Советские полуфабрикаты и "снеки": чем они отличались от современных


Страницы: (11) « Первая ... 8 9 [10] 11	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

АндрейНовакА

19.04.2024 - 09:47

-2

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 5.04.19
Сообщений: 3332

Цитата (VicBeard @ 18.04.2024 - 23:06)

Цитата (АндрейНовакА @ 18.04.2024 - 19:28)

дрочеров здесь побывало много.

Как всегда настоящие малолетние дрочеры приписывают остальным свои привычки дрочить.

если бы ты убогий, смог прочесть весь текст , то смог бы заметить, что мой комментарий- ответный. и термин "совкодрочеры" использовал мой оппонент. впрочем, я и сам его с удовольствием использую. но стараюсь отличить совкодрочеров от ностальгирующих по молодости людей.

[^]

ozz2008

19.04.2024 - 10:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.09.16
Сообщений: 6615

Цитата (Navkin @ 18.04.2024 - 09:32)

Цитата

В первую очередь стоит отметить супы в пакетиках. Конечно, в современном мире многие покупатели проходят мимо такой продукции, и варят суп из натуральных продуктов. Но в Советском Союзе многие домохозяйки частенько покупали их и делали отличный суп. Оказывается, что для приготовления такого концентрата использовались натуральные овощи, которые предварительно мелко нарезали и сушили. Также в пачке с супом можно было найти кусочки мяса и грибов. Ещё в состав входили макаронные изделия и различные натуральные приправы. На его основе получался замечательный суп, который не приносил вреда здоровью.

Цитата

Советские полуфабрикаты и "снеки": чем они отличались от современных

И чем они отличались? Тоже самое и сейчас. Кстати мясо в советских супах тоже было соевое.

Не соевое мясо там было, соленое только очень.

Советские полуфабрикаты и "снеки": чем они отличались от современных

[^]

kurtosis

19.04.2024 - 10:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.05.16
Сообщений: 15772

Цитата (Жидомасон @ 18.04.2024 - 18:04)

Цитата

Как известно, в советский период на полках магазинов не всегда был широкий ассортимент продукции. Но даже несмотря на это, многие продукты действительно были натуральными, и граждане не жаловались на их качество

В СССР ходила байка, что с сосиски делают из туалетной бумаги. Ежели кто не помнит. И сою в колбасу при СССР стали добавлять

Расхожее представление о том, что в сосиски добавляют бумагу, появилось из-за того, что в составе колбас есть пищевые волокна – в том числе целлюлоза.

В состав колбас часто добавляют пищевые волокна. Одной из таких добавок является целлюлоза. Bот здесь у людей срабатывает ассоциация: если целлюлоза, значит бумага, если бумага, то туалетная.

[^]

Trutneffsky

19.04.2024 - 10:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 5744

Цитата (krylov @ 18.04.2024 - 09:45)

0 раз я видел чипсы в СССР

Хм... Даже у нас в деревне продавали. Такие, в виде прямоугольных пластин. Сейчас их тоже делают.

[^]

Trutneffsky

19.04.2024 - 10:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 5744

Цитата (Victor1813 @ 18.04.2024 - 10:08)

А я помню такие чипсы, которые как пластины такие. Но это уже было наверное в начале 90-х. Но рядом всё же.

Не. Середина-конец 80х, точно. В 90х уже чипсов нынешнего образца навалом было.

[^]

fedot31	19.04.2024 - 10:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 7.10.14 Сообщений: 222	Ни чипсов, ни кубиков во времена СССР не видел. Они может и были, но не для всех. Первый раз попробовал бульон из кубиков в начале 90-х, привёз знакомый поляк.
	[^]

Периндоприл

19.04.2024 - 12:02

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27429

Цитата (kurtosis @ 19.04.2024 - 09:13)

Цитата (Жидомасон @ 18.04.2024 - 18:04)

Цитата

Не совсем так. Пищевая целюлоза в мясопродукты из молотого мяса добавлялась и добавляется, но никаких волокон она не даёт.
А советская байка про то, что туалетной бумаги в стране нет из-за того, что она вся идёт на колбасу, появилась из-за того, что с 70-х годов, когда мяса в СССР стало катастрофически не хватать, в низкосортные колбасы ( типа "Докторской". "Чайной" и т.п. ), вкачестве "мясной компоненты" пошли шкуры, кишки и прочие отходы боен...Вот эта хуета в "докторской" и давала ту структуру, которая выглядела, как размоченная бумага.

[^]

VicBeard

19.04.2024 - 12:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 18443

Цитата (Периндоприл @ 19.04.2024 - 08:00)

Первые СССР-овские чипсы делались из самой натуральной картошки, причём одного "чипсового" сорта, и хорошего качества ( резаная, корявая, с чернотой, с зеленью - в отход ).
Эт касаемо "классических" - круглых.
Ну, а те "доски", которые плоские прямоугольные и из "пюрешки", я х.з., как делались - не видел.

Первые, возможно. Я в 77 или в 78 затаривал как-то на "субботнике" гнилую картошку для производства чипсов.

[^]

Периндоприл

19.04.2024 - 12:35

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27429

Цитата (VicBeard @ 19.04.2024 - 11:15)

Цитата (Периндоприл @ 19.04.2024 - 08:00)

Первые, возможно. Я в 77 или в 78 затаривал как-то на "субботнике" гнилую картошку для производства чипсов.

Ну так первые "настоящие" чипсы - это конец 80-х уже.
Тот завод, о котором я говорю, был "подвязан" к полевой инфраструктуре, обеспечивавшей его картохой нужных свойств в заказанных объёмах. Завод ставили финны. Картоха и агротехника со всей машинерией - тоже через них зашла. Понятно, что "потёмкинская деревня" и результатов мало кто на своём столе видел...

В 70-е только пластинчатые из пюрешки были. Ну и "соломка" "Картофель жареный московский". Кто и как их делал, я не в курсе - мал был. ))))

[^]

ozz2008

19.04.2024 - 12:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.09.16
Сообщений: 6615

Цитата (fedot31 @ 19.04.2024 - 10:24)

Ни чипсов, ни кубиков во времена СССР не видел. Они может и были, но не для всех. Первый раз попробовал бульон из кубиков в начале 90-х, привёз знакомый поляк.

Наверно от образа жизни зависело. Родители туристы, в 78 дом в деревне появился, почти каждую неделю поход выходного дня, поэтому кубики и супы в пакетиках, каша в брикетах, использовались очень интенсивно. А в обычной жизни тоже не видел у знакомых такого. В магазинах их много было, но опять же, мясные супы и каши реже попадались. Чипсы по разряду(вернее московская картошка) лакомство проходили, даже внимания не обращал, все равно не купят.

Это сообщение отредактировал ozz2008 - 19.04.2024 - 12:37

[^]

VicBeard

19.04.2024 - 12:37

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.07.17
Сообщений: 18443

Цитата (АндрейНовакА @ 19.04.2024 - 09:47)

Цитата (VicBeard @ 18.04.2024 - 23:06)

Цитата (АндрейНовакА @ 18.04.2024 - 19:28)

дрочеров здесь побывало много.

Как всегда настоящие малолетние дрочеры приписывают остальным свои привычки дрочить.

Не оправдывайся - используешь же. Всё по Фрейду.

Пора бы уже понять, что это только отчасти ностальгия у людей, поживших в зрелом возрасте в СССР.
Мы намного больше знаем о его реальных достоинствах и недостатках, чем Вам запомнилось от сказок пропагандистов-младореформаторов. И меня смешит, когда такие, как Вы, с апломбом повторяете то, что Вам влили в головы эти сказочники.

Не надо всему верить - надо думать и анализировать к чему мы пришли. Да и уровень потребностей поднимать выше уровня "кормушки".

[^]

jimgreen

19.04.2024 - 12:54

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 6967

oish73

Цитата

любая хозяйка за 20 минут сварганит отличный домашний кисель из крахмала, сахара и замороженных ягод.

Ты реально думаешь, что в СССР, как сейчас, в магазинах продавались замороженные ягоды???

[^]

usr80

19.04.2024 - 13:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21060

Цитата (SHAMAN665 @ 18.04.2024 - 23:07)

а мне кексы нравились в коробках по типу такого

Сейчас не хуже продают. Только пакет смеси стоил 50-60 копеек, а сейчас 80рэ.

[^]

usr80

19.04.2024 - 13:43

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21060

Цитата (jimgreen @ 19.04.2024 - 12:54)

oish73

Цитата

любая хозяйка за 20 минут сварганит отличный домашний кисель из крахмала, сахара и замороженных ягод.

Ты реально думаешь, что в СССР, как сейчас, в магазинах продавались замороженные ягоды???

Еще продавались замороженные бананы, мандарины, апельсины и огуцы пере новым годом. Мандарины хорошо помню, зуб молочный сломал об мандарин.

[^]

опгсевер

19.04.2024 - 14:09

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.11.17
Сообщений: 905

Цитата (Navkin @ 18.04.2024 - 16:54)

Цитата (ginngreen @ 18.04.2024 - 09:48)

Кисель в брикетах был неплох.

Такой комментарий пишут в каждой теме про СССР те, кто хочет хоть чем-то "отличиться" от других комментаторов, но не может вспомнить ничего существенного.

Чем же он был неплох? Тем, что там было много крахмала и сахара?

просто добавь теплой воды и дрожжей

[^]

Lawrik	19.04.2024 - 15:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 30.03.16 Сообщений: 67	Вкусняшка... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

oish73

19.04.2024 - 15:13

Статус: Offline

Сказочница та ещё

Регистрация: 3.05.22
Сообщений: 3598

Цитата (jimgreen @ 19.04.2024 - 12:54)

oish73

Ты реально думаешь, что в СССР, как сейчас, в магазинах продавались замороженные ягоды???

У вас дачь чтоль не было? На базар не ходили? Заготовки не делали? Не сушили? Варенья и компоты не варили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Torger777~~

19.04.2024 - 17:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.04.18
Сообщений: 6794

Цитата (sintez @ 19.04.2024 - 08:17)

Цитата (Torger777 @ 18.04.2024 - 16:17)

Стеклянные ириски высокой прочности

Эти ириски после рассасывания обладали потрясающей липучестью. Они не то что пломбы, молочный зуб могли вытащить.

Да, помню это свойство у этих удивительных конфет

[^]

~~Jafar88~~

19.04.2024 - 18:03

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 20.03.24
Сообщений: 943

Цитата (Jus @ 18.04.2024 - 09:21)

Кукурузные палочки

На протяжении всего советского периода как дети, так и взрослые употребляли кукурузные палочки в качестве любимой закуски. Они восхищались их вкусом, именно поэтому и скупали с полок магазинов. Этот продукт питания появился в 1963 году благодаря В.Я. Крикунову. Ведь именно он разработал для их приготовления необходимое оборудование. Первоначально варианты вкуса были ограничены. Поэтому в первую очередь вращались вокруг сладких и соленых сортов. Тем не менее, в продаже иногда появлялись более экзотические вкусы, такие как лимонные или ванильные кукурузные палочки. Это добавляло разнообразия, и многие советские граждане активно их скупали. Одним из самых замечательных аспектов кукурузных палочек была их доступность. Несмотря на нехватку многих продуктов в магазине, они оставались доступными. Именно это и обеспечивало их широкую популярность.

кукурузные палрчки редкость, всегда очередь, тут же разбирали, 200 км от Москвы

[^]

~~Jafar88~~

19.04.2024 - 18:07

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 20.03.24
Сообщений: 943

Цитата (Псевдоподий @ 18.04.2024 - 10:26)

Цитата (Jnker @ 18.04.2024 - 10:22)

Самое вкусное из перечисленного это "кукурузные палочки" хрен купишь мы с пацанами в соседний город за ними ездили!

Соломка тоже норм была с чаем самое то
Чипсы самые первые , были в прозрачных пакетиках не помню цену 20 коп вроде.
Никакой настольгии не вызывают.

А по сути скудно все было и убого , когда в 90х хлынули импортные продукты
так не которые и не знали как упаковку Марса открыть , рвать жалко было а ленточки не было .
Да и народ сразу от отечественных колбас и прочего отвернулся ибо ни в какое сравнение с импортом они не шли!

Хорошо помню вид и вкус импортной колбасы салями. Что-то ярко-красное, нереально соленое, на вкус как пластилин. Наверное, наши коммерсы сюда везли далеко не первосортные импортные продукты, а большей частью всякое говно, которое на западе можно было купить по дешевке.

у нас был мясокомбинат, но колбаса гавно, по сравнению с той, которую привозили из Москвы

[^]

~~Jafar88~~

19.04.2024 - 18:09

-1

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 20.03.24
Сообщений: 943

Цитата (oish73 @ 18.04.2024 - 10:27)

Цитата (Jus @ 18.04.2024 - 13:20)

читаю подобные посты, удивляюсь. У вас амнезия чтоль частичная? То оды поют столовской жранине, пахнущей так, как будто её уже один раз съели, теперь до полуфабрикатов добрались. Единственное, что было и есть полезного из продуктов тогда и сейчас так это домашние деревенские продукты от чистоплотного хозяина. На полуфабрикатах тогда сидели , у нас например в Сибири, либо бичи, либо совсем малоимущие, ну, иногда эту хрень несъедобную некоторые в походы брали, хотя проще было взять тушонки и картошки

это политика партии такая, нахваливать СССР, василич строит какую то хрень как обычно, типа СССР, вот и нахваливают

[^]

SeaCat	19.04.2024 - 18:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.02.13 Сообщений: 2431	Палочки пшеничные, солёные и сладкие.
	[^]

Ati11a

19.04.2024 - 21:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.05.15
Сообщений: 1904

Цитата (АндрейНовакА @ 18.04.2024 - 19:28)

Цитата (Ati11a @ 18.04.2024 - 19:14)

Самое смешное, я заметил, что в такие темы
"Совкодрочеры" забили заходить
И только брызжущие слюной в праведном негодовании оппоненты их
Слегка оживляют контент

geck186rus
18.04.2024 - 09:31 [ 911 ] [ цитировать ] [ скрыть ]
-123
Статус: Offline

Бро

Регистрация: 12.08.16
Сообщений: 2021
Очередной совкодроческий пост, с НАСТОЯЩИМ картофельным крахмалом!
А по факту большая часть из представленого, хуета.
И как обычно совкодрочеры расчехлили шпаломет🤣🤣🤣

123 шпалы. это при том что чела многие плюсовали. например я. так , что дрочеров здесь побывало много.

да на те плюс, убогий
жалко что ли

[^]

SHAMAN665

19.04.2024 - 21:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.05.13
Сообщений: 1024

Цитата (oish73 @ 19.04.2024 - 04:53)

Цитата

А что могли сделать родители, если перечисленных деликатесов в продаже просто НЕ БЫЛО?

Во-во, зато тут почитаешь, так эти бывшие советские дети как сыр в масле катались, объедались деликатесами, а по факту дома даже натуральный кисель сварить не из чего было. им лишь бы вздрочнуть на годы своей юности

с хуяли не было возможности сварить кисель? что за бред?
вопрос в другом пользовался ли он спросом у тех же детей, я вот его на дух не переносил.
Да и похер было детям на все эти деликатесы, главное что бы мама домой не загнала с улицы

а деликатесы у них свои были, лягуху там пожарить да черешни натырить у дяди Васи.
а всё что ТС тут перечислил я вот помню, хотя и жил в маленьком городе, ещё забыли перечислить хлопья кукурузные, мятные таблетки, глюкозу в таблетках.
а вот все эти чипсы да картошка фри как то уступали жареной(бабушкиной - маминой) картохе на сале с прожилками или запечённой картошке на костре

[^]

SHAMAN665

19.04.2024 - 21:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.05.13
Сообщений: 1024

Цитата (Jafar88 @ 19.04.2024 - 18:03)

Цитата (Jus @ 18.04.2024 - 09:21)

кукурузные палрчки редкость, всегда очередь, тут же разбирали, 200 км от Москвы

опять же бред, вот такие палочки и хлопья всегда были в продаже.
1150 км. от Москвы

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27630
0 Пользователей: