Я никогда не ел мясо краба

Очень вкусное мясо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какой же убогий и старый должен быть краб, чтобы он был невкуснее крабовых палочек и уж тем более раков...
Свежий, полный (выловленный в сезон) деликатесный (он же колючий) краб - царское мясо!
Добро пожаловать на Дальний Восток!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По цвету нет.

Тот кто говорит что рак вкуснее лукавит, либо не ел настоящего краба

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вкус детства - достаешь из холодильника мясо краба и на сковородку на сливочном масле разогреваешь, а ещё можно добавить рис и залить яйцами. Вкус огонь! Мы так частенько завтракали.)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А чем магазинный рак отличается от "натурального"?
У нас например рачьих ферм нет, а раки есть.
Вот этот вообще на пляже вдоль кромки полз, когда мы летом купались

Размещено через приложение ЯПлакалъ

понимаешь в чем дело...они покупают мясо краба ,который заморожен,возможно не раз,сок с него вытек,и самое главное-живой краб раскрывается вкусом только если сварен в морской воде.кто с дв тот знает.купив даже живого краба его варят в обычной соленой воде.вкус не тот.но,в отличии от просто верено-мороженого он хоть с соком.ну и разница во вкусах видов.так стригун для меня пресный,на третьем месте это волосатый,в нем много мяса в башке в отличии от остальных,потом камчатский и самый вкусный это королевский или колючий и вроде еще его синий называют

Это сообщение отредактировал леший6575 - 19.01.2024 - 11:02

Судя по всему ты ел краба из крабовых палочек.. Абсолютно другой вкус. Это как сравнивать колбасу из Светофора и стейк рибай..

В 16 воды просто попил-уже шевелиться!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это самый популярный ответ у всех моих знакомых и у меня,
на вопрос "ну как тебе мясо краба?"

Краб Камчатский бывает разный. В какой сезон он выловлен, какое наполнение мясом. Нифига это не крабовые палочки. Чисто по мне я раков больше люблю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

всё от палочек зависит. Краб он то почти всегда как краб, но вот крабовые палочки все разные. Те же Vici - херь какая-то несусветная.

ну можно себе нафантазировать что угодно. Это как горе сомелье, которые не могут дешевую бурду от хорошего вина отличить. Крабов я ел свежевыловленных, когда был на камчатке. Местный товарищ браконьерил в 90х.
по вкусу как ХОРОШИЕ крабовые палочки. Только плотнее.

По моему мнению, если хорошие крабовые палочки, сочные, а не рассыпчатые сухие и не манка, то из палочек то салатец и получше может быть. По крайней мере стабильней. Вкус реально не далеко.
При этом ел крабов и с рынка, и из магазина, и от друзей с ДВ, и в ресторанах, и сейчас живу где мелкие крабы на рынке вместо шашлыка продаются, да, вкусно когда свежачок, но делать прям салат - того не стоит.

Те, кто говорит, что палочки и краб одно и тоже, либо ели какое то говно, а не краба, либо со вкусом проблемы (после ковида?)
Натуральный краб, свареный, очень вкусный и полезный. Палочки - химическое дерьмо из низкосортной рыбы с усилителями вкуса.

Это сообщение отредактировал КотМатраскин - 19.01.2024 - 13:31

Единственный раз я ел настоящего краба, а точнее так - крабов, сука, море их!!!
В Полярном, будучи в гостях. Я там много чего еще ел, особо рыбу и морепродукты которые только на плакатах и видел. Территориальное преимущество.

Зато бананы, апельсины, простая молочка стоили так, что я вообще сомневался: Их кто-то берет? Я так понимаю.. территориальное не преимущество.

Супруга с юга, переехала в ЦР охреневала на наши помидоры и яблоки, но была восторге от ягод и грибов.
А когда я был в Костроме, я узнал, что такое сходить по грибы на самом деле, когда багажника не хватает и приходится выбрасывать подосиновики, чтобы белые влезли.

Потому не парюсь, что я там ел, или еще не ел. Везде свои преимущества.

Я иногда к пиву краба-волосатика беру. Стоимость до 1000₽ мяса-двоим обожраться

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня вот повернется. Кстати, после варки еще подморозить его нужно, а то вообще будет вата ватная вместо мяса.
А если уже замороженный, то размораживать не сильно и на малой температуре.
Так, например.

У меня сегодня на ужин:
0,5кг красной икры (5800 за кг)
2 кг камчатского краба (по 2300 за кг)
Салат с сёмгой (сам делал, около 1000 за салат, 0,5кг)

Не каждый день, но регулярно себе позволяем.

Владивосток.

Это сообщение отредактировал freezer77 - 19.01.2024 - 15:45

Я тоже какого только не ловил. Нихуя не ловицца

Настоящего краба в салат такое себе - его так надо есть высасывать сок и смаковать ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я видел по телевизору как едят

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да идите вы... Любители и ценители палок.сегодня сварю вечером, буду есть и читать какие вкусные крабовые палки..



Размещено через приложение ЯПлакалъ

Привет с Совгавани
ТОже краба поел хорошо, хз, какие в жопу раки - краб самый вкусный!

Это сообщение отредактировал Shushtank - 20.01.2024 - 12:06

Ел. И без салата. Пробовал много и разного. Самый любимый- волосатик. Нежное и сладковатое мясо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ