Листья лайма

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
step30
19.03.2024 - 22:37
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 15789
Вкусно.
Разводить нужно до настаивания. Если после настаивания, в жуткого цвета непрозрачную суспензию напиток превращается...
Делал раз, крепак настоял, думал по готовности разводить))) Нельзя!!! gigi.gif
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 22:37
4
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (Radrugan @ 19.03.2024 - 20:32)
Все здорово, но пропорции черезчур. Мне нравятся лёгкие вкус и аромат. Но это кому как. Рекомендую так же на гранатовых корочках. Вяжет язык немного, выпьешь и языком цокнешь - класс! И полезно кстати.

Как показала практика - то, что изготавливаешь своими руками намного лучше покупного. И беспохмельно :)
 
[^]
kaha
19.03.2024 - 22:38
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7595
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

Это сообщение отредактировал kaha - 19.03.2024 - 22:39
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 22:40
4
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (step30 @ 19.03.2024 - 20:37)
Вкусно.
Разводить нужно до настаивания. Если после настаивания, в жуткого цвета непрозрачную суспензию напиток превращается...
Делал раз, крепак настоял, думал по готовности разводить))) Нельзя!!! gigi.gif

Да, всегода только до настаивания.
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 22:43
1
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (Radrugan @ 19.03.2024 - 20:32)
Все здорово, но пропорции черезчур. Мне нравятся лёгкие вкус и аромат. Но это кому как. Рекомендую так же на гранатовых корочках. Вяжет язык немного, выпьешь и языком цокнешь - класс! И полезно кстати.

Если настаивать только пару дней, тогда сильно выраженного вкуса не будет. Мне же нравится цитрусовый вкусовой хардкор)))
 
[^]
hlopetz
19.03.2024 - 22:49
4
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 5.01.14
Сообщений: 619
Вот разведусь на днях, куплю скороварку с колонной и проверю. Хотя помню простой мамин рецепт. Сушеная цедра + чай. Не ликер но пилось суперски

Это сообщение отредактировал hlopetz - 19.03.2024 - 22:49
 
[^]
ZombiePunk
19.03.2024 - 22:59
3
Статус: Offline


Истероид №66613

Регистрация: 5.05.12
Сообщений: 1764
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AlexJew
19.03.2024 - 23:00
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.19
Сообщений: 1083
С мандариновыми корками у меня еще дед настойку ставил. Пойду нарву листьев лайма в саду, все равно дерево обрезать надо...

Это сообщение отредактировал AlexJew - 19.03.2024 - 23:00
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 23:03
2
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (ZombiePunk @ 19.03.2024 - 20:59)
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Можно с любым крепким алкоголем.
 
[^]
JollyRodger
19.03.2024 - 23:06
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 22.03.12
Сообщений: 721
Я думал, тут про еду... Никогда даже мыслей не было эти листья не в том ям употреблять) есть над чем подумать)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kaha
19.03.2024 - 23:10
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7595
Цитата (ZombiePunk @ 19.03.2024 - 22:59)
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 22:38)
Почитал вас и купил литр базы для настойки в фунфыриках

Но лучше, конечно, листья кратома, он растет вместе с лаймом)

А простой водкой можно настаивать?

Не успевает настояться. Выкушваем
 
[^]
kaha
19.03.2024 - 23:12
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7595
Листья живого лимона или лайма дают крайне редкий шартрезный изумрудный цвет настойки на спирте любого происхождения
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 23:14
1
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (AlexJew @ 19.03.2024 - 21:00)
С мандариновыми корками у меня еще дед настойку ставил. Пойду нарву листьев лайма в саду, все равно дерево обрезать надо...

Расскажи потом про вкус напитка, если не сложно. Интересно, насколько понравится.
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 23:17
3
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (JollyRodger @ 19.03.2024 - 21:06)
Я думал, тут про еду... Никогда даже мыслей не было эти листья не в том ям употреблять) есть над чем подумать)

В какой-то теме я уже этот коммент оставлял. Короче, понравился мне запах кедровой шишки (уже готовой, обжаренной), решил ради прикола на ней настойку сделать. Хорошо, что остатками около 0.2 л залил. Слишком передержал (жена спрятала :) ). Пить это было почти невозможно, как будто отвар из ёлки)))
 
[^]
pepelewpee
19.03.2024 - 23:29
9
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 4.03.11
Сообщений: 650
А у меня лимончелло стоит настаивается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Листья лайма
 
[^]
Hydrogen
19.03.2024 - 23:36
3
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (pepelewpee @ 19.03.2024 - 21:29)
А у меня лимончелло стоит настаивается

Красотища! Традиционный рецепт использовал?
З.Ы. Кажется, ты его уже во всю дегустировал, по степени заполненности банки))))

Это сообщение отредактировал Hydrogen - 19.03.2024 - 23:37
 
[^]
kaha
19.03.2024 - 23:54
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7595
Я много экспериментировал.
Но лучше клюковки у меня не получалось, хоть пробовал многие тропические плоды. Манго теряет и вкус и сапах в спирту, а вот маракуйя (страстоцвет) я еще не пробовал.
озабочусь
 
[^]
ZombiePunk
20.03.2024 - 00:34
3
Статус: Offline


Истероид №66613

Регистрация: 5.05.12
Сообщений: 1764
Цитата (kaha @ 19.03.2024 - 23:54)
Я много экспериментировал.
Но лучше клюковки у меня не получалось, хоть пробовал многие тропические плоды. Манго теряет и вкус и сапах в спирту, а вот маракуйя (страстоцвет) я еще не пробовал.
озабочусь

А на чёрной смородине?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Faermen2011
20.03.2024 - 03:12
2
Статус: Offline


Извините, что помешал вам деньги прятать

Регистрация: 29.08.18
Сообщений: 574
Листьев лайма нету, поэтому по старинки - зверобой + душица + донник и чутка мёду.
 
[^]
godzaymas
20.03.2024 - 06:16
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 11.10.17
Сообщений: 538
Делал я из сока лайма, цедры его же и мяты Мохито. Градусов на 30.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
blackbot
20.03.2024 - 07:26
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.06.11
Сообщений: 1183
Цитата (ZombiePunk @ 20.03.2024 - 00:34)
А на чёрной смородине?

На чёрной смородине збс.
На черноплодной рябине просто отпад.
Из дикой малины или клубники офигенные ратафии получаются.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Петруха111
20.03.2024 - 08:41
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 26.03.16
Сообщений: 193
читаешь такие добрые посты - и грустишь. Сам никак не могу выгнать хороший самогон.
Все по науке делаешь - температуру, два перегона, отсекание, по каплям , в колонне сетка напихана- все равно хрень вонючая выходит.
Знакомый давал свой перегон - спирт спиртом, говорит что не чистит ничем.
Колонна Вайн какая то. единственно что дефлегматор полнопроходной (без тонких трубок отдельных). Так я и проход этот закрывал фторопластовой втулкой, чтоб пар поджимался к рубашке - все равно не помогает.
так и забросил это дело, валяется на даче аппарат
 
[^]
Hydrogen
20.03.2024 - 08:48
2
Статус: Offline


Самогонщик

Регистрация: 14.03.11
Сообщений: 4517
Цитата (Петруха111 @ 20.03.2024 - 06:41)
читаешь такие добрые посты - и грустишь. Сам никак не могу выгнать хороший самогон.
Все по науке делаешь - температуру, два перегона, отсекание, по каплям , в колонне сетка напихана- все равно хрень вонючая выходит.
Знакомый давал свой перегон - спирт спиртом, говорит что не чистит ничем.
Колонна Вайн какая то. единственно что дефлегматор полнопроходной (без тонких трубок отдельных). Так я и проход этот закрывал фторопластовой втулкой, чтоб пар поджимался к рубашке - все равно не помогает.
так и забросил это дело, валяется на даче аппарат

Всё получится, я тоже не с первого раза получил хороший продукт. Путем проб и ошибок. Начинал вообще не имея никакого представления, как это происходит))
 
[^]
Стяпаныч
20.03.2024 - 09:26
3
Статус: Offline


Самогонщик Маркел

Регистрация: 26.04.21
Сообщений: 2241
Как-то отошёл уже от экспериментов с настойками. Рано или поздно все самогонщики проходят и через этот период.
Что смущает в листьях лайма?
Все цитрусовые безбожно травят в процессе выращивания.
Ну а так-то плюс за стремление и новые открытия.
 
[^]
pepelewpee
20.03.2024 - 09:57
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 4.03.11
Сообщений: 650
Цитата (Hydrogen @ 19.03.2024 - 22:36)
Цитата (pepelewpee @ 19.03.2024 - 21:29)
А у меня лимончелло стоит настаивается

Красотища! Традиционный рецепт использовал?
З.Ы. Кажется, ты его уже во всю дегустировал, по степени заполненности банки))))

ну парую рюмок отпил для дегустации.

Делал на спирту по этому рецепту

 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39451
0 Пользователей:
Страницы: (5) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх