Про туалетную бумагу.
Ну не знаю. Когда конец от стены и ты тянешь его, то появляется тангенциальная сила, которая отводит рулон от стены и он не трется по ней, что уменьшает вероятность занести на бумагу бактерии и пыль. Когда рулон висит наоборот, тангенциальная сила прижимает рулон к стене.
По картинке так вообще это наглядно видно.