Вкусняшки СССР

Ты балбес шарик? там кроме рецептов должны быть печи специальные.

Я пробовала.Соседке дочь,живущая в закрытом городе привозила.В маленькой баночке,с закручивающейся крышкой.Сделано было в Болгарии.Вкусно,необычно,лепесточки роз,слегка поскрипывающие на зубах,в сладком,ароматном сиропе.

ЙА! даже скажу больше - в МОЁМ городе его делали!!! Город Бахчисарай. В те далёкие времена вокруг города было много "полей", и примерно треть держал "эфиросовхоз". Это были поля лаванды, розы, шалфея, мяты, чабреца и даже полыни. Варенье делали из "отходов" после эфирки - основное эфирное масло собирали, а из того, что оставалось варили варенье. Если его варить "как есть" - его ЕСТЬ физически невозможно!
И да - в те далёкие времена "эфирка" во всю пользовала ДЕТСКИЙ ТРУД :) Мешок розы тогда стоил 2р 50к. За "утро" можно было собрать 2-3 мешка... Ну вы поняли, как дети перед каникулами денгу зашибали :D Да, спросите почему "утро"? Роза ещё мокрая, в росе - по весу пол мешка как полный шёл :D

Оно и в магазине разливное было отличное. Хотя могло и с горчинкой попасться и стояло недолго и жарить на нём не стоило. разве что адского картофана захотелось. Зато вкусное. Помню старшие...

Где сгущенка??

Общепит носил ласковое прозвище «тошниловка», а кулинарии те я помню. С засохшими кусками жареной рыбы сомнительного вида и «котлетами» в виде полуфабрикатов с содержанием хлеба в 90%.
Потому что мясо славные работники кулинарии поделили между собой и домой унесли.

Варенье из лепестков роз. Не очень красиво представлено, правда.
А Мороженое из сирени - красиво.

Было такое, но мне понравилось из грецких орехов, в магазине Армения продавали, напротив Елисеевского гастронома.

Кредиты всем раздаёт наверное, а на гешефтик крабов потребляет.

Сгущенка в продуктовых заказах на работе.

у меня нормально размешивается. не бери красную цену.

Ну, не скажи, в войну пищевое "растительное масло" из нефти делали. Только после войны, сразу в 45, еще не все солдаты демобилизовались, эту хрень _запретили_.

Полбуханки можно было сожрать еще до кассы. ну уж корочку обгрызть то точно. А потом потроллить "у вас в магазине крысы".

Прямо в оренбуржье помнишь?

В Крыму его тоже делали

Я ел, а что? Но честно сказать мне нравилось,а вот жене нет.Сейчас не видел в продаже ни разу варенья из лепестков роз. Наверное потому,что в основном это было болгарское варенье.Иногда крымское.Мороженое ни тогда ни сейчас не видел,правда у нас мороженого вообще никакого не продавалось.

У нас в деревне соседка печет мы у нее хлеб на яйца куриные меняем, тоже тут все от муки зависит, где-то раз купила муки говенной, и хлеб никак довести не могла, всю старую головку испортила.

С портретами Ленина и гербом СССР?

...

Я ел.Варенье. В Казахстане его продавали. Вкус своеобразный,-мне не понравилось. Больше клубничное любил,-ибо клубники у нас не было, варенья,-соответственно, кот наплакал. Зато абрикосового и вишневого,-в избытке.

Пффф. Манная каша с комками, горелая пенка на молоке( горячая). Можно продолжить

Да и сейчас (почти) такой можно купить.

Тонко нарезать, обжарить и на хлеб.

Со многим согласен и качество было на высоте..... Но макаронные изделия это было такое говно шо пиздец....Слипались в один ком моментально. Вот сейчас намного лучше

Это сообщение отредактировал Rgevskij - 4.09.2019 - 17:48

О да, майонез был знатным. Кстати, входил в число так называемых деликатесов, которые из отпуска мы в Афганистан возили.

Майонез и Дошик?
Да тут гурманы собрались

Я его вообще не ем, кроме как в селёдке под шубой ибо даже к оливьехе охладел. А вообще если припрёт самому сделать блендером вообще не проблема, да и недорого.
А так то сравни нежность натурального и какулю что выдавил из пакетика. Она после ядерного взрыва на фракции не распадётся, скорее отвердеет в монолитный пластик.

Нынче салатик не прикроешь, особо и вид не портится даже в холодильнике, а раньше едва ли не на столе сразу тарелочкой хлоп.

Это сообщение отредактировал HoiAn12 - 4.09.2019 - 17:48