Советский квас - легендарный напиток из бочки

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 13 14 [15]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
barsuk11
22.07.2020 - 09:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.11.18
Сообщений: 4795
Цитата (qswert @ 22.07.2020 - 09:43)
Цитата (Матрос1984 @ 22.07.2020 - 09:15)
Цитата (qswert @ 22.07.2020 - 13:08)
Цитата (Периндоприл @ 22.07.2020 - 08:45)
Цитата (barsuk11 @ 22.07.2020 - 07:29)
Цитата (Периндоприл @ 22.07.2020 - 08:19)
А вкус у кваса был всё-таки очень разный. Даже в пределах одного города, если там было несколько точек, где его бадяжили.
ГОСТ может и был какой, но ГОСТ - это всё-таки просто кусок бумаги с буквами. Продукты делают люди. Руками. И к рукам всегда что-нибудь да прилипнет.

а потом за несоблюдение госта человек мог уехать на нары. с этим не шутили

Назови мне конкретного человека, который уехал на нары за несоблюдение пищевого ГОСТА. И который может предъявить соответствующие бумаги из суда.
То что в мурзилках пишут всякую хуйню, зачастую не имеет к реальности вообще никакого отношения.

не соблюдение ГОСТА по большей части это стандартное советское воровство с предприятия.
Посадить могли, но если сажать всех таких воров, то в СССР реально бы полстраны сидело, а половина охраняло lol.gif

Вот только не надо тут сказки сочинять.Советский Человек не мог быть вором.

ну если конечно считать, что всё вокруг принадлежало ему, то да lol.gif

у нас слесарь один был, В советское время на овощной базе работал. Говорит в день имел минимум 15 рублей. Продавщицы с магазина ему платили. А дело в том что приходили вагоны с овощами . с большой погрешностью по весу. Они и продавали через шоферов в магазины . все знали , кому надо заносили. Но и обхсс, регулярно для отчетности сажал . А на пивзаводе водитель машины которая пиво по точкам развозила имел по 100 рублей в день. Короче развал союза многих спас от отсидки
 
[^]
qswert
22.07.2020 - 09:53
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.10.18
Сообщений: 3456
Цитата (barsuk11 @ 22.07.2020 - 09:49)
у нас слесарь один был, В советское время на овощной базе работал. Говорит в день имел минимум 15 рублей. Продавщицы с магазина ему платили. А дело в том что приходили вагоны с овощами . с большой погрешностью по весу. Они и продавали через шоферов в магазины . все знали , кому надо заносили. Но и обхсс, регулярно для отчетности сажал . А на пивзаводе водитель машины которая пиво по точкам развозила имел по 100 рублей в день. Короче развал союза многих спас от отсидки

отличная система, всё воруют, всё всё знают, а сажают по случайности lol.gif
 
[^]
XanderBass
22.07.2020 - 09:59
-1
Статус: Offline


Свободяй

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 12261
Мне повезло. Я успел застать советский квас. Правда, уже во времена перестройки, увы. Бабушка говорила, что во времена перестройки квас уже был не совсем тот, что раньше.
 
[^]
vant112
22.07.2020 - 10:05
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.11.16
Сообщений: 2054
Цитата
Квас тогда был с кислинкой, а сейчас просто подслащенный


видимо советские люди пиздили сахар
 
[^]
Amstaff121
22.07.2020 - 10:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 2306
3коп стакан. 6 коп кружка 0.5л ..12 коп - литр ..36 коп - трехлитровый бидон.. ))) помню до сих пор.. Еще и умудрялся на велике обратно домой ехать ,с бидоном в одной руке.. и не проливать.)))
 
[^]
ДимаЛьвов
22.07.2020 - 10:10
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.05.16
Сообщений: 2396
Квас при СССР был ОХУЕНЕН! нынешнее жидкое говно в подмётки не годится тому божественному напитку...
 
[^]
vorog
22.07.2020 - 10:33
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.01.13
Сообщений: 1503
глистов конечно не было, но каких-то червей сам лично в остатке бочки на дне наблюдал(спустя сколько дней от изготовления-не скажу)...все-таки натур продукт был, а не химия, что сейчас.

Как-то привез из Москвы Вятский квас-параша-Парашей!! ПРоще свой делать!
Ну, а в Украине более-менее приличными на данное время это Село и люды и Арсениевский. Иногда и уличный может быть хорош-но капиталисты мутят-постоянно гавно делают, как и хлеб и все остальное.
 
[^]
Fromafar
22.07.2020 - 10:43
1
Статус: Offline


Виконт

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 17394
Цитата (vant112 @ 22.07.2020 - 10:05)
Цитата
Квас тогда был с кислинкой, а сейчас просто подслащенный


видимо советские люди пиздили сахар

Сладкий - недодержка на втором низкотемпературном брожении в холодильнике. Если его поставить в холодильник в бутылке на несколько дней (при условии, что квас живой), кислинка появится. Чем дольше стоит, тем сильнее кислинка. Для ускорения процесса можно кинуть 3-5 изюминок на 1,5 литровую бутылку.

Это сообщение отредактировал Fromafar - 22.07.2020 - 10:45
 
[^]
Mihunya
22.07.2020 - 11:57
1
Статус: Offline


Заслуженный ежевед РФ

Регистрация: 7.08.11
Сообщений: 613
Чо тони кто про Вятский квас не написал...Его же сам оценил по моему...
Долго искал тот самый, из бочек и детства и юности.Нашел. Но дорога была длинна. Не реклама, но рекомендую. Кабановский, "Царские припасы". Лучше пока не нашел. Правда и цена соответствует.
Лакинский раньше был заебись, но...Очаковский тоже слился. Сергиево-посадский. Похожи, да, но не то.
А так сам делаю.По весне набираю сока березового, разливаю по бутылкам, три-пять барбарисок, десяток изюминок. И в подвал (условия позволяют).Через семь-десять дней самое оно. Но это скорее старорусские щи, нежели квас.

Это сообщение отредактировал Mihunya - 22.07.2020 - 12:01
 
[^]
Silver867
22.07.2020 - 12:02
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 19460
Цитата (cxfcnkbdsq @ 22.07.2020 - 08:13)
Цитата (Zihuatanejo @ 22.07.2020 - 07:55)
Цитата (idk @ 22.07.2020 - 06:46)
не надоело надрачивать еще?
у нас этот самый "советский квас" во всех сетях продают.
рецепт пиздец простой. дрожжи, ржанные сухари, сахар и вода.
ничем не отличается от "того самого, в бооочках"

Дурак ты дядя Петя. Дело не в квасе, а во времени, когда люди были добрее, уверенность была в зватрашнем дне. Не было мысли, что тебя работодатель кинет на бабки, и другой современной хуйни которая появилась с приходом дикого капитализма

Люди были такие же как сейчас, просто было всё одинаковое у всех и чувства зависти не было. Откуда тогда вдруг в 90-е захватила просто дичайшая волна мафии, проституции и разложения людей по всем направлениям? А оттуда, что у людей появилась возможность не скрывать то, что в них дремало на самом деле за фальшивыми улыбками и поэтому так много комсомольских активистов стали бандитами и миллионерами в короткие сроки, а многие отличницы махровыми блядями, а дохренища молодёжи конченными наркоманами

Да понятно, откуда: инопланетяне забрали на другую планету всех добрых и отзывчивых советских людей, воспитанных советской школой и пионерией на примерах добра и гуманизма, уверенных в завтрашнем дне, а взамен на парашютах сбросили с неба новое население, злое и неуверенное в завтрашнем дне - которое в 90-е годы грабило, убивало и насиловало cool.gif

Это сообщение отредактировал Silver867 - 22.07.2020 - 12:06
 
[^]
AntiUstas
22.07.2020 - 12:40
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.08.19
Сообщений: 20
В некоторых городах и сейчас бочки с квасом можно встретить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Советский квас - легендарный напиток из бочки
 
[^]
antaloose
22.07.2020 - 12:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.17
Сообщений: 5478
Цитата (TTPL @ 22.07.2020 - 08:20)
Цитата (0ben @ 22.07.2020 - 06:10)
Зато сейчас дохера всякой альтернативной мочи - травись не хочу!

Есть моча, есть хороший квас. Есть выбор, и это хорошо.
Например у нас такой, вкусный квас.

Чёт этот Арсеньевский исчез из продажи - нигде не могу найти.
Очень он напоминал совковый из бочки.
 
[^]
usr80
22.07.2020 - 12:53
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21233
Цитата (Lluvia @ 22.07.2020 - 07:13)
Цитата
Можно было также прийти к бочке со своей тарой и набрать напитка домой на разлив.

Не все носили с собой бидоны, поэтому покупали в полиэтиленовые пакеты.

Пакеты в СССР были большой редкостью. Квас и пиво в банки и бидоны разливали.

Советский квас - легендарный напиток из бочки
 
[^]
usr80
22.07.2020 - 12:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21233
Цитата (barsuk11 @ 22.07.2020 - 08:29)
Цитата (Периндоприл @ 22.07.2020 - 08:19)
А вкус у кваса был всё-таки очень разный. Даже в пределах одного города, если там было несколько точек, где его бадяжили.
ГОСТ может и был какой, но ГОСТ - это всё-таки просто кусок бумаги с буквами. Продукты делают люди. Руками. И к рукам всегда что-нибудь да прилипнет.

а потом за несоблюдение госта человек мог уехать на нары. с этим не шутили

А сейчас на Канары.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49216
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 13 14 [15]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх