Продукты, которые можно хранить всю жизнь

что то вспомнилось:

"Пока у русского солдата
Есть пули, спички, самогон
Сосите хрен содаты НАТО,
Дрожи от страха Пентагон"

Коньяк, хотя в королевстве Бульбингем встречал коньяк со сроком годности)))

У меня протух кленовый сироп однажды. С тех пор в холодильнике храню.

Копальхем это называется. Жрать его можно только чукчам и другим северянам. Русский отравится. Ораганизм не той системы.

Выпилите

Это сообщение отредактировал Точегонет - 9.03.2017 - 17:33

Ну конечно, а дистиляцию, да или простое кипячение уже отменили?

Про спиртовой армейский хлеб уже писали? И про мясо глубокой заморозки?
Однажды, в наряде по столовой, я разгружал полутуши говяжьи с клеймом моего года рождения.
Соевый соус, кстати, вполне может забродить.

Вода как раз портится, тухнет, так сказать. (св. вода не в счет)

Че тут проверять, сколько водки не возьми, все равно, МАЛО

водка портится, пил водку, которая лет 20 пролежала в загашнике - вкус так себе

Вот пеммикан - не так вкусно как суджук у Джуса выглядит)

у индейцев- пеммикан, а наши азиаты-кочевники запасали такие шарики солёные,высушенные до каменной крепости (из творога чтоле?)
забыл как называются..

а кстате,масло растительное портится?

не могут... но в силу других обстоятельств))

тоже пили и ощущения теже.
но это не от хранения, а оттого что водка была дерьмовая:)

1.Курт
2.Портится

как хитровыебанно бастурму назвали , она же вяленое мясо.
водка кстати выдыхается, вкус становится пресноватым.

Это сообщение отредактировал desdichado - 9.03.2017 - 17:58

Ага, только не портятся они благодаря условиям хранения или наличия консервантов. Хоть природных, хоть искусственных . Сахар, соль - кристаллы. Мёд - сколько людей, столько мнений. Кристаллизируется в тот же сахар. Мясо высушенное - как сухая ветка и ещё нужны правильные условия для вяления. Иначе, мухи, черви и, в итоге, полная небоеготовность. А при обеспечении герметичности упаковки и правильной обработке, продукты могут хранится очень долго. Ещё Луи, наш, Пастер доказал.

dinaburger

Ты разрушил миф. Куча людей пошла за свежей водкой. Ещё бы поверили, что сигареты 25 лет хранится не могут. А нет, курят, балдеют, репорты на Яп пишут.

У нас в Приморье рис за пару лет насосет из воздуха влаги и зацветет.
Сахар испаскудится за год-два. Сухое молоко тоже. Мед современный запросто может забродить. Если не засахарится. Фасоль заплесневеет. Пеммикан тоже насосет влаги и протухнет за полгода-год. Соль слипнется в один ком. Дед помню мешковую соль для засолки капусты строгал рубанком от большого комка.

Это "курт" называется.

Думаю, не портятся только консервы в вечной мерзлоте.
http://ris-baza.ru/products/oldkons.jpg

В июле-августе 2004 г. Госрезерв, ГУ НИИПХ и Дмитрий Шпаро провели научно-исследовательскую экспедицию (руководитель – В.П. Леднёв) на п-ов Таймыр с целью разработки новых технологий длительного хранения пищевых продуктов в вечной мерзлоте.


Она получила название «Клад Эдуарда Толя» и стала логическим продолжением принятой ранее программы, утвержденной Госрезервом 18 июля 1974 г. после обнаружения продовольственного склада, заложенного выдающимся русским путешественником Э.В. Толем в 1900 г. во время его поисков новых земель, в частности Земли Санникова. Толь, встав на зимовку у западного побережья Таймыра, для проведения зимних научных маршрутов заложил здесь несколько складов, один из которых был зарыт в вечную мерзлоту на глубину 120 см. Складом сам путешественник так и не воспользовался.

Попытки найти склад не имели успеха до 1973 г., когда, готовясь к походу на Северный полюс, участники полярной экспедиции «Комсомольская правда» обнаружили знак Толя и заложенное им продовольствие. Летом следующего года на Таймыр отправилась экспедиция Минпищепрома СССР, которая вывезла часть продуктов в Москву для исследования. Тогда же для изучения длительного хранения в условиях вечной мерзлоты были заложены новые продукты – мясная тушенка, сгущенка, сухое молоко, овсянка, курага, чай, крупы, шоколад и другие продукты. В 1980 г. склад вновь посетили ученые. Во время экспедиции 2004 г. для исследований были изъяты образцы продуктов закладки 1900, 1974 и 1980 гг., а также проведена новая закладка продуктов российского производства 36 наименований, которые должны пролежать в вечной мерзлоте до 2050 г. Эксперимент представляет большой научный и практический интерес. В перспективе его результаты могут быть использованы для организации обеспечения всем необходимым жителей труднодоступных районов Крайнего Севера при ликвидации последствий возможных чрезвычайных ситуаций.

Это сообщение отредактировал 1stStarshina - 9.03.2017 - 18:17

Ну ты вроде не первый год на ЯПе.

сало вечный продукт

Насколько я понимаю, продуктом питания считается продукт, которым можно хотя бы какое-то время питаться, не употребляя ничего другого. Причём, не повредив здоровью. Поэтому, непонятно, при чём тут соль, соя или алкашка. Ну давайте сюда же уксус припишем или перец.

Масло Ги