Чебуречка на Сухаревке

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Bormolun
31.01.2024 - 22:34
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 11.03.14
Сообщений: 657
У Тишинки в 2000-х была неплохая чебуречная.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
hockob
31.01.2024 - 23:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.06.10
Сообщений: 2495
Во все свои многочисленные приезды в Москву бываю там аж с начала 90-х, благо друзья живут рядом, в Грохольском переулке. Атмосферное место!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Граненый
31.01.2024 - 23:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.08.16
Сообщений: 1005
Дорого, конечно, 120 руб за стограммовый чебуречек. Хотя... заведение все ж таки. А самые вкусные чебуреки, да и пирожки вообще в Челябинске, в киоске на перекрестке Героев и Котина. Постоянная очередь, и чебуреки по 50. Но есть придется на улице. А еще бургеры не маленькие такие и очень вкусные по такой же цене

Это сообщение отредактировал Граненый - 31.01.2024 - 23:07
 
[^]
Dima226
31.01.2024 - 23:15
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 17.05.11
Сообщений: 94
Норм чебуреки там

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чебуречка на Сухаревке
 
[^]
Romario075
31.01.2024 - 23:35
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.06.08
Сообщений: 1656
Дружба на Сухаревке - там всегда вкусно. Толи от воспоминаний молодости, толи и правда вкусно (одна водка в пластиковом стаканчике, да под горячий чебурек, да со случайным знакомым чего стоит) :) * эхх.. какие разговоры заводились там с разными замечательными простыми людьми подходящими со словами «у вас тут свободно»?.
На Китай-городе ещё одна есть оч недурная (сейчас и не вспомню - недалеко от ресторана «Ноев ковчег»)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
LiSni
31.01.2024 - 23:36
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 18.05.12
Сообщений: 750
agree.gif

Чебуречка на Сухаревке
 
[^]
worldclas
31.01.2024 - 23:56
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.12.18
Сообщений: 331
Вот моя история))) про эту чебуречную Дружба )))
1996 год , учусь на втором курсе и подрабатываю ночным продавцом в палатке , которая стояла на месте нынешнего нового торгового центра …
Ночью жизнь кипела - менты, бандиты, проститутки, маргиналы, алкаши … даже грабили разок …
Так вот , за ночь мне платили столько , что хватало только на 5 чебуреков и стакан газировки … вот это я все и съедал утром и до вечера ходил сытый ..
На мой взгляд раньше были вкуснее - более вонючие и соленые , теперь более интеллигентные - конечно ,120 руб …
А так ностальгия конечно зовёт туда , если в радиусе километра нахожусь , то захожу ..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Линтяй
31.01.2024 - 23:57
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 12.08.13
Сообщений: 877
На Марксистской, в "Алëша и графин" неплохие чебуреки и настойки. Раньше, с 1987 (был тогда пиздюком и ходил с батей) по 2005 любил чебуреки на Автозаводской, на улице Мастеркова. Потом закрылась чебуречная. На Сухаре уже пару лет не был.
 
[^]
rrebrof
1.02.2024 - 00:03
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 23.02.23
Сообщений: 2189
Цитата (Каpандаш @ 31.01.2024 - 17:03)
На "космонавтов" летом чебуреки были охуенными, только так и не ввели оплату картой, все там по старинке и осталось, и очереди все те же и совковый налет никуда не делся, и сок томатный в стаканчиках был .
я про ту чебуречную которая на ВДНХ и рядом с улицей космонавтов...

А на Ярославской улице чебуречная то не менее знатная
Очередь всегда
Причем ждешь когда пожарят
Так чтоб пришёл купил сразу не бывает
Атмосферное местечко и давнее более чем

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
БРПрулит
1.02.2024 - 00:15
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.03.21
Сообщений: 33
Самая атмосферная чебуречка была на Китай-Городе и существовала более 100 лет. Но уже пару лет как закрыли....

Опередил, на маросейке классная была...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bysj
1.02.2024 - 01:24
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.04.15
Сообщений: 5370
Цитата (мегадобрыйэх @ 31.01.2024 - 16:57)
ещё хорошая чебуречная была на Алексеевской

Если ты про на ул. Ярославская - стоит и работает. Хорошо делают.
А на Сухаревку я ходил ещё в "глубоком" СССРе.
 
[^]
PRO100
1.02.2024 - 02:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.03.09
Сообщений: 2516
нехуя я думал она закрылась безвозвратно! Спасибо за инфу
 
[^]
Belmen
1.02.2024 - 03:47
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.11.20
Сообщений: 4778
Цитата (Патриккей @ 31.01.2024 - 17:01)
На Тишинке вроде была нормальная чебуречная "А ля СССР",много сортов чебуреков,в том числе и мини. Питьё всех направлений,от пива до шампанского,водки и даже старого доброго портвешка

Да, нормалек! Мне больше нравилось, чем на Сухаревке.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dopizdbI
1.02.2024 - 07:13
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 25.12.23
Сообщений: 919
Цитата (Пружинкин @ 31.01.2024 - 16:58)
За 120 рублей - это не дружба. Это наебалово

Еще и тесто не то и мяса мало sm_biggrin.gif
 
[^]
Борисеныч
1.02.2024 - 08:24
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.07.23
Сообщений: 33
В Питере есть несколько баров-настоичных "У Ларисы". Вот там самые вкусные чебуреки у нас, особенно с белым соусом. Так же есть точка у вокзала в Комарово.
 
[^]
бертолет
1.02.2024 - 09:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.22
Сообщений: 1019
Сына 8 лет сложно чем либо накормить,и вот он распробовал чебуреки. Стали покупать их часто и в разных местах. Пока чебуреков вкуснее чем в "Помпончике" не встречал. Но там и цена конечно150 руб.
 
[^]
MadMike71
1.02.2024 - 09:32
0
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 29.04.13
Сообщений: 737
В конце восьмидесятых - начало девяностых, будучи студентом, на Бауманской (Москва) часто в чебуреную захаживали, ох и вкууусно было....

Это сообщение отредактировал MadMike71 - 1.02.2024 - 09:32
 
[^]
HellOff4ik
1.02.2024 - 09:37
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.03.18
Сообщений: 515
Место интересное. Одновременно можно увидеть за одним столиком белых воротничков, а рядом - только что «настрелявшим» на чебурек и 100 грамм.
Ещё знакомый говорил, что оборудование там советское, тяжело и дорого поддерживать в рабочем состоянии. Но хозяин вроде как там дядька зажиточный, для него это так - хобби, а не бизнес

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Vadios
1.02.2024 - 10:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.03.15
Сообщений: 2374
Цитата (knight @ 31.01.2024 - 16:58)
Сука! Как я ненавижу чебуреки! Вечно то костюм дорогой изгваздаю, то куртку! Как ни выкручивайся, эта гадость обязательно плюнет на грудь или живот. Так ненавижу, что зубами рвать готов. Поймаю - проглочу. Вот только в Москве их всё реже можно встретить, нормальные чебуреки. Чебуреков ходит много, а тепленьких и без бород почти не осталось.

Мне жена периодически жарит. Так что дорогой костюм с курткой остаются чистыми.
 
[^]
Alcosoft
1.02.2024 - 10:57
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.04.20
Сообщений: 2650
Там вкусно. Специально тоже не поеду, но по дороге - обязательно. А жена еще и пластиковое корыто возьмет, чтобы домой набрать.
 
[^]
mir262
1.02.2024 - 11:33
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.14
Сообщений: 5580
Еще все говорят в МСК все дорого. Я все пытался доказать, что на обычные продукты цены сопоставимы по всей стране. Правда в МСК был последний раз 10 лет назад, пролетом был и в прошлом году, но вот гулял по МСК давно. Смотрю ни чего не изменилось. У нас в провинциальном городе точно такие же цены на те же чебуреки. Правда чебурек поболее размером. В общем при желании в МСК можно питаться вполне по демократичным ценам провинциального городка. smile.gif
 
[^]
mir262
1.02.2024 - 11:35
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.03.14
Сообщений: 5580
Цитата (Vadios @ 1.02.2024 - 10:02)
Цитата (knight @ 31.01.2024 - 16:58)
Сука! Как я ненавижу чебуреки! Вечно то костюм дорогой изгваздаю, то куртку! Как ни выкручивайся, эта гадость обязательно плюнет на грудь или живот. Так ненавижу, что зубами рвать готов. Поймаю - проглочу. Вот только в Москве их всё реже можно встретить, нормальные чебуреки. Чебуреков ходит много, а тепленьких и без бород почти не осталось.

Мне жена периодически жарит. Так что дорогой костюм с курткой остаются чистыми.

Мы тоже иногда сами делаем. Начинка понятное дело вкуснее, а вот тесто такое хрустящее не получается! И покупное пробовали, причем покупали там же, где чебуреки, один хер дома не получается сделать с хрустящей корочкой с пузырькам. Какой то секрет по видимому есть!
 
[^]
chedr
1.02.2024 - 11:51
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.01.15
Сообщений: 95
И у нас такая есть. Называется "У Наташи".
Мож кто знает.
 
[^]
pchola
1.02.2024 - 11:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 5578
У меня самолетные. В общепите такие найти крайне затруднительно.

Чебуречка на Сухаревке
 
[^]
pchola
1.02.2024 - 11:55
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.10.14
Сообщений: 5578
Цитата (mir262 @ 1.02.2024 - 11:35)
Цитата (Vadios @ 1.02.2024 - 10:02)
Цитата (knight @ 31.01.2024 - 16:58)
Сука! Как я ненавижу чебуреки! Вечно то костюм дорогой изгваздаю, то куртку! Как ни выкручивайся, эта гадость обязательно плюнет на грудь или живот. Так ненавижу, что зубами рвать готов. Поймаю - проглочу. Вот только в Москве их всё реже можно встретить, нормальные чебуреки. Чебуреков ходит много, а тепленьких и без бород почти не осталось.

Мне жена периодически жарит. Так что дорогой костюм с курткой остаются чистыми.

Мы тоже иногда сами делаем. Начинка понятное дело вкуснее, а вот тесто такое хрустящее не получается! И покупное пробовали, причем покупали там же, где чебуреки, один хер дома не получается сделать с хрустящей корочкой с пузырькам. Какой то секрет по видимому есть!

Что бы тесто получалось нужна определенная толщина и фарша лишь размазать. Ну и правильная температура масла. Это где то 205-210 градусов.

Чебуречка на Сухаревке
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 45469
0 Пользователей:
Страницы: (12) « Первая ... 9 10 [11] 12  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх