Ручная мясорубка, которую делали на века


Страницы: (14) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~tudagdelubil~~	18.11.2018 - 05:48 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 1.09.17 Сообщений: 416	А чего в ней хорошего? Руками крутить нужно было, мясо закидывать неудобно, к столу не подходила к кухонному, приходилось плясать чтобы ее закрепить... Ничего хорошего в ней не было, просто тогда не было выбора, люди колхозили как могли, кто дрель приделывал, кто ее к столу на станину приделывал... В общем Слава богу что сейчас есть все и есть выбор. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ЛетучийМыщъх

18.11.2018 - 05:53

Статус: Offline

Кровожадина

Регистрация: 13.03.15
Сообщений: 309

Цитата (Терр @ 17.11.2018 - 22:36)

Коментировать можно?

На самом деле фарш с неё вкуснее, чем с мощной электрической. Можете не верить, но сама фактура мяса другая. И котлетки сочнее получаются.

Ага. И трава зеленее

Вот рубленое топориком в корыте - действительно другу фактуру и вкус имело.
А в мясорубке, независимо от типа привода, одинаковый фарш

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

~~ncdev~~	18.11.2018 - 05:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.09.13 Сообщений: 2110	Это неубиваемая штука, у меня до сих пор 2 штуки в кладовке валяются. Потому что выкинуть жалко. Смолоть на такой килограмм мяса - это примерно полчаса тяжелой работы. Ну в СССР допустим, выхода не было. А сегодня? Нажал кнопку, 30 секунд - и готово.
	[^]

Okkama	18.11.2018 - 05:58 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.11.11 Сообщений: 15373	Хороший агрегат, надёжный. Надо было просто затачивать нож и сетку и всё. У меня в коробочке лежит новая ручная мясорубка. Впрок.
	[^]

antonyt

18.11.2018 - 06:12

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 25.02.17
Сообщений: 564

Цитата (Okkama @ 18.11.2018 - 05:58)

Хороший агрегат, надёжный. Надо было просто затачивать нож и сетку и всё. У меня в коробочке лежит новая ручная мясорубка. Впрок.

точно, и сетку! это было немаловажно, но некоторые упускали из виду. И ещё по слепоте перепутать - не той стороной поставить((

По поводу использования не для мяса - торт "муравейник" - тесто через мясорубку, только ручная. Электрическая даже на мин.оборотах не то.

[^]

МорДоДыр	18.11.2018 - 06:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.15 Сообщений: 1073	Лежит дома такая. Когда хреновину делаю - хрен на ней кручу. А так с 99 года бош неубиваемый электрический. Но жалко его для хрена, он аж стонет и что-то по немецким сказать пытается.
	[^]

ЯПR

18.11.2018 - 07:16

Статус: Offline

бегит

Регистрация: 28.07.15
Сообщений: 5266

Цитата (2662 @ 18.11.2018 - 02:38)

Цитата (gnombliad @ 17.11.2018 - 22:37)

Ща чубайсопутеномедведы стоимость электричества повысят, придется доставать из загашников этот чудо-комбайн.

а что крутить будем?

Генератогы

[^]

ЯПR

18.11.2018 - 07:19

Статус: Offline

бегит

Регистрация: 28.07.15
Сообщений: 5266

Цитата (МорДоДыр @ 18.11.2018 - 10:33)

Лежит дома такая. Когда хреновину делаю - хрен на ней кручу. А так с 99 года бош неубиваемый электрический. Но жалко его для хрена, он аж стонет и что-то по немецким сказать пытается.

Хрендехох!
(Вынь хрен)

[^]

Stealthtm	18.11.2018 - 07:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.15 Сообщений: 1986	КАТЭК )))
	[^]

~~Vladeiimirom~~	18.11.2018 - 07:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 13.07.16 Сообщений: 914	Такая мясорубка нужна, мало ли, электрической электричество нужно, а вдруг беда.. Есть две, про пружину спасибо.
	[^]

Anatolevich

18.11.2018 - 07:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.12.08
Сообщений: 1430

Цитата (Sadomik @ 17.11.2018 - 20:38)

ФАКТ №1: никто никогда не смог сломать советскую мясорубку.
(если кто-то говорил, что он смог - он не мог предоставить никаких доказательств)

Классе в пятом родители поручили сделать фарш. Мы ее к столу прикручивали плоскогубцами, и она сломалась, даже струбцину не сделать.

[^]

vandit	18.11.2018 - 07:55 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.11 Сообщений: 1013	А сколько пальцев в неё замотано было Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

ganimede

18.11.2018 - 07:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.01.15
Сообщений: 2855

Цитата (Терр @ 18.11.2018 - 00:36)

Что за бред?Электрические тоже шнековые бывают.И какая разница как ты крутишь этот шнек?А ...ну да...ламповость то я и забыл!

Есть и та и другая.

[^]

alandr

18.11.2018 - 08:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.08.11
Сообщений: 5198

Цитата (Morriott @ 17.11.2018 - 20:34)

Есть еще и лайфхак, как модернизировать ручную мясорубку. Находчивые люди предлагают синхронизировать конструкцию с шуруповертом или электродрелью. Такой по производительности не уступает электрической мясорубке.

вот только я бы поопасался вот так инструмент оставлять, непонятно какая там нагрузка на излом пойдет. лучше вручную покручу.

[^]

alandr

18.11.2018 - 08:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.08.11
Сообщений: 5198

Цитата (Morriott @ 17.11.2018 - 20:34)

Смекалистые граждане под прижимной винт подкладывали дощечку, чтобы не портить стол к которому крепилась мясорубка. Собственно, сам прижимной винт дотягивался черенком ложки/вилки, как рычагом. Открутить мясорубку можно было только при большом энтузиазме .
Конечно, сейчас можно купить современную электромясорубку и не прикладывать усилия на приготовление фарша, но , пожалуй, самые вкусные котлеты получаются из фарша, перекрученного вручную. Механические мясорубки, произведенные в СССР, до сих пор можно найти практически на каждой кухне в прекрасном рабочем состоянии, ведь ломаться в них попросту нечему.

у меня без доски и не зажать. столешница с круглой фаской, из-за которой мясорубка даже не уцепится.

[^]

alandr

18.11.2018 - 08:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.08.11
Сообщений: 5198

Цитата (ganimede @ 18.11.2018 - 07:57)

Цитата (Терр @ 18.11.2018 - 00:36)

Есть и та и другая.

да блин... я как женился, таких тонкостей кучу ощутил. картошка в жарку вкуснее порезанная соломкой, а не полукружками... бред!

[^]

usr80

18.11.2018 - 08:13

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 21165

Цитата (Sadomik @ 17.11.2018 - 20:38)

У меня скороварка производства 70х, сейчас ей пользуюсь, ни разу не ремонтировалась и мясорубка этих же лет. Пельмени и чебуреки вкусней чем на электрической выходят.

Ручная мясорубка, которую делали на века

[^]

анвар1

18.11.2018 - 08:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.13
Сообщений: 1636

Цитата (tudagdelubil @ 18.11.2018 - 05:48)

А чего в ней хорошего? Руками крутить нужно было, мясо закидывать неудобно, к столу не подходила к кухонному, приходилось плясать чтобы ее закрепить... Ничего хорошего в ней не было, просто тогда не было выбора, люди колхозили как могли, кто дрель приделывал, кто ее к столу на станину приделывал... В общем Слава богу что сейчас есть все и есть выбор.

Дрель приделывал?
Ну-ну!
Если учесть, что дрель тогда была у одного человека на всю улицу/село, да и еще без регулятора оборотов!

[^]

ЯПR	18.11.2018 - 08:14 [ показать ] 1
Статус: Offline бегит Регистрация: 28.07.15 Сообщений: 5266	Не все извращения перечислены. Насадку для производства кыльбасы не упомянули. А кофэ молотить кто нибудь пробовал?
	[^]

~~serjharrison~~

18.11.2018 - 08:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.13
Сообщений: 1026

Цитата (Morriott @ 17.11.2018 - 20:34)

но , пожалуй, самые вкусные котлеты получаются из фарша, перекрученного вручную. Механические мясорубки, произведенные в СССР, до сих пор можно найти практически на каждой кухне в прекрасном рабочем состоянии, ведь ломаться в них попросту нечему.

Хорош дрочить уже на СССР!

Лучшие котлеты получаются из фарша, рубленного вручную ножами!

[^]

wadimkad

18.11.2018 - 08:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 5734

Цитата (Терр @ 17.11.2018 - 20:36)

Ну ахуеть, фактура мяса зависит от привода мясорубки.

Застал я это говно в детстве, Перекрутить кило мяса, как в качалку сходить. Сейчас электрическая, закинул шмат мяса и готово.

Цитата

Минусы в этих приборах тоже есть. Во-первых – они работают от электричества, а это значить, что не будь его, не будет и фарша. Второй минус – многие электрические мясорубки выходят из строя через 2-3 года эксплуатации.

И часто вы без света сидите?
Моей мясорубке 10 лет, развалилась кнопка, спаял напрямую и она дальше хуячит.

[^]

Замкадыш64

18.11.2018 - 08:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.09.13
Сообщений: 2658

Цитата (serega455 @ 17.11.2018 - 20:42)

До сих пор дома лежит.Мясо на ней крутить одно удовольствие.

Никогда не испытывал удовольствия от сего девайса. А вот от электрической кайфую - моя задача достать её с полки и после окончания процесса поставить обратно(тяжеловата для супруги), остальное не моя забота. А раньше, как вспомню

, то нож точи, то сетка забилась, то нож плохо прижимается - нах такое удовольствие, давно электрическая, от одного известного бренда, нож ни разу не точил.

[^]

ELECTRIK43	18.11.2018 - 08:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.13 Сообщений: 3427	Первая совместная покупка с бывшей женой, только стали с ней жить.
	[^]

wadimkad

18.11.2018 - 08:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 5734

Цитата (shaman4k @ 17.11.2018 - 22:01)

Цитата (Ursula @ 17.11.2018 - 21:08)

Цитата (shaman4k @ 17.11.2018 - 21:05)

Цитата (bender376 @ 17.11.2018 - 20:39)

Такая лежит в запасе, тока нож надо гдето намутить...Нормальный я имею ввиду, а не китайское говно

Я у кума отжал, они электрическую купили, эта сказали не рубит нифига, у меня камень есть для наждака, ножи наточил круговыми движениями, решетку так же исправил, работает как новая

А еще можно - всякие грузы на себе таскать. Аль тачку приспособить. Очень аутентично, близко к предкам и вообще- оздоравливает...
Не, ну вы серьезно?

Очень серьезно, родители приучили, в случае какого-нибудь пиздеца выжить надо, в какое мест вы воткнете свой девайс? У меня в машине лежит постоянно заряженный нокия 3310 старенький, не разрядится дня три, при интенсивных разговорах.

В случае пиздеца вы будете крутить котлеты?

А нокией походу гвозди забивать, ибо сотовая связь отвалится в первую очередь.

[^]

~~Wlad0719~~	18.11.2018 - 08:40 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.02.12 Сообщений: 2933	Есть такая мясорубка, только сейчас фарш проще готовый пойти купить у проверенных людей... А так да, неубиваемая. У меня 40 или 50 годов ещё, лень искать её... О покупке электрической даже и не задумывался никогда...
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 62981
0 Пользователей: