Чебуречка на Сухаревке


Страницы: (12) « Первая ... 10 11 [12]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

1opers1	1.02.2024 - 11:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.09 Сообщений: 1091	На ул. Ярославская офигенные чебуреки, при чем работают только славяне, правда там года 3 уже не был Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mir262

1.02.2024 - 12:43

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.03.14
Сообщений: 5580

Цитата (pchola @ 1.02.2024 - 11:55)

Цитата (mir262 @ 1.02.2024 - 11:35)

Цитата (Vadios @ 1.02.2024 - 10:02)

Цитата (knight @ 31.01.2024 - 16:58)

Сука! Как я ненавижу чебуреки! Вечно то костюм дорогой изгваздаю, то куртку! Как ни выкручивайся, эта гадость обязательно плюнет на грудь или живот. Так ненавижу, что зубами рвать готов. Поймаю - проглочу. Вот только в Москве их всё реже можно встретить, нормальные чебуреки. Чебуреков ходит много, а тепленьких и без бород почти не осталось.

Мне жена периодически жарит. Так что дорогой костюм с курткой остаются чистыми.

Мы тоже иногда сами делаем. Начинка понятное дело вкуснее, а вот тесто такое хрустящее не получается! И покупное пробовали, причем покупали там же, где чебуреки, один хер дома не получается сделать с хрустящей корочкой с пузырькам. Какой то секрет по видимому есть!

Что бы тесто получалось нужна определенная толщина и фарша лишь размазать. Ну и правильная температура масла. Это где то 205-210 градусов.

Фарша кладём поболее конечно.

[^]

~~Bibiman~~	1.02.2024 - 12:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.09.22 Сообщений: 2807	Что на Космонавтов, что на Сухаревке уже давным давно гамно, а не чебуреки и за овердорого....
	[^]

ПесПризрак

1.02.2024 - 12:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.09.14
Сообщений: 4191

Цитата (DasKochet @ 31.01.2024 - 17:07)

Nunataaq

Цитата

В заведении на Таганке, куда мы периодически заглядываем, "Алёша и графин" - чебуреки реально бомба.

Вот специально запрусь туда!
Если не так, то держись!

Каждый день через него прохожу и ниразу не заходил )))))

[^]

fleckdesert	1.02.2024 - 13:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.13 Сообщений: 2193	Может ну их нахуй эти чебуреки?©твой желудок
	[^]

usr80

1.02.2024 - 13:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21032

Цитата (Ореховский @ 31.01.2024 - 17:00)

туда только ради атмосфЭры зайти. Особенно вечером ближе к концу недели

Сейчас не те времена и алкоголь по конским ценам. В советские времена простой народ в чебуречные захаживал с бутылками в рукаве

. Было вусно и дешево.
Тарелка пельменей с двойной порцией стоила около рубля и граненый стакан компота из сухофруктов. А если на троих скинутся, то шикарный ужин выходил.

Это сообщение отредактировал usr80 - 1.02.2024 - 13:21

[^]

toliksss	1.02.2024 - 13:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.09.16 Сообщений: 218	В Костроме есть вкусная чебуречная в центре в торговых рядах.....
	[^]

pchola

1.02.2024 - 16:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 5578

Цитата (mir262 @ 1.02.2024 - 12:43)

Фарша кладём поболее конечно.

Ни в коем разе пока готовится фарш сгорает тесто. Если температура меньше маслом то начитывается маслом. Фарш тонкий слой и тесто тонкое

Чебуреки от Пчёлы

[^]

Серв	1.02.2024 - 16:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.07.21 Сообщений: 267	За такие деньги (за один чебурек) лучше немного добавить и шаурму взять)
	[^]

ААП

8.02.2024 - 16:23

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.01.23
Сообщений: 334

Цитата (adeptus62 @ 31.01.2024 - 19:46)

Цитата (ААП @ 31.01.2024 - 19:38)

Шикарная чебуречная на Алабяна (м. Сокол). Был там прошлым летом. Вышел в восторге. Кроме правильных (сочных, с хрустящей корочкой и бульоном) чебуреков на любой вкус, там ещё и прекрасные настойки подают. И ещё много чего другого.

Подскажите адрес?

В большинстве чебуречных Москвы БЫЛ - в этой не был...

Официальный адрес Ленинградский проспект, 75к1Б, но по факту она на Алабяна.

[^]

anmas

8.02.2024 - 16:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.11.11
Сообщений: 6135

Цитата (мегадобрыйэх @ 31.01.2024 - 16:57)

ещё хорошая чебуречная была на Алексеевской

На "Автозаводской" ул.Мастеркова(будка)

[^]

~~Nunataaq~~	8.02.2024 - 17:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.10.18 Сообщений: 3226	Для некоторого оживления темы. В пятницу идём в "Алёшу и графин" на Таганке. Желающие - присоединяйтесь.))
	[^]

worldclas	12.02.2024 - 09:10 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.12.18 Сообщений: 331	По следам темы )) я первый посетитель утром )) открываются в 9.00. Моя порция 5 штук )) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 45467
0 Пользователей: