Фоторепортаж: как делаются пельмени

ой и любят же в россии все обзывать ГОЛД ДЕЛЮКС ПРЕМИУМ НИИБАЦЦА

пельмени себе и пельмени

за 50р то очно, а вот которые от 300р за кг. вполне даже ни чего...

Пельмешки да под водочку. Красота

Раньше в 80х пельмени на столе - означали праздник, неописуемый вкус, а теперь это просто бич-пакет! Но лучше своих домашних- просто нет! И Белорусских не нужно даже в 2013х!!!!!!

я люблю сам полепить пельмени манты хинкали... испортились у нас полуфабрикаты из за разницы цены мяса с соседями - заводы ссуки тоже считают бабосы, им проще мясо в виде мяса продать, скупив его по госцене чем делать качественный продукт.

пельмени из магаза? да ну нахуй! так как на картинке их делают ну может первое время а потом гавно туда всякое суют, а такие пельмени стоят по 200р за полкило, жрите сами ТС

Омномном!

+100500!!!
Сам так покупаю - по 10 долларов за кило. Зато из 100% мяса без всякой хуйни внутри.

Судя по вкусу пельменей, что продаются в среднем ценовом диапазоне, делаются они из туалетной бумаги, копыт и хвостов.

пельмени магазинные не покупаю - но попытка сделать их дома увенчалась фиаско.
квартира съемная - холодильник маленький, морозильная камера крохотная.
для того, чтобы пельмени получились - их надо бросить на заморозку в один слой.
мне пришлось закинуть их кучей.
в итоге у меня был один красивый сборный пельмен весом в 1-2 кило

Я Тураковские люблю. Знаю что гогно, зато много и вкусно.

После слов "вместо сои кладётся измельчённая свиная шкурка" ЯП добавил - ну что, легче вам стало?...

Репортаж ахуенный но нечего общего с говном что продают в магазине под названием пельмени не имеет!
Надо просто поесть домашние пельмешкит и магазинные понятьчтобы что там тех поросят что весело висят вначале нет в помине, соя херня всякая для количества и ароматизаторы.

Статья на правах рекламы какого то мясокомбината?

Домашние пельмешки дял с домашней сметанкой эх, а в магазине шутка для студента продается.

Кстати, по поводу веса упаковки пельменей и не только.
Это хитрый маркетинговый ход производителей.
Ведь помните, намного раньше упаковки пельменей были полкило или кило, масло сливочное 250 грамм, молоко литр, вермишель или сахар - кило.
Сейчас - упаковки пельменей 430 и 900 грам, масло сливочное 220 грамм, молоко 900мл, вермишель или сахар - 900 грамм.
А потом реклама - АКЦИЯ, дешевле на 10%!!!
Да, дешевле, но и вес меньше!
А потом через месяц, после окончания акции опять прежняя цена, а вес то меньше остался!!! И вот тут приходит увеличение прибыли.

И второе, чем производитель пользуется - совдеповская привычка. Мы 70 лет покупали сахар в килограммовых пакетах, а молоко в литровых.
А люди до сих пор идут в маркет и не смотрят на вес - взяли упаковку и довольны. А там 900 грамм (полка на уровне глаз), хотя на самой нижней полке лежит за те же деньги килограммовый пакет.

как говориться, не наипёшь, не заработаешь

Это наивно, неужели Вы думаете, что на упаковках наших продуктов отражён истинный состав? Вон, сейчас во многой варёной колбасе состав из 4-5 пунктов указан (без красителей, глюкоматов, загустителей и пр.), плакать хочется от счастья. Любая экспертиза увеличит количество этих пунктов раза в три.

Самое ужасное, как я понял, у нас вопрос соответствия указанному на этикетке содержимому вообще вне контроля.

а ты от живого кусать привык?

А чего зарплату снизу не припездячили? Она охуенна...

Ха-ха.. Беларусским пельменщикам срочно нужно освобождать склады. 52 коровы ждут переработки:

"Моня" на Дежнёва хороша. Ннууу... пару лет назад - точно

после чумы свиней всех колбасами и пельменями завалим,
а по существу есть не пельмени а гавно, а есть оч даже достойные, но надо каждого производителя попробовать, мне например волковыские нравятся очень ))))))

Ну, Вы спросили. Сейчас одни хинкальные, зачем в Москвабаде пельменные, их днём с огнём не найдешь. Я не беру сетевую "Пельмешку" и пр. гадости.


Вообще в СВАО, на Бабушкинской была известная пельменная с советских времён, говорят осталась. Была вареничная на 1905 года, долго держалась.

Раньше этих пельменных было... Можно быстро взять, за столик встать, горчички, уксуса, стакан томатного сока и соточка.

У меня знакомая работала в пельменном цехе. С тех пор она пельмени не ест вообще.

Есть два типа недорогих пельменей, которые, впринципе можно кушать: Это "Снежана" и, как ни странно, "Русский хит"
Снежана будет получше, но продается тока в 7 континенте. Эт не реклама, а так, на будущее. Раньше нравились останкинские, в красно - белой картонной коробке, но жутко испортились.

С домашними, конечно, сравнивать не стоит.

Тоже было подобное, но за всё время ни разу не видывал чтобы с его помощью делали. Мать всегда рюмкой кружочки вырезала))

Эта штуковина долго лежала в ящиках на кухне, потом вовсе стала подставкой под старый советский паяльник))

За пельмени латвийской фирмы Лидо отвечаю! Сам обустраивал и собирал цех. Сам контролировал его работу по своей специальности. Лепят из МЯСА или морепродуктов в ручную. Но дорого блеать! от 5 баксов за 400 грамм. Любимые с бараниной или с креветками.

Это сообщение отредактировал SeaCat - 25.09.2013 - 02:12