Советские сырокопченые колбасы высшего сорта

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (46) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
mrPitkin
8.08.2023 - 22:12
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (Silver867 @ 9.08.2023 - 00:09)
Цитата (mrPitkin @ 8.08.2023 - 22:06)

Ходили, ботинки по праздникам одевали.

Сталин при царе одевал ботинки по праздникам или Ленин?

Ну они были из высших сословий, поэтому вполне обуты и одеты были. Самое главное они не считали народ за быдло и всегда относились к нему с уважением.

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 8.08.2023 - 22:12
 
[^]
Nezabor
8.08.2023 - 22:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 2849
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:09)
Сталин при царе одевал ботинки по праздникам или Ленин?

НАДЕВАЛ, и вот эти люди мне рассказывают, что в СССР они страдали. Да хуле... В Стране ценилось образование. А ща пёзды светят пёздами и получают бабло на бентли. Мечта их жизни.

Это сообщение отредактировал Nezabor - 8.08.2023 - 22:13
 
[^]
Silver867
8.08.2023 - 22:12
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18170
Цитата (mrPitkin @ 8.08.2023 - 22:06)
Цитата (Silver867 @ 9.08.2023 - 00:00)
Цитата (Bashorc @ 8.08.2023 - 21:44)
Цитата (stasman52 @ 8.08.2023 - 21:41)
Цитата (Dimon032 @ 8.08.2023 - 21:05)
Цитата (РУЛЕТКА @ 8.08.2023 - 20:44)
Да. Колбаска была наишикарнейшая.
Сейчас такую ни за какие деньги купить невозможно.
Тогда входя в магазин ты сначала ощущал аромат этой колбасятины, а уж потом доходил до того отдела и видел её уже своими глазами.  vilka.gif

Это где в какой стране ты заходил в магазин и мог купить сыро вяленую колбасу?

Легко!
г. Горький. на ул. Свердлова, рядом с входом в Мытный рынок был магазин коопторговский.
Там она свободно продавалась по цене 7 руб. за кило, при госцене 4 руб. за кило.
Кто-то покупал.
Там и сосиски и сардельки продавались по завышенной цене.

7 рублей.
Зарплата 140.
В месяце 20 рабочих дней.
Итого за дневную зарплату можно было купить кило колбасы.

Нет, можно было купить ноль кило колбасы, потому что «колбасу не завезли».
Не та категория снабжения.

Или купить 500 грамм в месяц по талону.

Куда не завезли то? Не равняй весь СССр по своей непереспективной деревне из под Пскова. туда завези 200 сортов. она пропадет через неделю.

Куда угодно. Вся РСФСР была третьей категорий снабжения, за исключением Москвы, Ленинграда и некоторых «закрытых территорий».

Закрытых в первую очередь от пассажиров колбасных электричек.
 
[^]
Бенджамин001
8.08.2023 - 22:13
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.03.17
Сообщений: 1594
Цитата (Bashorc @ 08.08.2023 - 19:42)
Знакомый из Хабаровского края рассказывал что у них был очень большой мясокомбинат, куда непрерывно везли скотину.
И за всю жизнь он ни разу не попробовал колбасу с этого мясокомбината, потому что ее увозили в Москву, Ленинград и прочие Прибалтики, которые сейчас рассказывают что в каждом магазине можно было эту колбасу спокойно купить.

В Прибалтике своей колбасы вдоволь было, и они ее никуда от себя не вывозили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
UncleСерг
8.08.2023 - 22:13
2
Статус: Online


КомДив.Командир дивана

Регистрация: 25.03.11
Сообщений: 1317
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?

Да я в душе не ебу,до 1993 года ни одну не пробовал
 
[^]
зудука
8.08.2023 - 22:13
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14110
Цитата (Moskal368 @ 8.08.2023 - 19:49)
Цитата (Bashorc @ 8.08.2023 - 19:42)
Знакомый из Хабаровского края рассказывал что у них был очень большой мясокомбинат, куда непрерывно везли скотину.
И за всю жизнь он ни разу не попробовал колбасу с этого мясокомбината, потому что ее увозили в Москву, Ленинград и прочие Прибалтики, которые сейчас рассказывают что в каждом магазине можно было эту колбасу спокойно купить.

В Москве колбаса была только Московских заводов. Не Московских заводов я в Москве колбасу не видел и не слышал про нее. gigi.gif

Ну да, конечно. Длинное зеленое и пахнет колбасой.


Улица Дубининская у Павелецкого вокзала. Рядышком улицы Пионерские. Ныне снесеные двухэтажные домики, в первых этажах которых маленькие магазины. Рыба. Мясо. Гастроном.
И толпы приезжих, которые уже к поезду своему приехали и затариваются на последние чем ни будь или в дорогу или конкретно домой большими сумками.

Это был пролог.

Теперь мизансцена.
Магазинчик в самом начале улицы, дома 4-6-8. Мясо-колбаса. Очередь. Двигается быстро. Продают что то сырокопченое или наподобие, твердое и невкусное для меня. Меня поставили в очередь, потому как дают "по палке в руки". Стоим семейством, продавщица покрикивает, очередь активно двигается мимо штабеля ящиков к прилавку. Штабель буквально смердит колбасой. Мне откровенно скучно. Молочных сосисок купили в соседнем гастрономе, а сырокопченую я не люблю, жевать долго и нудно.

Действие
Я от скуки начинаю вглядываться в этикетки. "Липецкий мясокомбинат" с. Подгорное, Липецкой области. А продавщица на чем свет костерит понаехов. Дело к закрытию (липецкий поезд в 19.20, воронежский минут на 20 раньше). Показываю родителям этикетку. Мама ее аккуратно срывает и тычет продавщице со словами "а почему я за этим сюда езжу, а не дома покупаю?". Батя молча, покерфейс, рассчитывается. Продавщица затыкается ровно на время, пока выдала нам три палки колбасы. Только отошли - крики начались снова.

Это сообщение отредактировал зудука - 8.08.2023 - 22:33
 
[^]
Silver867
8.08.2023 - 22:13
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18170
Цитата (Nezabor @ 8.08.2023 - 22:12)
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:09)
Сталин при царе одевал ботинки по праздникам или Ленин?

НАДЕВАЛ, и вот эти люди мне рассказывают, что в СССР они страдали. Да хуле... В Сране ценилось образование.

Ты из срани и вылез, похоже.
 
[^]
ВнукПионеров
8.08.2023 - 22:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.10.19
Сообщений: 3505
Таллинская была охуенная.
Причем один вид делался без жира.
Сухая охуенная колбаса.
Полукопченая.
Польская, Армавирская забыли.
 
[^]
Stupidon
8.08.2023 - 22:14
1
Статус: Offline


ЯПовский городовой

Регистрация: 21.10.12
Сообщений: 4451
Берем колбасу и читаем состав (это особенно к мясу птицы относится)
Если там написано "Мясо механической обвалки" то для несведущих рассказываю, что это. Это не пиздец, но близко.

В общем, когда куриную тушку ободрали и остались одни кости
с ошметками мяса, их закидывают в пресс. У пресса дно в виде сетки. Кости давят и все что прошло через сетку, такая кровяная биомасса, будет мясо механической обвалки. А сухие спрессованные кости отправляют в зоопарки или еще куда.

Описание пресса образное, но принцип работы именно такой.
 
[^]
madnik
8.08.2023 - 22:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.11.11
Сообщений: 2834
Такое на ночь читать это как эротику без продолжения смотреть

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Nezabor
8.08.2023 - 22:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 2849
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:12)
Куда угодно. Вся РСФСР была третьей категорий снабжения, за исключением Москвы, Ленинграда и некоторых «закрытых территорий».

Поиграем в игру - "кто пиздит, тот пидарас"?
Ещё раз, как страна по категориям распределялась?
 
[^]
mrPitkin
8.08.2023 - 22:15 [ показать ]
-13
Silver867
8.08.2023 - 22:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18170
Цитата (UncleСерг @ 8.08.2023 - 22:13)
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?

Да я в душе не ебу,до 1993 года ни одну не пробовал

Я пробовал, родителям в продуктовых наборах к 1 мая и к 7 ноября выдавали.
В магазинах в Ленинграде никакой копченой колбасы в свободной продаже не было никогда.
 
[^]
Predatel
8.08.2023 - 22:15
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.13
Сообщений: 13142
Цитата (SESHOK @ 8.08.2023 - 19:38)
Сырокопченая колбаса, а их выпускалось около десятка сортов, была неизменным украшением праздничного стола: практически каждая хозяйка считала своим долгом непременно поставить среди закусок несколько тарелок с тонкими ломтиками колбасы.

Особенно в этом плане ценились сорта "с историей", которые в СССР начали делать еще в 30-е годы, а рецептура некоторых из них - и вовсе досталась стране в наследство от дореволюционной России: Брауншвейгская, Майкопская, Сервелат, Деликатесная...

Какой ебанат писал эту статью? Где в совке найти сырокопченуб колбасу? Это ебучий квест уже легендарной сложности, эпичная сложность это нормальное мясо найти gigi.gif Каждая хозяйка, да-да, каждая, в самых влажных мечтах brake.gif

Это сообщение отредактировал Predatel - 8.08.2023 - 22:16
 
[^]
Silver867
8.08.2023 - 22:16
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.15
Сообщений: 18170
Цитата (Nezabor @ 8.08.2023 - 22:14)
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:12)
Куда угодно. Вся РСФСР была третьей категорий снабжения, за исключением Москвы, Ленинграда и некоторых «закрытых территорий».

Поиграем в игру - "кто пиздит, тот пидарас"?
Ещё раз, как страна по категориям распределялась?

Совкодрочеры любую тему сводят к педерастии.
Это не ко мне, извините, я женщин предпочитаю.
 
[^]
666
8.08.2023 - 22:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 9943
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?


Вот как ни странно - никакая, хотя на праздничных столах она точно была.

Не нравилась в принципе - потому что её надо долго разжевывать. Только с возрастом понял прелесть этого процесса, но тогда, в детстве, он удовольствия не доставлял. Потому и вкуса не помню.
 
[^]
mrPitkin
8.08.2023 - 22:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (Silver867 @ 9.08.2023 - 00:15)
Цитата (UncleСерг @ 8.08.2023 - 22:13)
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?

Да я в душе не ебу,до 1993 года ни одну не пробовал

Я пробовал, родителям в продуктовых наборах к 1 мая и к 7 ноября выдавали.
В магазинах в Ленинграде никакой копченой колбасы в свободной продаже не было никогда.

Что то не помню никаких продуктовых наборов, кроме подарков на новый год.
ты ветеран был или персональный пенсионер ведомственный?

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 8.08.2023 - 22:17
 
[^]
ВнукПионеров
8.08.2023 - 22:17
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.10.19
Сообщений: 3505
В городе Павлодар колбаса была всегда свободно на прилавке.
Докторская, Любительская, Чайная, а вот сосиски раскупали быстро, уж очень вкусные были.
Полукопченой два три вида свободно.
Я знал таких которые мясо не ьрали, кушали любительскую каждый день на завтрак.
 
[^]
Bashorc
8.08.2023 - 22:18
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9906
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:15)
Цитата (UncleСерг @ 8.08.2023 - 22:13)
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?

Да я в душе не ебу,до 1993 года ни одну не пробовал

Я пробовал, родителям в продуктовых наборах к 1 мая и к 7 ноября выдавали.
В магазинах в Ленинграде никакой копченой колбасы в свободной продаже не было никогда.

Если немножко напрячь память, то в резонансном "убийстве на Ждановской" менты КГБшника убили изначально решив отжать у него копченую колбасу из спецпайка.
В Москве
Менты
Отжимали колбасу
 
[^]
mrPitkin
8.08.2023 - 22:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (ВнукПионеров @ 9.08.2023 - 00:17)
В городе Павлодар колбаса была всегда свободно на прилавке.
Докторская, Любительская, Чайная, а вот сосиски раскупали быстро, уж очень вкусные были.
Полукопченой два три вида свободно.
Я знал таких которые мясо не ьрали, кушали любительскую каждый день на завтрак.

Сосиськи еда городских.
 
[^]
Nc2U
8.08.2023 - 22:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.12.22
Сообщений: 1284
Конец 70-х - начало 80-х. Бывая проездом в снР Москве специально ездил покупать советскую (была ещё майкопская, но с крупным салом) в магазинчик, - кажется, угол Лубянки и Солянки что ли?.. В общем, Старая площадь, напротив сами знаете какого важного здания: оттуда, видимо, наши заботливые вожди могли воочию видеть, как трудящиеся могут спокойно купить дорогие деликатесные продукты... biggrin.gif.
 
[^]
Predatel
8.08.2023 - 22:19
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.03.13
Сообщений: 13142
Цитата (madnik @ 8.08.2023 - 22:14)
Такое на ночь читать это как эротику без продолжения смотреть

И ровно как Эмануэль не имеет никакого отношение к реальности так же и эти бредни не имеют никакого отношения к совку.

Вчера про пиво простыня текста, какое оно хорошее и самое лучшее в мире, а потом копнули в состав: мука, рис, сечка, сахар, говно и палки. Сегодня, оказывается, сырокопченая колбаса у всех на столе. Докторскую достать уже счастье, а тут сырокопченая gigi.gif Завтра, наверное, расскажут, как у всех были Волги или в крайнем случае Жигули cheer.gif
 
[^]
mrPitkin
8.08.2023 - 22:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (Bashorc @ 9.08.2023 - 00:18)
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:15)
Цитата (UncleСерг @ 8.08.2023 - 22:13)
Цитата
А пока - вспомним, какая сырокопченая колбаса вам нравилась больше всего?

Да я в душе не ебу,до 1993 года ни одну не пробовал

Я пробовал, родителям в продуктовых наборах к 1 мая и к 7 ноября выдавали.
В магазинах в Ленинграде никакой копченой колбасы в свободной продаже не было никогда.

Если немножко напрячь память, то в резонансном "убийстве на Ждановской" менты КГБшника убили изначально решив отжать у него копченую колбасу из спецпайка.
В Москве
Менты
Отжимали колбасу

Целый один случай на весь СССР. а у нас в неприметном сарайчике порностудию недавно накрыли с педофилами.
 
[^]
Nezabor
8.08.2023 - 22:19
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 2849
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:16)
Цитата (Nezabor @ 8.08.2023 - 22:14)
Цитата (Silver867 @ 8.08.2023 - 22:12)
Куда угодно. Вся РСФСР была третьей категорий снабжения, за исключением Москвы, Ленинграда и некоторых «закрытых территорий».

Поиграем в игру - "кто пиздит, тот пидарас"?
Ещё раз, как страна по категориям распределялась?

Совкодрочеры любую тему сводят к педерастии.
Это не ко мне, извините, я женщин предпочитаю.

Красавчик. Слил?
Вы, антисоветчики, скорее всего при СССР жили в говне по вине своей лени, тупости и жадности. А ныне, благодаря воровству, тупости и жадности... процветаете?
Смешите.
 
[^]
ykosss
8.08.2023 - 22:20
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.10
Сообщений: 11357
Ну рады мы хуле...
Партийные работники всегда любили пожрать.
Вот только на столе была как правило докторская.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 56439
0 Пользователей:
Страницы: (46) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх