Советское застолье: вермут, тортик, иваси – дядю Васю выноси!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (11) « Первая ... 8 9 [10] 11   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
666
24.12.2016 - 11:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 10174
Цитата (begemotich @ 24.12.2016 - 00:13)
666
Не путаете с талонами ? После 86 года, да появились и на масло и на сахар. А в 80м никакими талонами и не пахло. Даже в жутких снах

Точно не путаю - именно эти 2 продукта у нас всегда сколько помню по талонам были (голодающее Поволжье, ёпт). И помню именно потому что начали приобщать к процессу покупок продуктов - и одного посылали, и с матерью в очередях стоять когда давали "товар в одни руки" приходилось.

Про сахар даже помницца говорили что типа всего по 2 кг дают чтоб на самогон его не пускали.

Ну а уж к концу 80-х как и везде и водка, и мыло, и носки, и прочее по талонам пошли.
 
[^]
666
24.12.2016 - 11:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 10174
Цитата (Chesr @ 24.12.2016 - 01:32)
Что касается талонов, кстати. Уже не один раз ловил себя на мысли. Как так раньше нам семью из 4 х человек хватало по талонам 1.2 кг масла на месяц ( 300 гр* 4 ), а сейчас на троих 5 пачек по 400 г на месяц мало? Надо меньше жрать, по ходу.

Ну кто как ест why.gif
У нас и тогда то масло почти всегда залёживалось - ну не любил его никто, и сейчас я пачку 180 гр беру - она у меня за месяц не уходит (в морозилке держу чтоб не портилось).
 
[^]
vwp1976
24.12.2016 - 12:02
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.13
Сообщений: 6190
Цитата (Vurun @ 23.12.2016 - 16:10)
Душевно.

Первое, что я сделал, приехав из Испании пару лет назад. Не раздевшись и не разобрав чемоданы в 2 часа ночи. Водка в кадр не попала, но 250 грамм убыло.

В Испании не было картошки?
 
[^]
maik2
24.12.2016 - 12:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.11.14
Сообщений: 17529
Цитата
В отдельной вазе ставился салат оливье, источающий ни с чем не сравнимый аромат и доминирующий над всеми остальными блюдами.

Кто-то думал, что его в другие вазы сваливали?
Другие кучей замешивали?
 
[^]
fokus011
24.12.2016 - 13:12
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.09.15
Сообщений: 184
Трезвенники и язвенники минусят...
 
[^]
Nagli
24.12.2016 - 15:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 8515
Цитата (insaider @ 23.12.2016 - 15:59)
Отличительной чертой русской кухни было обилие закусок. На столе обязательно присутствовала селедочка иваси, нарезанная кусочками, политая растительным маслом и густо покрытая колечками лука. Из пасти этой селедочки, как правило, торчал пучок зеленого лука или лист петрушки, ставившие победную точку в этом гастрономическом дизайне. Зачастую с ней за компанию подавалась и селедочка под шубой, интерес к которой со стороны гостей не ослабевал до самого окончания застолья.

Только иваси - не селедка, а дальневосточная сардина...
Просто одно время сельдь исчезла, заменила эта рыбка. Еще ходила присказка: "Селедку е...ли караси, получились иваси".
 
[^]
Nagli
24.12.2016 - 16:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.13
Сообщений: 8515
Цитата (oldcrazydad @ 23.12.2016 - 17:59)
Цитата (Stena @ 23.12.2016 - 20:48)
Цитата (Vurun @ 23.12.2016 - 15:10)
Душевно.

Первое, что я сделал, приехав из Испании пару лет назад. Не раздевшись и не разобрав чемоданы в 2 часа ночи. Водка в кадр не попала, но 250 грамм убыло.

Приехав из Испании, вы по идее, не картоху должны жарить, а не глядеть на нее с месяц.
Сомневаюсь что бывали в Испании, там картоха нац. еда и печная и жареная какая угодно. gigi.gif

ЯП не сказал, что там прямо картоха на каждом углу. Или мы просто по морепродуктам проходились. Вот самый там пиздец - ensalada rusa - русский салат. Жуткая поебень на вид, на вкус, наверное, вообще адЪ.

Эммм... ensalada rusa - это и есть в Испании наш "оливье". Либо вы питались в совсем жутких ресторанчиках, либо даже не знаю.
 
[^]
мышьсерая
24.12.2016 - 16:20
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.07.15
Сообщений: 1224
Цитата (Калец @ 23.12.2016 - 21:24)
Да , так и было .У взрослых был такой стол, а мне с братом и с детьми гостей - другой ( торт или пирожное, несколько бутылок лимонада, конфеты и.т.д). Однажды отец решил покрасоваться - купил Фанту и Пепси-колу. Мы были огорчены - мало того что дороже, так ещё и бутылки объёмом меньше. И на приём стеклотары их стоимость 15 копеек, а " чебурашки"- 20.

Вот правильно маленьких за стол не сажали-у них был свой столик и старались быстрей накормить и отправить гулять. dont.gif
 
[^]
Remxx
24.12.2016 - 18:16
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 22.03.13
Сообщений: 166
Ну наполовину так,мать одна,нас двое,работала на скорой на 1,5 ставки.иногда чудо на Новый год это мама дома,а так на работе,но зато когда дома,значит пельмени)))и ничего больше не надо,с молоком))))))))))))
ну и однажды в 1984 году торт мороженое,вот это просто ДА!!!!
 
[^]
Garza
24.12.2016 - 18:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.16
Сообщений: 1276
Цитата (oldcrazydad @ 23.12.2016 - 17:59)
Вот самый там пиздец - ensalada rusa - русский салат. Жуткая поебень на вид, на вкус, наверное, вообще адЪ.

Попробовала я эту энсаладу русу - хотели видно, сделать оливье, получилась пародия. От нашего оливье там только варёная картошка и морковка, нарезанная кубиками, всё остальное добавляют на своё усмотрение, по вкусу - не оливье. Только по названию и догадалась, что имелось ввиду.
По сабжу - всю жизнь по сегодняшний день оливье, мимоза и селёдка (под щубой или с лучком) неизменные закуски на НГ, холодец не всегда, нарезки, маринады-соленья - всегда, ну и горячее. Один НГ мама решила, что еды и так много и оливье не нужен, так вся семья потом долго ей припоминала, что праздник не совсем удался.
Насчёт талонов. В 1982г, будучи студенткой, попала на практику в маленький сибирский городок недалеко от БАМа. Так вот, в это время талоны там уже были! На мясо/колбасу, сливочное масло точно, про сахар не помню. Молока живого не было, только сухое, яиц - не было, только яичный порошок. Для нас, ленинградцев это был шок - талоны. Зато были любые фруктовые-овощные консервы венгерской фирмы глобус, которые у нас доставали, японского шматья и техники, импортной обуви - тоже полно. Алкоголь там был без талонов.
 
[^]
ВоенныЙ777
24.12.2016 - 19:16
5
Статус: Offline


Оптимист

Регистрация: 23.11.16
Сообщений: 813
Не помню я что бы в Советское время я голодный ходил.В общепите всегда мог пельмешек поесть,яйца под майонезом, сосиски и стакан сметаны.Пока холостиковал, деньги водились, по субботам даже в рестораны ходили).Мне 230 рэ лейтенантской получки хватало, начало 80-х, Москва.
А вот в Куйбышеве было голодно, мяса в магазе нет, на рынке 5-6 рубликов. Везде рыбные консервы, хоть попой жри и шоколадное масло каждый день. Молоко только разливное и только очень рано утром.Всегда очереди.Это факт.
В гости приходишь - у всех все есть! И мясо, и курятина, и колбаска))! Все выкручивались как могли).
 
[^]
hasty2021
24.12.2016 - 20:30
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.06.16
Сообщений: 1470
У нас в Эстонии талоны только при Горбатом году так в 89 появились.
 
[^]
AlexanderAS
24.12.2016 - 20:59
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.15
Сообщений: 1176
Цитата (insaider @ 23.12.2016 - 16:03)
А в 1978 году, в стране из-за возникшего продовольственного дефицита ввели талоны на некоторые продукты. Ввели их повсеместно, кроме Москвы и Ленинграда.

Очепятка?! Мож в 1988м??!!
 
[^]
кузькина
24.12.2016 - 21:41
1
Статус: Offline


Уже Ягодка

Регистрация: 29.01.13
Сообщений: 2723
Цитата (vwp1976 @ 24.12.2016 - 12:02)
Цитата (Vurun @ 23.12.2016 - 16:10)
Душевно.

Первое, что я сделал, приехав из Испании пару лет назад. Не раздевшись и не разобрав чемоданы в 2 часа ночи. Водка в кадр не попала, но 250 грамм убыло.

В Испании не было картошки?

Вы знаете,там, в теплых странах, картошка совсем другая на вкус, сладковатая, словно была приморожена немножко. Я жарила-гадость получилась. Русская картошечка вкуснее.
 
[^]
veneziano
24.12.2016 - 21:49
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 17.01.16
Сообщений: 795
Ну с талонами то загнул. При Брежневе их не было. Появились только при позднем Горбачеве. old.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
camerger
24.12.2016 - 22:00
-6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.01.15
Сообщений: 570
Цитата (Калец @ 23.12.2016 - 21:24)
Однажды отец решил покрасоваться - купил Фанту и Пепси-колу. Мы были огорчены - мало того что дороже, так ещё и бутылки объёмом меньше. И на приём стеклотары их стоимость 15 копеек, а " чебурашки"- 20.

#совкодроч
Помню своё первое свидание с Фантой и Пепси в бутылках 0.33. Я раньше даже представить себе не мог, что газировка может быть настолько вкусной, особенно на-фоне уёбищных совковых байКала, исинди, бахморо, тРАхуна, и особенно уёбищного говна под названием: "лесная ягода". Зато щас пью "Буратино" правильного, олдскульного состава и вкуса, потому что фанта и пепси местного сегодняшнего разлива ссучены чуть более чем полностью.

Совок вообще особо гегемона не баловал: жри/пей/носи/обувай/смотри/читай и пр. что дают, и не выёбывайся. Чутка помогали "братья" болгары, своими бутылочными соками с мякотью: персиковый, абрикосовый и какая-то овощная поебень с очень мерзким вкусом. Апельсинового сока при совдепии не было совсем. Сок манго в жестяных банках по дикому прайсу появился лишь при Перестройке. Им в кафешках заправляли коктейли с мороженным. Да и вообще всех этих "тетрапаков" - не было, разве что пирамидки с молоком. Были трёхлитровые банки с соками в продаже. Их же выливали в стеклянные конусы, в столовках...

Тариться на НГ начинали месяца за 2-3. Забивали холодильники вкусняшками, которые с боем вырывали из цепких лап москвичей в привокзальных универсамах, и ждали НГ. "Не ешь, - это на НГ", - говорили гегемоны-мамашки своим прожорливым гегемонам-детишкам, когда они пытались сами залезть в холодильник, и норовили откусить от вкусняшки хоть кусочек.

Хвала Михаилу Сергеевичу, что этот самый уёбищный строй во все времена и пространства, канул в Лету. А когда издохнет последний совкодрочер, - наступит полная благодать в моей Великой России! bravo.gif

Советское застолье: вермут, тортик, иваси – дядю Васю выноси!
 
[^]
Sidorini
24.12.2016 - 23:29
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (oldcrazydad @ 24.12.2016 - 00:36)
Цитата (Sidorini @ 24.12.2016 - 03:21)
А хорошо бы иметь талоны сейчас. На самое необходимое. В пределах разумного колличества на человека в месяц. По цене в два -три раза ниже чем на рынке, с гаранитией что идешь после работы и всегда в магазине есть.

Мясо, молоко, крупа, сахар, масло, колбаса, две бутылки водки.

Слышать эту хуйню от гражданина США - даже не знаю, плакать или смеяться. Не предела глупости и лицемерию.

Голубчик, талоны всем - это очень справедливо. Я ж прекрасно помню. Идешь в гос.магазин - вот вам вашы 3кг говядины по 1руб20коп к.г.
Мало? Рядом кооп.торг, колхозные рынки, там всегда есть и без очереди , но по 3-4 рубля кг. А вырезка без косточки -5-6руб кг.
Бери сколько хочешь. Обслужат с улыбкой и спасибо скажут.



в штатах к сожелению со справедливостью не очень...50 млн. человек получают талоны на еду. А примерно 8-10 млн . отовариваются в закрытых для остальных магазинах с низкими ценами. Я тоже так хочу. wub.gif
 
[^]
Sidorini
24.12.2016 - 23:38
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (camerger @ 24.12.2016 - 11:00)

Помню своё первое свидание с Фантой и Пепси в бутылках 0.33. Я раньше даже представить себе не мог, что газировка может быть настолько вкусной, особенно на-фоне уёбищных совковых байКала, исинди, бахморо, тРАхуна, и особенно уёбищного говна под названием: "лесная ягода". "...

Хвала Михаилу Сергеевичу, что этот самый уёбищный строй во все времена и пространства, канул в Лету. А когда издохнет последний совкодрочер, - наступит полная благодать в моей Великой России! bravo.gif

И тогда капзащеканцы будут пить американский уксус и нахваливать какой он сладкий.... lol.gif
 
[^]
SergOvsSPb
24.12.2016 - 23:48
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 25.01.16
Сообщений: 413
Цитата (fokus011 @ 24.12.2016 - 13:12)
Трезвенники и язвенники минусят...

Если ты про "Роял" - то это не советский продукт , появился в 1992г.

Пост о застолье в СССР.

Тогда такое гавно только алкаши могли пить .

Советским людям хватало хорошей водки и вина , до прихода Меченой твари , естественно , с его антиалкогольной программой.
 
[^]
Salavei
25.12.2016 - 00:08
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13909
И у нас на Дальнем Востоке всё так и было как народ тут рассказывает.
Еще было много рыбы разной и икры, уж простите:))
Батя был рыбак со всеми вытекающими последствиями.
А еще не было зелени, это щас круглый год её валом. Мы выращивали зеленый лук в баночках "для анализоав" с водой на окне, из луковиц, подгадывали к празднику:)
И икру на НГ все равно подавали чаще всего не в тазиках, а вот так:

Это сообщение отредактировал Salavei - 25.12.2016 - 00:10

Советское застолье: вермут, тортик, иваси – дядю Васю выноси!
 
[^]
camerger
25.12.2016 - 00:11
-2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.01.15
Сообщений: 570
Цитата (Sidorini @ 24.12.2016 - 23:38)
И тогда капзащеканцы будут пить американский уксус и нахваливать какой он сладкий.... lol.gif

Ты про себя штоль, житель сраного пиндустанского фриско? Предатель Родины, сам пей свой уксус, а лучше сразу эссенцию. Пей, и бойся ледоруба в жопу! moderator.gif
А современные россияне пьют только боярышникЪ качественный продукт! Это тебе не "органиком" давиться! Тут российский продукт из россиянских яблок и апельсинов!
Прикупил только что на распродаже в Стиме Watch Dogs 2: хуйня твоя фриска. Кругом камеры, хацкеры и все - под колпаком!

Советское застолье: вермут, тортик, иваси – дядю Васю выноси!
 
[^]
camerger
25.12.2016 - 00:18
-3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 5.01.15
Сообщений: 570
Цитата (SergOvsSPb @ 24.12.2016 - 23:48)
Советским людям хватало хорошей водки и вина , до прихода Меченой твари , естественно , с его антиалкогольной программой.

"Червивку" гегемон ебашил, только в путь, это да. Патамушта партия и правительство понимали, что гегемон должен быть пьяным в жопу, чтобы, не дай бог, протрезвев не увидел всю уёбищность своего жалкого существования.
Да и доход в совке водка приносила первостатейный, покруче нефти, наверно. Ещё бы: себесоимость в СССР 1 л спирта- 2 коп. , при цене водки 3,62. 1 л спирта =5 бут сорокоградусной. Вот так совок наёбывал гегемона.
Лицимеры ебучие: с одной стороны: пьянству - бой, ЛТП и пр. А с другой: пей до-усёру, хоть залейся. В кино воспевали алканавтов Лукашиных, Георгий Ивановичей, он же Гога, Гоша, он же Юрий, Гора, Жора и пр. алкашню, в каждом фильме ебашили синьку с причмокиванием.
Горбачёв попытался исправить ситуацию, но народец, отравленный совком, гниловат оказался, и жЫдок!
Щас - та же хуйня. Особенно умиляют надписи в перед кинами о том, что кино может содержать сцены курения, которое апасно!!! А то, что там весь фильм синячат, так это: хуйня! Жрите, травитесь, и чем моложе сдохните, тем больше одобряет пенсионный фонд.

Это сообщение отредактировал camerger - 25.12.2016 - 00:27
 
[^]
Sidorini
25.12.2016 - 00:46
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (camerger @ 24.12.2016 - 13:11)
Цитата (Sidorini @ 24.12.2016 - 23:38)
И тогда капзащеканцы будут пить американский уксус и нахваливать какой он сладкий.... lol.gif

Ты про себя штоль, житель сраного пиндустанского фриско? Предатель Родины, сам пей свой уксус, а лучше сразу эссенцию. Пей, и бойся ледоруба в жопу! moderator.gif
А современные россияне пьют только боярышникЪ качественный продукт! Это тебе не "органиком" давиться! Тут российский продукт из россиянских яблок и апельсинов!
Прикупил только что на распродаже в Стиме Watch Dogs 2: хуйня твоя фриска. Кругом камеры, хацкеры и все - под колпаком!

Успокойтесь голубчик. Не отвлекайтесь от строительства капитализма. В Канаде тоже апельсины не растут, а кандский апельсиновый сок в магазинах есть.
И за меня не беспокойтесь. Под руководством республиканско-демократической партии тут всё в ажюре. Мы держимся, деньги есть.

Касательно соков-у меня всё своё. На моём участке присутствуют порядка 50-ти плодово-апельсиново-мандаринных деревьев.
Апельсины и мандарины - три урожая в год, яблоки и грушы-два..
Правда нынешние яблоки и грушы ( аккурат к новому году созрели) по-мельче и по-скуднее. Но таки свои.

Этомя к тому что чтобы жить как в америке -мало занять 20трилл и не отдать. Плюс к этому нужен ещо и хорошый климат.
Вот например сегодня у нас тут в южной Калифорнии холодно. Рубашку с длинным рукавом приходится одевать.
cool.gif
 
[^]
Nadoyeda
25.12.2016 - 00:57
1
Статус: Offline


Кэп_напоминает

Регистрация: 5.11.15
Сообщений: 1447
Всё было великолепно, пока я выпивать не бросил.... cry.gif
А насчет гостеприимства, да, к кому из знакомых ни приди, накормят так, что еле уйдёшь (и не обязательно на праздник). А вот европейцы хрен кого угостят, может быть только близких родственников, и то в складчину... Вот жлобы figa.gif
 
[^]
Sidorini
25.12.2016 - 01:07
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.05.15
Сообщений: 840
Цитата (camerger @ 24.12.2016 - 13:18)
Цитата (SergOvsSPb @ 24.12.2016 - 23:48)
Советским людям хватало хорошей водки и вина , до прихода Меченой твари , естественно , с его антиалкогольной программой.

"Червивку" гегемон ебашил, только в путь, это да. Патамушта партия и правительство понимали, что гегемон должен быть пьяным в жопу, чтобы, не дай бог, протрезвев не увидел всю уёбищность своего жалкого существования.
Да и доход в совке водка приносила первостатейный, покруче нефти, наверно. Ещё бы: себесоимость в СССР 1 л спирта- 2 коп. , при цене водки 3,62. 1 л спирта =5 бут сорокоградусной. Вот так совок наёбывал гегемона.
Лицимеры ебучие: с одной стороны: пьянству - бой, ЛТП и пр. А с другой: пей до-усёру, хоть залейся. В кино воспевали алканавтов Лукашиных, Георгий Ивановичей, он же Гога, Гоша, он же Юрий, Гора, Жора и пр. алкашню, в каждом фильме ебашили синьку с причмокиванием.
Горбачёв попытался исправить ситуацию, но народец, отравленный совком, гниловат оказался, и жЫдок!
Щас - та же хуйня. Особенно умиляют надписи в перед кинами о том, что кино может содержать сцены курения, которое апасно!!! А то, что там весь фильм синячат, так это: хуйня! Жрите, травитесь, и чем моложе сдохните, тем больше одобряет пенсионный фонд.

Перестаньте верещать и клеветать на СССР.

В СССР пили мало. Если трудящиеся после работы скидывались по рублю , покупали бутылку водки за 2,87 , плавленый сырок за 11 коп., оставляли продавщице 2 коп "на чай" , заваливали по стакану и расходились по домам -такие уже считались алкоголиками . Таких прорабатывали на профсоюзных собраниях, отодвигали очередь на бесплатное жильё и лишали права приобретения профсоюзных путёвок заграницу за треть цены.

Целью горбачевской антиалкагольной кампании была только цель разрушения эконмики и создания напряженности в обществе. Чтобы разрушить СССР.

Во многих странах мира ( например в той же Англии) пьют намного больше чем в тогда СССР и даже теперь в России. И там таки продолжительность жизни даже больше.

И ведь что характерно(к вопросу о наёпке гегемона), соотношение цены бутылки водки и зарплаты от перехода к капитализму изменилось незначительно.

Куда делись бесплатные квартиры?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 56054
0 Пользователей:
Страницы: (11) « Первая ... 8 9 [10] 11  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх