Тут дела такие - анши готовили середнячков. потом на фронте этих середнячков натаскивали умелые товарищи. У нас все ветераны учителями становились - читаешь хоть летчиков, хоть саперов, хоть танкистов - обязанность - пополнение учить.
Читаешь Руделей и Кариусов - у них такого и в помине нет. Только самому набить счет.
Готовили немцев серьезнее и лучше, что отнимало очень много сил и времени. В итоге у нас и в 1942 году и в 1945 на фронт шли средне обученные, а у немцев как кончились с довоенной еще подготовкой - так пошли необученные вовсе.
Ну и все.