Кому что, а мне - можжевельник

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) 1 [2] 3 4 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Patamushta
11.04.2023 - 21:25
0
Статус: Offline


Шутница

Регистрация: 28.12.13
Сообщений: 4433
заработал честно:


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Владиславыч
11.04.2023 - 21:27
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 4.03.20
Сообщений: 298
Цитата (MONTANA @ 11.04.2023 - 21:24)
3 литра очищенного двойного самогона или сортировки 50%;
75 граммов можжевельника обыкновенного;
10 граммов целых семян кориандра;
5 граммов свежей апельсиновой цедры;
3 грамма свежей лимонной цедры;
2 грамма корицы (если берете молотую – кладите чуть меньше);
1 грамм фенхеля, аниса, солодки и иссопа;
можно чай анчан 5-6 цветочков для окраски в голубой цвет.
Настоять 2-3 недели (в принцепе можно 5-7 дней). Перегнать прямотоком на средней мощности до 40 градусов в струе. Разбовлять аккуратно, чтобы не получить опалосценцию (правильно написал?). У меня не мутнеет и до 40 гр, у людей меньше 45 мутнеет.

У меня тоже не мутнеет - бутилированной водой всегда разбавляю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Владиславыч
11.04.2023 - 21:29
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 4.03.20
Сообщений: 298
Цитата (Patamushta @ 11.04.2023 - 21:25)
заработал честно:

У меня такой нет, да и не будет, наверное - пить некогда)) В основном друзьям раздаю, и сам пару раз в месяц)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Zerkalo2010
11.04.2023 - 21:30
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.09.13
Сообщений: 13680
блин, мечтаю найти такого самогонщика, именно любителя своего дела
чтобы иногда угощаться (компенсируя стоимость затрат, усилий и т. п. но не покупая, ибо им запрещено продавать)
чтобы иногда баловаться вкусняшками
они там всякие настойки делают, ром, и всякое другое

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
MONTANA
11.04.2023 - 21:32
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.03.10
Сообщений: 7
Еще рецепт с экстрактором Сокслета. Но это для знающих.
 
[^]
Neprinc
11.04.2023 - 21:38
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.09.19
Сообщений: 210
Цитата (Zerkalo2010 @ 11.04.2023 - 21:30)
блин, мечтаю найти такого самогонщика, именно любителя своего дела
чтобы иногда угощаться (компенсируя стоимость затрат, усилий и т. п. но не покупая, ибо им запрещено продавать)
чтобы иногда баловаться вкусняшками
они там всякие настойки делают, ром, и всякое другое



Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Владиславыч
11.04.2023 - 21:38
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 4.03.20
Сообщений: 298
Цитата (MONTANA @ 11.04.2023 - 21:32)
Еще рецепт с экстрактором Сокслета. Но это для знающих.

Знаю, но не моё, спасибо)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Скиминок
11.04.2023 - 21:40
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 21.03.11
Сообщений: 590
Я недавно от нечего делать решил в джин добавить малину. Божественный напиток получился. Малину я особо не ем,да джин для меня - напиток не первой степени

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ValterPMR
11.04.2023 - 21:44
0
Статус: Offline


Дай лапу друг! Ведь мы готовы к диалогу!

Регистрация: 18.01.17
Сообщений: 1187
На кизиле, на чёрной смородины, на сушёных яблоках ваще круть! Хочу на барбарисе попробовать)) Самогон в зависимости от года, алыча, абрикос и выжемки от винограда, редко из вина когда остаётся))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
trsw
11.04.2023 - 21:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 9937
Цитата (Gunsss @ 11.04.2023 - 21:00)
Тс она же вроде по горше будет чем прочие самогоны?

В самогонах это плюс. Чем противнее, тем ядренее

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
trsw
11.04.2023 - 21:44
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.02.12
Сообщений: 9937
Цитата (ValterPMR @ 11.04.2023 - 21:44)
На кизиле, на чёрной смородины, на сушёных яблоках ваще круть! Хочу на барбарисе попробовать)) Самогон в зависимости от года, алыча, абрикос и выжемки от винограда, редко из вина когда остаётся))

На кизяке еще!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Владиславыч
11.04.2023 - 21:46
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 4.03.20
Сообщений: 298
Цитата
В самогонах это плюс. Чем противнее, тем ядренее

У меня не совсем самогон, скорее ндрф, самогон только на зерне, двойной перегонки, но, зерно ни в коем разе ни на чём, окромя дуба.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ProLu
11.04.2023 - 21:47
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 4.11.22
Сообщений: 596
Джин чистоганом - так себе, а вот в коктейлях вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Волумба
11.04.2023 - 21:49
6
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 31
Прошлый год в Карелии хороший урожай можжевельника был, я ведро сдуру набрал, теперь всех джином пичкаю.

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Волумба
11.04.2023 - 21:49
4
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 31
ещё

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Neprinc
11.04.2023 - 21:49
-1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.09.19
Сообщений: 210
Цитата (trsw @ 11.04.2023 - 21:44)
На кизяке еще!

Результат всегда один))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Волумба
11.04.2023 - 21:50
3
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 31
ещё ещё

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
trohiykedah
11.04.2023 - 21:50
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 3.01.22
Сообщений: 82
Настаиваю на корешках цикория. Все перепробовал остановился на цикории . Спрос вырос . Запись на год

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AlexBlack63
11.04.2023 - 21:51
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.04.15
Сообщений: 481
Перепробовал все способы, кроме Сокслета. Недавно начал висельника делать. 50 гр можжевельника на литр спирта. 2 недели провисел - получилось очень годно, месяц - лютый трэш, который после разведения опалесценцию выдал а-ля "деревенский молочный самогон". И на вкус..
Вот сейчас три недели жду..
 
[^]
Волумба
11.04.2023 - 21:52
3
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 31
ещё ещё

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
Волумба
11.04.2023 - 21:52
4
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 26.08.14
Сообщений: 31
пол ведра

Кому что, а мне - можжевельник
 
[^]
leha37
11.04.2023 - 21:53
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 28.12.19
Сообщений: 2115
Мне нравится: шиповник,лимон, жженый(слегка) сахар.
Пы.сы. ложку меда можно еще добавить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
theGut
11.04.2023 - 21:53
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.04.18
Сообщений: 1605
Можно помедленнее! Я записываю!
Спиздил всё, буду пробовать.
 
[^]
Бамбрус
11.04.2023 - 21:53
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 11366
Цитата (Demesfarkas @ 11.04.2023 - 21:03)
То есть, что такое джин, ТС не курсе?
Наверное, мох ел.


Джин - это американский напиток?. Не напиток я, о пытливый отрок, а могущественный и неустрашимый волшебник. Гассан Абдурахман ибн Хаттаб

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
dekokt
11.04.2023 - 22:02
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 8797
На три литра 41° столовая ложка давленых ягод можжевельника и 10я часть корки апельсина (цедры, без белой подслойки). Если смесь спирта с водой отстоялась-переженилась - 2-3 недели, если только смешана - месяц. Для более качественного настаивания можно использовать вакуумизацию - вакуумную крышку, и менять состояние - полнедели под вакуумом, полнедели под атмосферой. По окончании - отфильтровать (использую бумажные фильтры-конусы для кофе), на три литра чайная ложка фруктозы и пару-тройку кристалликов ванилина (не больше, нужен оттенок, а не явный вкус)... не успеваю готовить!
Спирт свой, 96 с лихуем.

Правильно выше написали - следует сразу сделать нужную крепость, ибо разводить нельзя - масла апельсина и можжевельника выдают жуткую опалесценцию в этом случае (правда, лечится спиртованием, выглядит сие как фокус - раз, и прозрачное все).

Это сообщение отредактировал dekokt - 11.04.2023 - 22:06
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26449
0 Пользователей:
Страницы: (9) 1 [2] 3 4 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх