Как делают французский коньяк


Страницы: (11) « Первая ... 9 10 [11]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

DAS1970	2.03.2015 - 22:30 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 18.05.12 Сообщений: 16541	По мне так коньяк лучше, чем виски. А водка - наше все!
	[^]

~~Predalien~~

2.03.2015 - 22:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.02.15
Сообщений: 1365

Цитата (DoctorЗло @ 2.03.2015 - 22:24)

За сейчас - не скажу... Политическая обстановка не благоволит! Могут и ванилина не доложить "з лютоi ненависти"

Ах вот значит как...
Да за такие речи... Да, батенька, можно и партбилет на стол!!!!

[^]

DoctorЗло

2.03.2015 - 22:42

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 25.07.11
Сообщений: 966

Цитата (Predalien @ 2.03.2015 - 22:33)

Да за такие речи... Да, батенька, можно и партбилет на стол!!!!

Как говорил поручик Ржевский

Цитата

Можно и по морде-с... А можно и впендюрить!

[^]

nik2166

2.03.2015 - 22:45

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 13.02.09
Сообщений: 299

Цитата

Так вот, такой бренди есть, называется "Torres", и производится в солнечной Испании. Попробуйте, народ, особенно 15-летний. Стоит копейки по сравнению с "правоверными" коньяками, а эмоций дарит не меньше.

Поддерживаю. У нас в Питере в ОКеях иногда бывают скидки на 10-летний - по 1200р. Всегда беру. Жестковат - согласен, но очень ароматен

[^]

zaugen

2.03.2015 - 23:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.14
Сообщений: 1341

Цитата (Strangerr @ 2.03.2015 - 15:02)

Хороший коньяк разбавлять газировкой? Ужас какой... Чистый перевод продукта!

коктейль идиот
50 гр конька 70 летней выдержки и 150 гр кока колы

[^]

DaD	2.03.2015 - 23:35 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.05.09 Сообщений: 12	Автор, Вы однозначно,злодей. Я пока читал сей опус, чуть слюной не захлебнулся. А ели серьезно , то обязательно надо побыаать на родине сего благородного напитка(Кто не согласен- бросьте в меня камень), и так сказать продегустировать его в местах его рождения.
	[^]

CHIPPER3D	2.03.2015 - 23:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.11 Сообщений: 10163	А сколько сейчас стоит бутылочка в переводе на рубли?
	[^]

Harras	2.03.2015 - 23:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.12.13 Сообщений: 1137	Годах в 90-х привозил товарищ, Мартель из Франции..вот это коньяк!!! когда бутылку открыли - такой классный аромат стоял в комнате!!!!!!!это супер было!! а потом тупо пили его уже по деревенски как пиво..чего ещё с ящиком было делать))))))))))
	[^]

Ежиковод2126	2.03.2015 - 23:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.05.14 Сообщений: 391	справа-это когда я пью не коньяк
	[^]

~~BOLGARKA~~

3.03.2015 - 01:30

Статус: Offline

Таксист

Регистрация: 12.02.12
Сообщений: 1603

Цитата (Biochemist @ 2.03.2015 - 15:31)

По сухому остатку - вы просмотрели маркетинговую сказку. Пейте армянский и дагестанский коньяк. Желательно чтоб вам его проверенные люди привезли. С маленького "домашнего" заводика будет гораздо круче и интереснее. Не говоря уж про дешевле.

Дагестанский с города Кизляра. Особенно "Юбилейный" с Орджоникидзе, 60. Но в Москве его не достать, поэтому устраивает "Лезгинка". В Дербенте делают дешёвую подделку. Из французов только Remy Martin VSOP более-менее. Армянские куплю только под дулом пистолета - в последнее время не коньяк, а стекломой.

[^]

aleks4g	3.03.2015 - 01:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.02.11 Сообщений: 10121	Коньяк!Очень люблю коньяк.Немного в шарообразный(я консервативен),грамм 50,не больше.Погреть в ладонях,не спешить,погреть ещё.Понюхать,нет ,ещё рано ,не пахнет как надо.Потом, как лизнуть,буквально на кончик языка.Размазать по нёбу ,ах как хорошо.А послевкусие?Обязательно подождать послевкусие,ах черт, ну не умею я описать это удовольствие-хороший коньяк длинным зимним вечером.
	[^]

steiner3

3.03.2015 - 02:25

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.01.14
Сообщений: 439

Цитата (nikom1 @ 2.03.2015 - 22:55)

В год испаряется примерно 3% жидкости:
При этом возраст коньяка определяется не годом, когда его залили в бочку, а количеством лет выдержки. То есть, этот коньяк 1893-го года все равно считается 70-летним, так как его выдерживали в бочке 70 лет:

Если в год испаряется по 3%,то за 30 лет испарятся 90% содержимого?
Как блять тогда 70 лет выдерживать?

[^]

steiner3

3.03.2015 - 03:17

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.01.14
Сообщений: 439

Цитата (Асуныч @ 2.03.2015 - 23:57)

Ахаха, 49 поколений. Это либо ты что-то недопонял, либо тебе там лапши на уши понавешали. Тебе задачка - прикинь, 49 поколений это сколько в годах. [/QUOTE]
У меня жена лингвист немецкий, английский. Причем работает много лет с зарубежкой. Что она могла не так понять, если экскурсия на аглицком была.
У нас у дедушки в феврале 80 лет было, так собралось 4 поколения.

Добавлено в 16:00

Цитата (NuclearBlasT @ 2.03.2015 - 18:47)

Да нихуя, позвольте с вами не согласиться. Я жру по бутылке и не болею. Также как и вискарь. А вот если водки ебану пузырь, буду блевать дальше чем видеть, и полная амнезия. Проверено лично. Почему - хуй знает, но реально так.

Друже, организмусы у всех разные и возраст тоже.
Я в 20 лет запивал спирт спиртом (теплый, из полторашки) и даже не блевал. До 35 я пил в основном текилу, коньяк и вискарь. Сейчас кроме водки ни чего не лезет.
От коньяка сразу начинает подташнивать, вискарь ещё могу.....если предварительно водочкой разгонюсь.

Да блять, уже как беспезды 2000 лет гонят вино которое отдает животными и минералами.

Так и вижу,стоит этот винодел и с важной миной заявляет:-"это вино отдает нотками собаки и енота с оттенками Протоманганоферроантофиллита..."
а потом такой-"бля, мамой клянусь, еще иисус не родился мы тут это вино бадяжили"

[^]

~~Асуныч~~

3.03.2015 - 07:43

Статус: Offline

Гость

Регистрация: 18.11.12
Сообщений: 1

Цитата (steiner3 @ 3.03.2015 - 05:25)

Цитата (nikom1 @ 2.03.2015 - 22:55)

Если в год испаряется по 3%,то за 30 лет испарятся 90% содержимого?
Как блять тогда 70 лет выдерживать?

Ребят, ну вы хоть голову включайте, ааааа.
Испаряется 3% от существующего объема!!! Т.е. какой бы объем не остался испаряется 3%, а не 3% от начального.

[^]

aidarrich	3.03.2015 - 08:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.09.12 Сообщений: 1785	У Сергея Доли всегда интересные репортажи и фотографии. Спасибо!
	[^]

RoiKIN

3.03.2015 - 08:14

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.04.14
Сообщений: 575

Цитата (nikom1 @ 2.03.2015 - 14:58)

Но самой большой неожиданностью для меня стало то, что французы, ради повышения продаж, изменили всем своим принципам. Теперь необязательно пить коньяк комнатной температуры и в чистом виде. Во всех коньячных домах, где мы побывали, нам предлагали коктейли на основе коньяка:

о времена, о нравы...оказывается не шибко принципиальные были эти французы, раз за лавандос своим принципам изменили
после этого никакой уважухи

[^]

Simpson747

3.03.2015 - 08:29

Статус: Offline

Поросенок-паук

Регистрация: 19.06.11
Сообщений: 2728

Цитата (djnikolya1 @ 2.03.2015 - 22:18)

За коньяк - огромное спасибо! Мой любимый крепкий напиток!

Понравилось всё кроме дурацких патентов на название "коньяк" или "шампанское"!

Дистиллят из виноградного спирта - это бренди (ну еще может быть граппа, но там исходный продукт другой маленько). Бренди, сделанный в провинции Коньяк - это Коньяк. Сделанный в Каталонии - Арманьяк. Сделанный в остальном мире - тупо бренди. Это маркетологи напридумывали всякие армянские, крымские коньяки. Я не говорю, что "Армянский коньяк" исключительно говно. Это может быть прекрасный напиток, но это не коньяк, а бренди.

Также есть скотч и есть виски. По сути одно и то же, но скотч и виски.

[^]

number7	3.03.2015 - 08:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.12 Сообщений: 1152	давеча пробовал Louis Royer коньяк, по рублям выходит 4к за бутылку. на утро бодр, свеж и счастлив. и вкус весьма хорош. а вот от остального алкоголя на утро бодун и похмелье.
	[^]

СераКошка

3.03.2015 - 10:50

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 4.02.15
Сообщений: 170

Цитата (BlackChaos @ 2.03.2015 - 15:05)

По поводу доли ангелов...

Виски при выдерживании в бочках испаряется и это так же называют долей ангелов. Так вот на производстве виски Glenmorangie на стене есть надпись "Здесь ангелы не получают своей доли виски. Бог первым ее слизывает!"

Есть еще и доля дьявола.

Когда виски разливается из бочки, то некоторая его часть остается внутри ее древесины. Она имеет очень насыщенный вкус и аромат, и названа за это – «доля дьявола»

И, кстати, зря смеетесь, термин про "животный запах" широко распространен у виноделов. Попробуйте теплый "Пино Нуар" - ноты мокрой земли и животные запахи перемешаны с ягодным - очень специфичный аромат и вкус. Одно из самых любимых моих вин.

За коньяк всегда зелень. За французский особенно. Здесь, правда не сказано про "Наполеон". Это не название, это возраст выдержки - шесть - восемь лет.

[^]

SBrute

3.03.2015 - 11:43

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 29.03.14
Сообщений: 3678

Цитата (Elk79 @ 2.03.2015 - 15:06)

Коктейль "Идиот": 50 мл коньяка "Hеnnеssу Privаtе Rеsеrvе" 1865 года и 150 мл "кока-колы".

Коктейль "Долбоеб": 500 мл аналогичного коньяка и 50 мл колы.
Все равно говно получится.

[^]

antonHG

3.03.2015 - 13:05

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 45

Цитата (nikom1 @ 2.03.2015 - 14:52)

Почвы Бордери содержат большой процент глины и кремния. С местных лоз производят прекрасные округлые и мягкие коньяки с выраженными тонами фиалок:

Какие нахрен округлые и мягкие коньяки?????!!!!!!!!! Как такое вообще можно сказать про вкусовые ощущения????

[^]

Foxitkuban	3.03.2015 - 17:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.02.15 Сообщений: 538	Никогда не пробовал.
	[^]

~~Гешефтмахер~~

3.03.2015 - 19:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.01.15
Сообщений: 1158

Цитата

Мартель из Франции..вот это коньяк!!! когда бутылку открыли - такой классный аромат стоял в комнате!!!!!!!

Вот тоже не соглашусь, в 1985 году я впервые приехал в Москву из своей деревни и увидел на разлив этот Мартель по 50 руб за 100 грамм, с тех пор я мечтал его попробовать, чо это за волшебный напиток, когда я впервые попал за границу (в Испанию, правда), я первым делом побежал этот Мартель покупать - реально он меня разочаровал, хотя я коньяк люблю и считаю, что в нем разбираюсь.
А то, что аромат-не аромат, дак щас этих ароматизаторов миллион, сильный аромат как раз может говорить о бодяге

Добавлено в 19:41

Цитата

Какие нахрен округлые и мягкие коньяки?????!!!!!!!!! Как такое вообще можно сказать про вкусовые ощущения????

А как можно про цвет автомобиля сказать "Адриатика" или там "мираж", это все маркетинговые изыски для лохов

[^]

Nikem	25.05.2015 - 14:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.03.14 Сообщений: 75	Вчера попил Remy Martin 1) в виде коктейля, в стакан как для виски налили коньяка, что то молочное, льда напихали, сироп из черной смородины и сверху педорастической веточкой украсили. Говно редкое. Через двойную трубочку!!!! 2) поставили аппарат специальный. Остужает коньяк до состояния тягучей водки и можешь сам подходить и наливать его в охлажденные шоты. Таким образом лучше водку пить, коньяк не то немного получается. В общем, жаль, очень жаль, но европейсы со своим толерантным подходом совсем забудут культуру пития коньяка. Это сообщение отредактировал Nikem - 25.05.2015 - 14:32
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 54179
0 Пользователей: