Полезное приобритение в дом?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (21) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Laktoza
5.12.2025 - 17:37
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 1.11.16
Сообщений: 32
Пьете чай пейте! Кофемашина для всех остальных. Существует много брендов кофемашин, для себя выбрал следующие, Nivona, Mellita, Jura, Saeco. Принцип работы у всех одинаковый кроме Jura. Коленчатый заварочный блок. У Jura винтовой пресс. Первая машина для кофе у меня, появилась в далеком 91 году, рожковая Saeco. Проработала до 2015 года. Рожок процарапали ложкой за 25 лет. Как в кофейнях стучать о стол утром не будешь. Позже куплена автоматическая тоже Saeco. До 2015 был приверженцем данной марки. Сейчас использую Nivona, куплена потому что умеет автоматически делать напитки с молоком для женского пола. Не представляю свою жизнь без этой машины, нет наверное не хочу представлять. Из одного килограмма кофе получается 105 чашек эспрессо. По опыту кофе можно брать практически любого бренда но очень важна дата обжарки. Не более трех месяцев от даты обжарки. Указывается на боковой стороне пачки. В шестерочке 900 грамм бывшего Паулинг стоит в районе 1800 рублей. 17.5 рублей за порцию эспрессо. Не слишком высокая цена за прекрасное утро. Я люблю Арабику, в крайнем случае 70/30 с Робустой. Также важен уход за машиной, если этого не делать, через неделю там зарождается новая цивилизация которая сильно портит вкус. Чистка и смазка, удаление кофейных масел и накипи так же влияют на вкус Пробовал покупать именитых обжарщиков, да есть разница, но она не принципиальная. Всем ароматного бодрящего кофе
 
[^]
Pivosrakom
5.12.2025 - 17:39
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.19
Сообщений: 2562
Цитата (Bаlanco @ 5.12.2025 - 15:51)
Ой блять...Обязательно выползет ебанутый гурман, который будет из своих мечт рассказывать, как правильно заваривать и как лучше.

Вот дай обниму. Щас прям буду турки-шмурки разводить. Я даже с кофемашиной 10 секунд экономлю - включаю и только потом лезу в холодильник за молоком, когда приходит время шипеть подставляю стакан, буду я ещё стоять смотреть на неё.
10 чашек в день легко, а то и больше бывает
 
[^]
Pivosrakom
5.12.2025 - 17:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.19
Сообщений: 2562
Цитата (Laktoza @ 5.12.2025 - 17:37)
По опыту кофе можно брать практически любого бренда но очень важна дата обжарки. Не более трех месяцев от даты обжарки.

Тоже еболда для гурманов, в своё время брал 800гр за 170р, пачек 30, даже когда уже срок вышел, никаких отличий, надо было килограмм 100 взять, чем сейчас по 1500.
 
[^]
petrovichEkb
5.12.2025 - 17:46
-4
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5915
Цитата (Айболит30 @ 5.12.2025 - 18:56)
Цитата (DEAGLOS @ 5.12.2025 - 14:46)
Если хотите кофе нормальный, без кофемашины никуда,

А в турке говно, да? lol.gif Ох уж эти долбоёбы lol.gif

хороший кофе просто кипятком залить можно и все

особо нравятся мне люди купившие дорогую кофеварку и дешевый кофе, и довольны собой
 
[^]
Buzzkill
5.12.2025 - 17:47
0
Статус: Offline


Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 5857
Цитата (NoNoNoSky @ 5.12.2025 - 16:52)
Цитата (Buzzkill @ 5.12.2025 - 17:41)
Чет ерунду вы говорите
Стандартной чистки вполне хватает
Декальцинация + очистка от масел по требованию.
Раз в пару недель-месяц - помыть заварник сверху водичкой.
Ну раз в года два чуть внутри пошарить и заварное разобрать промыть собрать смазать
Не сложно.

Я раз в полгода заварочный узел полностью разбираю и мою, на ютубе полно видосов как разобрать и помыть заварочный узел кофемашины DeLonghi ну или какой другой. Опять же смазываю, резинки в заварочном узле раз в год меняю. Делонги хитрят когда говорят, что их узел только промыть водой нужно. И кстати что бы почистить таблетками от кофейных масел нужно в Делонги хитро делать. Тоже есть на ютубе ролики где рассказывается как. Ибо у Делонги нет программы для чистки от кофейных масел, только декальцинация.

В общем за машиной смотреть нужно и ухаживать 👍

Я в прошлой теме писал: залез первый раз за восемьлет в заварочный
Вытащил всех медуз
промыл, прочистил
Резинки опять же
Силиконовая пищевая смазка
Стало вкуснее, а то было не очень)
Поэтому да.
Но это не напряжно, инструкций полно.
А таблетки можно в отделение для молотого кофе.
Но не на всех машинах такое прокатит. В смысле не на всех делонги.
 
[^]
DurMaGloT
5.12.2025 - 17:47
0
Статус: Online


ЯПрила

Регистрация: 9.03.24
Сообщений: 642
Цитата (mrozik @ 5.12.2025 - 16:18)
Цитата (HDaуж @ 5.12.2025 - 14:37)
Цитата (SNIPER666 @ 5.12.2025 - 16:35)
) пару месяцев и все забудут о ней!

третий агрегат приобрели , два износились - лет 17 пользуем...

15 лет Бош кофейком балует семью.Все хорошо,но ухода она за собой требует.
Таблетки для чистки тоже недешевы.
Жду,когда сломается и перейду на кофемолку и турку.

Не боись)), припрёт сам починишь. Я пару раз свозил на ремонт и потом сам научился rulez.gif . Да и в инете по любой поломке есть инфа.
 
[^]
Keeper68
5.12.2025 - 17:56
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 19.01.23
Сообщений: 724
Перебрали разные способы приготовления кофе. Остановились таки на гейзерной. Самый вкусный кофе получается, IMHO. А самый нет- в кофемашине....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Полезное приобритение в дом?
 
[^]
Pivosrakom
5.12.2025 - 17:59
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.19
Сообщений: 2562
Цитата (petrovichEkb @ 5.12.2025 - 17:46)
особо нравятся мне люди купившие дорогую кофеварку и дешевый кофе, и довольны собой

А мне нравятся снобы-теоретики. Мне за 50, я пил кофе в 4-х странах, бесчисленные тысячи чашек, что только не покупал за свою жизнь, начиная от кофейного напитка Юность и заканчивая приготовленным на песке девственницами. В конце концов, у меня есть рот. То, что производила моя кофе-машина из кофе по 170р за кг - пожалуй входило в пятерку из всего того, что я пробовал в жизни. А Тне бест как ни странно был в г. Бийск в забегаловке, я даже пытался у них выманить из чего они делают, не раскололись.

Это сообщение отредактировал Pivosrakom - 5.12.2025 - 17:59
 
[^]
NoNoNoSky
5.12.2025 - 18:03
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2045
Цитата (petrovichEkb @ 5.12.2025 - 19:46)
хороший кофе просто кипятком залить можно и все

особо нравятся мне люди купившие дорогую кофеварку и дешевый кофе, и довольны собой

Есть один нюанс, мы, люди которые купили дорогую кофеварку и не одну, тоже заливали кофе просто кипятком, представляете. И сделали выводы.

Люди делятся на две категории, те кто любит кофе и тех кому он по барабану, залить там кипятком, или растворимый пить. Так вот как раз эти люди, для которых кофе это так разницы нет, и пишут подобные глупости как вы cool.gif

Я даже больше скажу, эспрессо из рожковой Gaggia + Gaggia MDF вкуснее чем из любой автоматической кофемашины. Их есть у меня.
 
[^]
serion
5.12.2025 - 18:04
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 12.11.09
Сообщений: 4307
Цитата (Modigar @ 05.12.2025 - 14:34)
Лаваза золотая (оригинальная) 2-3к за 1кг пакет. Хватает на 2-х на пару месяцев.
Но брать в кредит кофеварку... это сильно выше моего понимания, я еще с машинами в кредит не смирился.

А отпуск или свадьба в кредит?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
flashdeath
5.12.2025 - 18:05
0
Статус: Offline


Левый носок Шрёдингера

Регистрация: 7.09.14
Сообщений: 1980
покажи кухню в П-44
 
[^]
petrovichEkb
5.12.2025 - 18:14
0
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5915
Цитата (NoNoNoSky @ 5.12.2025 - 20:03)
Цитата (petrovichEkb @ 5.12.2025 - 19:46)
хороший кофе просто кипятком залить можно и  все

особо нравятся мне люди купившие дорогую кофеварку и дешевый кофе, и довольны собой

Есть один нюанс, мы, люди которые купили дорогую кофеварку и не одну, тоже заливали кофе просто кипятком, представляете. И сделали выводы.

Люди делятся на две категории, те кто любит кофе и тех кому он по барабану, залить там кипятком, или растворимый пить. Так вот как раз эти люди, для которых кофе это так разницы нет, и пишут подобные глупости как вы cool.gif

Я даже больше скажу, эспрессо из рожковой Gaggia + Gaggia MDF вкуснее чем из любой автоматической кофемашины. Их есть у меня.

любовь к кофе это прекрасно, если еще научитесь понимать что написано, будет еще лучше

но мен не лень, я поясню, смысл написанного мною в том, что на первом месте стоят зерна и обжарка, а потом способ приготовления
 
[^]
Travocoor
5.12.2025 - 18:34
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.04.23
Сообщений: 450
Мне и с гейзерной ништяк.



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Subai
5.12.2025 - 18:35
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.05.22
Сообщений: 599
Цитата (ЗлойПрапор @ 05.12.2025 - 14:34)
Дожили. Радость от покупки бытовой техники как в совке, только там её ещё достать надо было, переплатив при этом.

А я завидую, что люди умеют радоваться мелочам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Travocoor
5.12.2025 - 18:45
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 24.04.23
Сообщений: 450
Глючит что-то



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Периндоприл
5.12.2025 - 18:57
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 29086
Цитата (Nemo2013 @ 5.12.2025 - 16:37)
Цитата (Периндоприл @ 5.12.2025 - 16:52)
Цитата (Nemo2013 @ 5.12.2025 - 15:19)
Кофефилы, помогите! Впервые решил попробовать сварить кофе из зерен, арабика типа. Растолок зерна в порошок, залил кипятком. Попробовал - буэ! Где ошибся?

Мало информации, Товарищ!!!
Кофе жареный?
Растолок - как, чем и до какой дискретности?
Как кипятком заливал? В какой посуде, опиши последовательность процесса: температуру посуды, воды, сколько кофе на какое количество воды использовалось?

Как дети малые, ей Богу. lol.gif

Кофе жареный, арабика. Дата выпуска - апрель 2025.
Толок - кофемолкой, автоматической, полусоветской. Размер зерна сказать не могу - микроскоп на работе забыл.
Кипяток обычный, с момента закипания, чайник китайский. Запихал в ситечко, куплено на озоне - специально для кофе. Две чайных ложки получившегося на стакан. Время заваривания около трех минут.
Данных достаточно?

Вот теперь другое дело!
А Луна в какой фазе была? Это имеет очень большое значение, Товарищ! cool.gif

А вообще - х.з. Кто к какому вкусу привык. Я вот с молоком-сливками вообще не воспринимаю, а кто-то наоборот.
 
[^]
lubawa
5.12.2025 - 19:07
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 29.01.23
Сообщений: 823
Fixz
Цитата
Дочка за большущие деньги в рассрочку осуществила

акт долбоебизма.
Максимально дебильное решение. Надо с ребенком провести беседу по поводу финансовой грамотности.
 
[^]
Олег23
5.12.2025 - 19:09
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 31.05.23
Сообщений: 45
Гейзерная кофеварка готовит вкуснее кофе и это факт, и стоит 1000р..))
 
[^]
flybug
5.12.2025 - 19:15
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 10.11.14
Сообщений: 362
Цитата (Fixz @ 5.12.2025 - 14:33)
Расход в месяц на приличное кофе зерно – офигительный, позволить себе это могут не все или все не могут себе позволить вовсе.
К чему я это… Прибабах энтот для красоты или для выкалывания перед …
Детишкам и жене пока нравится, но это уже другая история.

У нас в небольшом офисе стоит примерно такая же.
Пьет человек 10, расход зерна - 3-4 кг/мес.

На 2 человека - вполне по карману, даже если покупать прям хороший кофе.
 
[^]
NoNoNoSky
5.12.2025 - 19:15
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2045
Цитата (petrovichEkb @ 5.12.2025 - 20:14)
любовь к кофе это прекрасно, если еще научитесь понимать что написано, будет еще лучше

но мен не лень, я поясню, смысл написанного мною в том, что на первом месте стоят зерна и обжарка, а потом способ приготовления

Я прекрасно понял, вы написали глупость, что хороший кофе достаточно залить кипятком. Глупость и есть. Не будет вкусным кофе даже лювак смолотый и залитый кипятком вкуснее чем приготовленный в турке, гейзере и т.д. По определению не будет вкусным.

А люди купившие дорогую кофеварку, получают то, что им нравится, кто то приходит к более дорогому кофе сам, кому то хватает кофе из супермаркета. Но кофеварка у них уже есть. cool.gif Опять же кто то кумарит по всяким молочным напиткам, а там вкус кофе собственно теряется в молоке blink.gif
 
[^]
Висбаден
5.12.2025 - 19:18
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.08.13
Сообщений: 1074
Хрень это всё. Вот кофеварка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Полезное приобритение в дом?
 
[^]
underfined
5.12.2025 - 19:26
1
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 10.11.17
Сообщений: 629
Пью из турки уже 40 лет ! В последнее время покупаю на Озоне Моджиана Бразильская свежая обжарка максимум 15 дней ! Раньше пил Эгоист -но сильно подорожал да и обжарка миниум полгода !
 
[^]
NoNoNoSky
5.12.2025 - 19:29
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2045
Есть книга "Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе" Рут Браун в fb2 можно найти, советую почитать тем кто хочет знать о кофе и способах приготовления чуть больше 👍
 
[^]
NoNoNoSky
5.12.2025 - 19:31
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 22.06.22
Сообщений: 2045
Цитата (Висбаден @ 5.12.2025 - 21:18)
Хрень это всё. Вот кофеварка.

Ну это рожковая кофеварка 👍 При определённой сноровке из Gaggia Classic получится не намного хуже шот. У неё тоже профессиональный портафильтр 58мм, а если с марзоковскими корзинками, их есть у меня.
 
[^]
fogsector
5.12.2025 - 19:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.06.14
Сообщений: 3446
Бля буду у par9 дома такая кофемашина. blink.gif

Полезное приобритение в дом?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
19 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28974
17 Пользователей: z1305, myboxand, 2318di, sviter2030, kapitan76, Kranck, million68, Sr72, lexiusb, Jetsam, JohnWatson, NoNoNoSky, ktybdtw, galc, knst, yuzvеr, MountainView
Страницы: (21) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх