.2021 - 19:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.12.19 Сообщений: 1980	Мой холодильник хранит запасы уже 10 лет. Просто я страдаю склерозом Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Электрум	5.03.2021 - 19:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 31.05.15 Сообщений: 207	У меня были запасы меда, которому было более 20 лет, в том году за зиму съели около 15 кг этого меда. По вкусу точно такой же, как и годовалый закристализовавшийся.
	[^]

fedorofff

6.03.2021 - 05:24

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.02.15
Сообщений: 728

Цитата

Цитата (fedorofff @ 05.03.2021 - 13:12)
Самогон. Дед как-то спрашивает - можешь собрать металлоискатель? Ну, в принципе могу или куплю недорогой, а нафига? Да мать (моя прабабка) где-то на участке закопала несколько 20 литровых бутылей самогонки и померла, искал, искал.... а пробки то на них металлические. Там выдержка уже, лет 20 точно

Ну так и чего ты прервал рассказ то? Где бутыли? Крышки не прогнили?

Прабабка умерла, дом сгорел, землю бросили, деду самому уже 80 лет, ему пофиг. Ему стопочки за ужином хватает, чтобы в хлам. Возраст, блин(((
А сам уже даже и не найду, ориентиров нету, дом же сгорел

Это сообщение отредактировал fedorofff - 6.03.2021 - 05:25

[^]

~~wwer1000~~

6.03.2021 - 10:12

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 3601

Цитата (Ungydrid @ 5.03.2021 - 14:24)

Цитата (wwer1000 @ 5.03.2021 - 14:42)

Цитата (volonter8 @ 5.03.2021 - 12:09)

Пищевая сода , доказано домохозяйками , у которых даже открытая пачка вне холодильника может хранится десятилетиями .

Я, наверное, тот редкий человек, который регулярно покупает соду

Только сейчас использовал - я ей сковородки отмываю после жарки чего-нибудь. Наливаю на загаженную сковородку воды, сыплю, не очень жалея, соды, и на огонь. Ну а дальше жир реагирует с щелочной средой и происходит его "омыление". Короче говоря - сковородка гораздо легче после такой обработки отмывается, слил это месиво в раковину, прошелся губкой и готово, как правило.
Ну и предвидя, возможные, комменты - нет, сковородка после этого не требует прокаливания с маслом и прочих хитрых процедур. Всё вышесказанное я произвожу с алюминиевой сковородкой и сковородкой из нержавейки. Не помню, делал ли подобное с чугунием. Не пригорающих (с покрытием) сковородок в хозяйстве нет

С алюминиевой сковородкой - плохая идея

, сам про щелочную среду же написал

Химию я учил хорошо, так что про взаимодействие алюминия с щёлочью, в курсе. Опыты ставил, в своём сарае-лаборатории, как раз таки по взаимодействию горячего щелочного раствора с алюминиевой проволокой.
Но ... со сковородкой, в этом плане, не происходит ничего. Вероятно, всё таки, раствор обычной пищевой соды, недостаточно крепок (в плане щелочи), чтобы прореагировать со сплавом алюминия (сковородки ведь, не из чистого алюминия), покрытым окисными и масляными пленками

[^]

GhjcnjNfr	6.03.2021 - 10:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.10.18 Сообщений: 5376	С рисом ясно. С гречкой как? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

RedVlad	6.03.2021 - 10:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 4.09.18 Сообщений: 987	ну, раз мед 100 лет хранится и бошки в меде друг другу шлют То можно все что угодно хранить, получается, только в мед сунуть надо.
	[^]

~~Hapadoctb~~	6.03.2021 - 10:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.05.17 Сообщений: 515	А перловка где, я вас спрашиваю? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ибоблаций

6.03.2021 - 10:28

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.02.21
Сообщений: 1573

Цитата (Bend @ 5.03.2021 - 12:55)

Водки, коньяки тоже. Разумеется если поблизости нет людей.

Но они ВСЕГДА поблизости))

[^]

Stradivary	6.03.2021 - 10:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 16.02.17 Сообщений: 313	Самогон. Хотя нет, о чем это я, это же не казенка из говна, опилок и нефти, его нельзя хранить долго - здоровье нужно поддерживать. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Норсульфазол	6.03.2021 - 10:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.11.16 Сообщений: 1008	Как-то, будучи курсантами, разгребали какие-то продуктовые склады. Перетаскали тонны 2 банок с каким-то не то салатом, не то капустой маринованной, изготовлено это было лет 20 назад. Спрашиваем грузчиков местных - это что, на свалку? Отвечают - а вот хрен там, это вам в училище в столовку.
	[^]

Chapleen

6.03.2021 - 10:40

Статус: Offline

user

Регистрация: 24.07.11
Сообщений: 3155

Цитата (Huguenot @ 5.03.2021 - 13:06)

Про мёд давно известно, обычно отрубленные головы посылают в горшках с медом.

"..И слышал только в ответ Тарас Бульба, что Бородавка повешен в Толопане, что с Колопёра содрали кожу под Кизикирменом, что Пидсышкова голова посолена в бочке и отправлена в самый Царьград…»

Это сообщение отредактировал Chapleen - 6.03.2021 - 10:41

[^]

sergey741

6.03.2021 - 10:43

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 3.02.16
Сообщений: 567

Цитата (Huguenot @ 05.03.2021 - 13:06)

Про мёд давно известно, обычно отрубленные головы посылают в горшках с медом.

Всегда так делаю...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

DELUX777

6.03.2021 - 10:43

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 18.11.20
Сообщений: 259

Цитата (dist69 @ 05.03.2021 - 13:06)

Известный эксперт по Ледниковому периоду Фёдор Шидловский не раз находил останки мамонтов. Однажды ему посчастливилось на берегу Восточно-Сибирского моря обнаружить тушу мамонтёнка.
На свой страх и риск Шидловский отрубил кусок плоти ископаемого животного и бросил его на несколько часов в котелок с кипящей водой.
Увы, мясной суп с наваристым бульоном не получился. По словам Шидловского, мясо превратилось в безвкусную волокнистую тряпку.
И это не удивительно. Попробуйте раз за разом замораживать и размораживать, например, кусок свинины. Через некоторое время мясо станет жёстким и безвкусным. Дело в том, что при заморозке клетки тканей разрываются и из них выходят все соки. А теперь представьте, что данный процесс происходит в течение тысячелетий… За тысячи лет изменится сама структура тканей. Произойдёт выщелачивание жиров и обезвоживание. От мяса останется только чистый белок.
Такое «мясо» уже не протухнет. Именно поэтому куски плоти доисторических животных, не обязательно это могут быть мамонты, не хранят в холодильниках. Портится там уже нечему.
Выщелачивание и дегидратацию (удаление воды) применяют при выделке шкур животных.

Вот нажрутся всякой гадости , а потом болячки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~monolith77~~	6.03.2021 - 10:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.06.18 Сообщений: 854	Мамонты и больше хранятся.
	[^]

RыыBack

6.03.2021 - 10:48

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.08.08
Сообщений: 7818

Цитата (fedorofff @ 5.03.2021 - 13:12)

Самогон. Дед как-то спрашивает - можешь собрать металлоискатель? Ну, в принципе могу или куплю недорогой, а нафига? Да мать (моя прабабка) где-то на участке закопала несколько 20 литровых бутылей самогонки и померла, искал, искал.... а пробки то на них металлические. Там выдержка уже, лет 20 точно

Выдержка - это когда а дубовых бочках хранится и от них напитывается аромато и вкусом. А когда в огороде закопано в бутылках, то вкус чего приобретает? Стекла?

[^]

~~Байдун13~~

6.03.2021 - 10:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.12.18
Сообщений: 3880

Цитата (volonter8 @ 05.03.2021 - 13:09)

Вот почему так про соду говорят, что типа она долго стоит? У меня раз в неделю в СМСке от жены сода в списке покупок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~DVIJOK~~	6.03.2021 - 10:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Архитектор Регистрация: 10.01.13 Сообщений: 5878	То, что выкидывает на прилавок магазин АТБ, все может храниться вечно. По заверениям этого же магазина.
	[^]

Неждалигады	6.03.2021 - 10:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.11.09 Сообщений: 3690	Сухари ещё довольно долго хранятся. Не знаю, как там у них с пищевой ценностью и вкусом конечно.. Военным был, давали раз нам сухари из жестяных банок, чернющщие. Ощущение, что с Финской компании где то лежали. Вполне съедобны оказались. Только конечно если отгрызть/отломать кусок получалось - ибо как камень.
	[^]

~~МоралькА~~	6.03.2021 - 11:06 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.21 Сообщений: 1971	Сода может храниться тысячилетиями Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Неждалигады

6.03.2021 - 11:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.11.09
Сообщений: 3690

Цитата (Электрум @ 5.03.2021 - 19:48)

У меня были запасы меда, которому было более 20 лет, в том году за зиму съели около 15 кг этого меда. По вкусу точно такой же, как и годовалый закристализовавшийся.

Старинный анекдот:
Внук отдыхал у деда с бабкой в деревне летом. Раз захотелось ему варенья. Он пробрался в кладовку, спёр банку и съел её всю. Но как быть, чтобы не спалиться? Он нагадил в банку, закрыл крышку и поставил банку обратно в кладовку.
Лето кончилось, и внук уехал из деревни в город. Прошло несколько месяцев. Внука заела совесть и он написал деду с бабкой письмо, мол в банке той не варенье а говно. Простите.
Дед с бабкой получили письмо, прочли. Сидят молчат.
Дед и говорит: - говорил я тебе, что это говно!
А ты - "ЗасАхарилось, засАхарилось!

[^]

fedorofff

6.03.2021 - 11:08

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.02.15
Сообщений: 728

Цитата

Цитата (fedorofff @ 5.03.2021 - 13:12)
Самогон. Дед как-то спрашивает - можешь собрать металлоискатель? Ну, в принципе могу или куплю недорогой, а нафига? Да мать (моя прабабка) где-то на участке закопала несколько 20 литровых бутылей самогонки и померла, искал, искал.... а пробки то на них металлические. Там выдержка уже, лет 20 точно

Выдержка - это когда а дубовых бочках хранится и от них напитывается аромато и вкусом. А когда в огороде закопано в бутылках, то вкус чего приобретает? Стекла?

Ну это же не чистый спирт, а сэм, из натурпродукта, все равно какие-то реакции идут
Может не то, но я настойки на ягодах делаю, на орехах. Процеживаю так, чтобы никакого осадка не было и стоит долго, реакция же там идет. Чем дольше, тем мягче пьется

Это сообщение отредактировал fedorofff - 6.03.2021 - 11:11

[^]

Yxxxo

6.03.2021 - 11:08

Статус: Offline

Raikkonen

Регистрация: 19.02.13
Сообщений: 7303

Цитата (bobibg @ 5.03.2021 - 13:02)

Королева Великобритании
ВВП..
Король Тайланда...
Почти вечно сохраняться

"ТСЯ", сука!

[^]

zorger

6.03.2021 - 11:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.12.11
Сообщений: 3008

Цитата

Мамонты и больше хранятся.

А мамонты в мёде ещё дольше .

[^]

ARBATskiy	6.03.2021 - 11:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.10.18 Сообщений: 4325	В армии в1996г., лично видел тушу мяса с печатью 1953г. из глубокой заморозки видимо. Туша уже была фактически синего цвета. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

syntaxis

6.03.2021 - 11:20

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.09.13
Сообщений: 251

Цитата (dist69 @ 5.03.2021 - 13:06)

Цитата (Bend @ 5.03.2021 - 12:59)

Египетские мумии доказывают что вяленое мясо может храниться более тысячи лет.

Просто он не умел готовить)) с косточкой надо варить для наварчику.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 224442
0 Пользователей: