Эхх... Только лет 15 минимум всё мороженое было натуральным, сливочным, а не как пена с загустителями-охуителями. Не было химии и синтетики в мороженом. И на вкус оно почти всё гораздо паршивее.
Насколько я знаю, по прежней технологии сейчас выпускает одна (По крайней мере из того что мне доступно и из того что я пробовал.) только житомирская кондфабрика. Оно ещё в брикетах, в пачке вроде масла, между двумя прямоугольными вафельками, этакий "бутерброд", ммм...
yaplakal.com