Супейня

это было акционное блюдо (но да было), а в ростиксе на постоянке, ну пока он был ростиксом



Пасиб, за ещё одно ламповое воспоминание

Потому что у нас:
1. Нет культуры покушать недорого вне дома. Не минусите и не придирайтесь к слову ,,Культура",это так. Всё что есть ,,Покушать" -это либо дикие цены за средненькое качество услуги или среднеазиатский ужас, дешёвый но с непонятным качеством.
2. Из вышесказанного понятно что не будет у нас так как во Франции или Германии,где через три дома-кафешка с нормальными ценами и нормальным качеством.
Добюавлю.
для развития любого бизнеса должен быть что?
Правильно-Спрос. А откуда будет спрос у населения, для которого 170 долларов-это уже средний доход ???

Это сообщение отредактировал alnovik - 30.01.2024 - 12:56

Абсолютно верно. Наша "культура покушать недорого вне дома" начала потихоньку зарождаться в середине 00х и начале 10х, а потом так и сдохла вместе с исчезновением микроскопической прослойки среднего класса.

Это не идея. Просто чел вспомнил то, что уже было.
Встречал в Питере однажды, где то на Васильевском.
А в Киеве было всегда. Ну по крайней мере в те советские годы, когда его посещал. В 94 уже пришлось у местного спросить. Со второго-третьего раза нашли такую точку.
Кружка бульона (куриный или говяжий). Именно большая чайная чашка грамм на 250-300 жидкости. Я потом такие на сувениры привозил из Киева. Только в общепите какие то совсем или белые или с рисунком чудным. Что б домой не тащили?
В кружку добавляют сухарики либо мелкопокрошенное вареное мясо, щепотку зелени сушеной или живой. Кусочек хлеба на кружку сверху. Подходи, бери, кушай не обляпайся.
В антураже - столики стоячие.
Цена - копеек 20-25 советских.
И в Киеве и в Ленинграде там же в меню - стопарик водки. Цен не помню за давности. Не граненый стакан, в именно стопарик грамм на 50-75.

Это сообщение отредактировал зудука - 30.01.2024 - 13:15

В Питере есть два заведения "Борщ в пирожке". Не вкусно, но идея бомба - в стакане бульон от борща, а его начинка -в пирожке, ккоторым закусываешь бульон.

Не супейня, а похлёбочная

Вот непонятна всеобщая озабоченность к кофе. Просто культ сраных зёрен, везде эти стаканчики блядские валяются. "Не могу проснутся без кофе, начать работать не могу, ничего не могу" Ну не моги, епта, спи до обеда тогда и на работу хуй ложи

Это кофеёбы. Больные люди. На работе есть пара таких. Я их кошмарю при любой возможности)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

leksussob , пропали((( В начале 2000-х с дичайшего бодуна в автосалоне, пока друзья выбирали коня, я надыбал в автомате бокальчик бульона. Потом к этому автомату очередь выстроилась))

Есть франшиза Супкультура , именно так они и работают, суп в съедобные стакане и добавки

Это продается бульон. Легенда гласит, что если макнуть туда семь залуп, то получится суп.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Японии так - у них аппараты с лапшой, типа наших кофейных, и там крафтишь как хошь. Наебениться можно от пуза. Недорого.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Макароны тебе в зомбоящеге навешают. При чём жирные и наваристые. А вот пельменные таки да, мало катастрофичесски. Да и не по пролетарским ценам.

Да в Питере куча столовых, пельменных, рюмочных. Так что не надо тут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

может быть дело в том что кофейня сейчас приносит больше чем сосисочная ?
люди которые открывают такие точки, получше вас разбираются в том что зайдёт

Кофе+сигарета? Вонь? Хуяссе ты неженка! В общественных местах есть много более неприятных ароматов!))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Рюмочные есть

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жрать хочу

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так сделай, отличная идея!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я хоть кофе и не пью, плохого запаха от него себе не представляю. Запах вкусный, обычно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

При этом есть огромный спрос на различные доставки. Как так получается, что у населения со средним доходом в 170 долларов, доставки пользуются спросом, а кафешки - нет? Точно в доходе дело?

Я вот больше второе люблю. Например пюре. Представьте себе Пюрешная, где в вафельный рожок вместо мороженного хуячат пюре, а вместо сиропа сверху поливают подливой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так сделай бизнес, заведи супейню.
Потом не забудь отписать результат

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Устами младенца, была такая телепердача.

Щас 40 летние лбы такие такую чушь предлагают

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну так если в таких кафешках баланду продают - то откуда там спрос? Щас чтоб нормально поесть - надо чуть ли не в ресторан идти питаться, ибо то, что в общепите типа забегаловок - это либо порции мелкие, либо супы вода-водой, либо вкус отвратительный....