Пукан, квас и конфеты: о Чувашии и Чебоксарах

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 10:45)

Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:42) Цитата (BigTaur @ 7.07.2022 - 10:33) Цитата Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" Принято! А где пообедать вкусно можно не далеко от реч. порта??? Прям на пристани есть кафе Лимонад (правда не нац кухня) Я бы сказал с нацкухней у нас вообще не сильно. А так, рядом с речпортом Музей пива, там несколько залов тематических, кроме самого пива, можно что-то из нашего выбрать. А Ехрем-хуҫа работает ещё?

Кстати да работает! Как раз там можно отведать нац кухню. Цены правда как будто 5 звезд мишлена
https://www.restoracia-ehrem.com/onlajn-zakaz
бульвар Купца Ефремова, 10

Это сообщение отредактировал Tatoshka21 - 7 июл. 2022 г. в 10:50

Цитата (IraZadira @ 6.07.2022 - 21:14)

Цитата (Basil44 @ 6.07.2022 - 21:11) Цитата (telepuzikpo @ 6.07.2022 - 21:10) Нам, чувашам и сочувствующим очень нравится тема, пиши ищЁ))) а нам, татарам, всё равно А мы, хакас - народ горячий. Нам что драцца, что ебацца - лишь бы пропотеть! ТС, жги! Хорошая тема. Только художник их тебя так себе, нам бы фоток чебоксаровских.

Вот и фотки

Чуваши - к тюркам относятся как и азербайджанцы, турки и др. На солнце кожа за пару дней шоколадного цвета становится.
Но очень любят травить байки про гулобоглазых белых красавиц - чувашек.
Белые и светлые - это те кого записали в чуваши по территориальному признаку в 20 веке. Тогда особо не разбирались, живет в ЧАССР значит чуваш.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (eduporu @ 6.07.2022 - 21:07)

А про «пукан» в переводе как «стул» узнал сейчас.

У коми - Пукши - сядь.
Вообще, коми язык славен подменой буквы эС на Ша. Вашя, шено накошил? Сходи в шельпо. Там пелядь та конпеты купи, и щёмгу тоже.

Не делай громко пукши, делай шептуна.

Во блин, я думал что они как и марийцы финно-угры. Ну рядом же. А они оказывается тюрки. Вот так прозрение))).

Это сообщение отредактировал БизонХиггса - 7 июл. 2022 г. в 11:02

Цитата (zhna @ 7.07.2022 - 10:48)

Цитата (yaTonop @ 6.07.2022 - 21:19) Цитата (eduporu @ 6.07.2022 - 21:11) О плюсах Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" а почему тогда крафт варят на импортном хмеле ?

это потому что свои плантации хмеля в Чувашии загубили ещё в "святые 90-ые", только сейчас потихонечку стали возрождать, но до ссср-ских объемов пока смешно говорить.

Это сообщение отредактировал Dednotdead - 7 июл. 2022 г. в 11:00

Цитата (jsnowden @ 6.07.2022 - 22:18)

Цитата (bestofgood @ 6.07.2022 - 22:13) Как по Чувашский будет "вещь"? и место рождения :)) а меня долго тролили с прочтения наименования остановки "студенческий городок" (фотку честно спионерил)

Это остановка эконом фака ЧГУ. Моя родная.

Цитата (zhna @ 7.07.2022 - 10:48)

Цитата (yaTonop @ 6.07.2022 - 21:19) Цитата (eduporu @ 6.07.2022 - 21:11) О плюсах Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" а почему тогда крафт варят на импортном хмеле ?

Есть мнение, что у нас хмеля нет уже)) раньше в Чувашии до 80% всего хмеля страны выращивали, а сейчас одни столбы торчат, сушилки тоже раздолбаны. Вобщем, как и везде у нас в стране

Ездил с семьей в Чебоксарах 11-12 июня.
Город очень чистый. Побывали в музее Чапаева. Если честно то не оч. впечатлен. Побывали в центре. Прокатились на чертовом колесе. Поглазели на памятник Матери-покровительницы. Он там же, в центре. Музей пива, что в центре, ну тоже не впечатлил. Но там же попробовали местного крафтового пива. Безумно вкусное, тут не поспоришь. Посетили Парк Победы. Компактный и очень ухоженный. Больше всего понравился музей истории трактора. Слайды и фотки интересны, но вот зал с экспонатами это вообще бомба. Часа два там проторчали. Дочки, несмотря на то, что девчонки, облазили все и вся. В общем если будете там, обязательно посетите.

Пиво Керсари ещё неплохое у них. Особенно тёмное разливное. Но моё мнение - это так себе. Я вообще не знаток пиваса.

Девки у них губастые и красивые. Многие прямо огонь.

да город красивый...мэрия на благоустройство не жмотится....остальное все худо....зарплаты издевательские...

Цитата (kvaribobrik @ 7.07.2022 - 11:05)

Ездил с семьей в Чебоксарах 11-12 июня. Город очень чистый. Побывали в музее Чапаева. Если честно то не оч. впечатлен. Побывали в центре. Прокатились на чертовом колесе. Поглазели на памятник Матери-покровительницы. Он там же, в центре. Музей пива, что в центре, ну тоже не впечатлил. Но там же попробовали местного крафтового пива. Безумно вкусное, тут не поспоришь. Посетили Парк Победы. Компактный и очень ухоженный. Больше всего понравился музей истории трактора. Слайды и фотки интересны, но вот зал с экспонатами это вообще бомба. Часа два там проторчали. Дочки, несмотря на то, что девчонки, облазили все и вся. В общем если будете там, обязательно посетите.

В Музее пива к большому сожалению умер главный гид Евгений Николаевич. Старичок уже был. Вот он проводил экскурсии, шикарные. Раз 5 был, гостей водил. А сам музей да, музейчик при комплексе ресторанов и кафешек

Цитата (simafreedom @ 7.07.2022 - 11:12)

да город красивый...мэрия на благоустройство не жмотится....остальное все худо....зарплаты издевательские...

Не жмотилась.. К сожалению, чёт новые как-то спустя рукава к благоустройству

по чувашски знаю только
эп сана юратап
и
капся
гыыы)))

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 11:13)

Цитата (simafreedom @ 7.07.2022 - 11:12) да город красивый...мэрия на благоустройство не жмотится....остальное все худо....зарплаты издевательские... Не жмотилась.. К сожалению, чёт новые как-то спустя рукава к благоустройству

Город расцвел при главе города Игумнов Анатолий Александрович. Человек военный хозяйственник был, требовательный.
При нем была практика: автобус в него ответсвенных по району и поехали смотреть владения.
При нем город удостоился звания самый благоустроенный город (2001 год)

У меня жена Чувашка )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:49)

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 10:45) Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:42) Цитата (BigTaur @ 7.07.2022 - 10:33) Цитата Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" Принято! А где пообедать вкусно можно не далеко от реч. порта??? Прям на пристани есть кафе Лимонад (правда не нац кухня) Я бы сказал с нацкухней у нас вообще не сильно. А так, рядом с речпортом Музей пива, там несколько залов тематических, кроме самого пива, можно что-то из нашего выбрать. А Ехрем-хуҫа работает ещё? Кстати да работает! Как раз там можно отведать нац кухню. Цены правда как будто 5 звезд мишлена https://www.restoracia-ehrem.com/onlajn-zakaz бульвар Купца Ефремова, 10

Давно там не был. Чёт мне там не нравится

Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 11:24)

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 11:13) Цитата (simafreedom @ 7.07.2022 - 11:12) да город красивый...мэрия на благоустройство не жмотится....остальное все худо....зарплаты издевательские... Не жмотилась.. К сожалению, чёт новые как-то спустя рукава к благоустройству Город расцвел при главе города Игумнов Анатолий Александрович. Человек военный хозяйственник был, требовательный. При нем была практика: автобус в него ответсвенных по району и поехали смотреть владения. При нем город удостоился звания самый благоустроенный город (2001 год)

Эт да. Но Олегыч все равно тоже тащил. Есть что построил. Не одна и две школы, садики, мосты, набережная и тд.

Цитата (miwkka @ 7.07.2022 - 09:14)

Маленькая незначительная поправочка. "Пукан", читается "пугАн", подразумевает в переводе не совсем СТУЛ именно, а ТАБУРЕТКА. А для стула есть перевод как "тенкЕл"  [т'ен' гел'] или [тьеньгель] А тот СТУЛ, за который всегда тут зелень, переводится как "пӑх" [пох] 🤣.

а еще есть чувашское слово "какай", которое так пишется, а произносится как и прочие чувашские слова методом "хрен догадаешься", а именно звонкие согласные (Б, Г, Д) записываются только через глухие собратья: П, К, Т. И это не говоря про буквы А, Е с галочкой - которые тоже пока не услышишь не узнаешь что так говорить можно.
Но зато если надо насыпать слов с буквы Ы - то милости просим. А еще, те кто проезжает на машине нарежем всеми водителями такие запоминающиеся "...касы" - названия населенных пунктов: Хыркасы, Москакасы, Калайкасы, Рыкакасы, Чирикасы.... - и это только на М7.
А о чем это я?, отвлекся. Так вот, "какай" это не то, а звучит "Кагай" и означает мясо (внутренности). Даже такой суп (кто спрашивал про национальную кухню?) есть - чисто из мяса без картошки, но с крупой. Так и называется: "Кагай шюрпи", но пишется "какай шурпи". Ну вы наверное знаете узбекский суп на бульоне - Шурпа? Вот совсем не похож.
P.s. и вообще в Чувашию за "хером" надо ездить: "Хер" по-чувашски означает девушка.

Это сообщение отредактировал хветер - 7 июл. 2022 г. в 11:32

Чебоксары - большая деревня и делать тут особо нечего.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (хветер @ 7.07.2022 - 11:27)

Цитата (miwkka @ 7.07.2022 - 09:14) Маленькая незначительная поправочка. "Пукан", читается "пугАн", подразумевает в переводе не совсем СТУЛ именно, а ТАБУРЕТКА. А для стула есть перевод как "тенкЕл"  [т'ен' гел'] или [тьеньгель] А тот СТУЛ, за который всегда тут зелень, переводится как "пӑх" [пох] 🤣. а еще есть чувашское слово "какай", которое так пишется, а произносится как и прочие чувашские слова методом "хрен догадаешься", а именно звонкие согласные (Б, Г, Д) записываются только через глухие собратья: П, К, Т. И это не говоря про буквы А, Е с галочкой - которые тоже пока не услышишь не узнаешь что так говорить можно. Но зато если надо насыпать слов с буквы Ы - то милости просим. А еще, те кто проезжает на машине нарежем всеми водителями такие запоминающиеся "...касы" - названия населенных пунктов: Хыркасы, Москакасы, Калайкасы, Рыкакасы, Чирикасы.... - и это только на М7. А о чем это я?, отвлекся. Так вот, "какай" это не то, а звучит "Кагай" и означает мясо (внутренности). Даже такой суп (кто спрашивал про национальную кухню?) есть - чисто из мяса без картошки, но с крупой. Так и называется: "Кагай шюрпи", но пишется "какай шурпи". Ну вы наверное знаете узбекский суп на бульоне - Шурпа? Вот совсем не похож.

Внутренности это аш-какай. А просто какай это именно просто мясо))
А произношение и прочее - так не чувашам это и не надо, нюансы для нас, у кого родной - чувашский.
Я вообще категорически против обязательного обучения чувашскому всех жителей Чувашии. Тупо это. Пусть русские и тд учат историю и культуру места проживания, это больше поможет взаимопониманию, когда они знают, что за народ, с каким прошлым, культурой мифологией и тд тут живут с древних времен

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 11:25)

Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:49) Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 10:45) Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:42) Цитата (BigTaur @ 7.07.2022 - 10:33) Цитата Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" Принято! А где пообедать вкусно можно не далеко от реч. порта??? Прям на пристани есть кафе Лимонад (правда не нац кухня) Я бы сказал с нацкухней у нас вообще не сильно. А так, рядом с речпортом Музей пива, там несколько залов тематических, кроме самого пива, можно что-то из нашего выбрать. А Ехрем-хуҫа работает ещё? Кстати да работает! Как раз там можно отведать нац кухню. Цены правда как будто 5 звезд мишлена https://www.restoracia-ehrem.com/onlajn-zakaz бульвар Купца Ефремова, 10 Давно там не был. Чёт мне там не нравится

Тоже был всего один раз. Дорого и неудивительно. По вкусу не более чем кафе университетское.
А музей пива мне больше по душе был когда внутри был дворик со столами и продавали хорошую разливуху.
Сейчас Славное пивко (Моргауши) или Наше пиво (Марийское) или что то из пивомана.

Цитата (NeFakt @ 7.07.2022 - 11:25)

У меня жена Чувашка )

вот еще человек подтвердил, что вывозят оттуда красавиц :)))

Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 11:34)

Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 11:25) Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:49) Цитата (Валярунчик @ 7.07.2022 - 10:45) Цитата (Tatoshka21 @ 7.07.2022 - 10:42) Цитата (BigTaur @ 7.07.2022 - 10:33) Цитата Подтверждаю. Кер Сари - классное пиво, как и вся продукция "Букет Чувашии" Принято! А где пообедать вкусно можно не далеко от реч. порта??? Прям на пристани есть кафе Лимонад (правда не нац кухня) Я бы сказал с нацкухней у нас вообще не сильно. А так, рядом с речпортом Музей пива, там несколько залов тематических, кроме самого пива, можно что-то из нашего выбрать. А Ехрем-хуҫа работает ещё? Кстати да работает! Как раз там можно отведать нац кухню. Цены правда как будто 5 звезд мишлена https://www.restoracia-ehrem.com/onlajn-zakaz бульвар Купца Ефремова, 10 Давно там не был. Чёт мне там не нравится Тоже был всего один раз. Дорого и неудивительно. По вкусу не более чем кафе университетское. А музей пива мне больше по душе был когда внутри был дворик со столами и продавали хорошую разливуху. Сейчас Славное пивко (Моргауши) или Наше пиво (Марийское) или что то из пивомана.

В самом музее раньше в тамбуре со стороны входы с улицы Евгений Николаевич продавал Комсомольское. Шикарное было. Но потом в районе пришёл новый начальник потребсоюза, технолога уволил, пиво вообще перестал варить, а газировки советские вместе с увольнением технолога перевёл на "новые технологии" - разведенный порошок. Пить невозможно теперь

Федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр «Межотраслевой научно-технический комплекс „Микрохирургия глаза“ имени академика С. Н. Федорова»" Минздрава России.

В середине 1980-х С. Н. Фёдоров вместе с ведущими учёными лауреатами Нобелевской премии Н. Г. Басовым и А. М. Прохоровым (Институт общей физики АН СССР) разработал и создал серию установок эксимерного лазера «Профиль» и методику для лечения близорукости. Модернизированный в 1995 году вариант лазерной установки позволял выполнять операции при близорукости без механического воздействия на глаз и превосходил имевшиеся к этому времени зарубежные аналоги.

Цитата (Dednotdead @ 7.07.2022 - 11:57)

Федеральное государственное автономное учреждение "Национальный медицинский исследовательский центр «Межотраслевой научно-технический комплекс „Микрохирургия глаза“ имени академика С. Н. Федорова»" Минздрава России. В середине 1980-х С. Н. Фёдоров вместе с ведущими учёными лауреатами Нобелевской премии Н. Г. Басовым и А. М. Прохоровым (Институт общей физики АН СССР) разработал и создал серию установок эксимерного лазера «Профиль» и методику для лечения близорукости. Модернизированный в 1995 году вариант лазерной установки позволял выполнять операции при близорукости без механического воздействия на глаз и превосходил имевшиеся к этому времени зарубежные аналоги.

Делал там ультраласик лет 12 назад. Не пожалел. До сих пор 1.