5 мифов о растворимом кофе

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
RealTor
8.09.2020 - 14:36
0
Статус: Offline


Un' Estate Al Mare (1984)

Регистрация: 13.07.10
Сообщений: 5748
Цитата (SESHOK @ 5.09.2020 - 20:01)
5. Основным достоинством кофе в растворимом виде является удобство его приготовления

И опять это утверждение не совсем верное. Если разобраться, то и молотый продукт можно приготовить в обычной чашке, не используя дополнительных устройств и специальных приспособлений. Так поступают даже бариста-профессионалы, у которых под рукой не оказывается кофемашины или турки.


Месяц назад, сел к нам на пароход лоцман. Поляк. Так, при наличии на мостике кофе-машины, он попросил заварить для него именно так, в чашке.
Подтвердил что это "кофе по-польски". cool.gif
 
[^]
Неждалигады
8.09.2020 - 14:49
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.11.09
Сообщений: 3641
Цитата (RealTor @ 8.09.2020 - 14:36)
Цитата (SESHOK @ 5.09.2020 - 20:01)
5. Основным достоинством кофе в растворимом виде является удобство его приготовления

И опять это утверждение не совсем верное. Если разобраться, то и молотый продукт можно приготовить в обычной чашке, не используя дополнительных устройств и специальных приспособлений. Так поступают даже бариста-профессионалы, у которых под рукой не оказывается кофемашины или турки.


Месяц назад, сел к нам на пароход лоцман. Поляк. Так, при наличии на мостике кофе-машины, он попросил заварить для него именно так, в чашке.
Подтвердил что это "кофе по-польски". cool.gif

Всегда думал, что чёрный кофе без ничего (неважно как приготовленный), это стиль норвежских лоцманов..
 
[^]
applerock
8.09.2020 - 14:51
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.07.09
Сообщений: 621
Цитата (SESHOK @ 5.09.2020 - 16:58)
Естественно, сами производители особенно заинтересованы в том, чтобы их товар пользовался спросом. А для этого важно убедить потребителей в его отменном качестве. Исходя из этого, практически на всех упаковках, имеющихся в продаже, присутствует надпись, что сырьем для изготовления продукта является стопроцентная арабика высочайшего качества....

Чтобы товар пользовался спросом ставят цену "рубдвацать" и какая там стопроцентная арабика после этого
 
[^]
coolgate
8.09.2020 - 15:23
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5753
Цитата (applerock @ 8.09.2020 - 14:51)
Цитата (SESHOK @ 5.09.2020 - 16:58)
Естественно, сами производители особенно заинтересованы в том, чтобы их товар пользовался спросом. А для этого важно убедить потребителей в его отменном качестве. Исходя из этого, практически на всех упаковках, имеющихся в продаже, присутствует надпись, что сырьем для изготовления продукта является стопроцентная арабика высочайшего качества....

Чтобы товар пользовался спросом ставят цену "рубдвацать" и какая там стопроцентная арабика после этого

как какая, как мясо молодых бычков в пельменях, пропорции те же мешок на тонну готового продукта,

к пуговицам претензии есть?
к пуговицам претензий нет.

Это сообщение отредактировал coolgate - 8.09.2020 - 15:26
 
[^]
XQW
8.09.2020 - 15:47
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 30.01.16
Сообщений: 782
Я не понимаю утвердителей, какой кофе нужно пить! Каждый имеет право, иметь свой вкус! Так что, тело держим в тонусе, а мнение в анусе!

Это сообщение отредактировал XQW - 8.09.2020 - 15:48
 
[^]
ViCh79
8.09.2020 - 15:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.09.18
Сообщений: 1443
Беру натуральный мелкого помола для заваривания в чашке или, если беру в зёрнах, то прошу размолоть их до той же консистенции.
 
[^]
nopopse
8.09.2020 - 15:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.06.13
Сообщений: 1728
Кофемашина и зерна - быстро и вкусно, остальное херня.
Зерна, кстати, дешевле растворимого выходят.

Дорого только сама кофемашина стоит, но учитывая, что она прослужит много лет, то уже и норм, плита тоже не пару рублей стоит, например.
 
[^]
Брагинец
8.09.2020 - 16:16
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.06.20
Сообщений: 4425
Цитата (Сканда @ 05.09.2020 - 20:05)
Не знаю... Сколько пробовал растворимый, все фуфло. Кто знает хороший, подскажите пожалуйста.
Иногда лень молоть, варить, хотя и в гейзерной кофеварке варю.
Но зерновой не сравнить с растворимым. Может действительно, не покупал хорошего

Такая фигня. В силу болячки не пил кофе 6 лет. Ни разу. Тут попробовал. Растворимый, дорогой. Какието опилки. Жесть. Для меня приемлемо только в пакетиках где орёл нарисован, не знаю, продаються ли час такие. Но вот такое дело, жена страдает мигренью, давление 80 на 50, или меньше. Если она не въебёт утром кофе, пиздец, она даже на работу не сможет поехать. Да.... и тут было дело, всёже профессора доказали, что правильно надо кофий, и он мужского рода

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sigov
8.09.2020 - 16:24
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.04.15
Сообщений: 1252
Цитата (Сканда @ 5.09.2020 - 20:05)
Не знаю... Сколько пробовал растворимый, все фуфло. Кто знает хороший, подскажите пожалуйста.
Иногда лень молоть, варить, хотя и в гейзерной кофеварке варю.
Но зерновой не сравнить с растворимым. Может действительно, не покупал хорошего

Купил кофемашину- кнопку нажал и не стою у плиты)) cool.gif
 
[^]
DVIJOK
8.09.2020 - 16:29
0
Статус: Offline


Архитектор

Регистрация: 10.01.13
Сообщений: 5878
Галилео рассказывал как делают. Факт в том, что после такой термической обработки, в растворимом кофе ничего не остается и запаха в том числе. Поэтому весь этот порошок еще и обогащают. Короче сомнительный "кофе". Но, все пьют и ничего.
 
[^]
doloto74
8.09.2020 - 16:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.03.14
Сообщений: 8166
я от растворимого пердю как монстр, кофе пью редко, если пью,предпочитаю брать в кофейнях, капуччино или латте, люблю хороший чай
 
[^]
aleevg
8.09.2020 - 16:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.10.15
Сообщений: 5441
опять статья с чепуховыми фактами из журнала компопропилен
 
[^]
VameAlkal
8.09.2020 - 16:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.03.19
Сообщений: 4155
Цитата (89641670170 @ 8.09.2020 - 14:16)
Цитата (Сканда @ 05.09.2020 - 20:05)
Не знаю... Сколько пробовал растворимый, все фуфло. Кто знает хороший, подскажите пожалуйста.
Иногда лень молоть, варить, хотя и в гейзерной кофеварке варю.
Но зерновой не сравнить с растворимым. Может действительно, не покупал хорошего

Такая фигня. В силу болячки не пил кофе 6 лет. Ни разу. Тут попробовал. Растворимый, дорогой. Какието опилки. Жесть. Для меня приемлемо только в пакетиках где орёл нарисован, не знаю, продаються ли час такие. Но вот такое дело, жена страдает мигренью, давление 80 на 50, или меньше. Если она не въебёт утром кофе, пиздец, она даже на работу не сможет поехать. Да.... и тут было дело, всёже профессора доказали, что правильно надо кофий, и он мужского рода

позвонок ей надо проверить
 
[^]
целе
8.09.2020 - 16:51
0
Статус: Offline


все

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 15582
Цитата (Shushtank @ 6.09.2020 - 05:35)
После Вьетнама очень проникся их простым и вкусным способом заварки кофе, себе тоже пару штук домой привез и не парюсь насчет кофемашины.
Кстати эти заварники и на Али есть - цена менее 200 руб.

Может, ссылку дадите?
 
[^]
kon4550
8.09.2020 - 17:20
0
Статус: Offline


бабай-хохотун

Регистрация: 24.09.11
Сообщений: 2256
Цитата (Anmal @ 05.09.2020 - 21:12)
Я эклектик. Пью кофе с цикорием. Основной вариант - сам перемалываю зерновой кофе + кусковой цикорий Ярославской фабрики. В керамической турке, там всегда есть пенка.
Запасной - растворимый кофе и растворимый цикорий. Кофе - Эгоист или корейский Нестле. Это если не повезет достать финский.

А я баб люблю…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
6710v00090d
8.09.2020 - 17:41
0
Статус: Offline


Фанат Юры Шатунова

Регистрация: 17.09.14
Сообщений: 3162
Лично я пью молотый кофе как на картинке. Итальянцы из Неаполя подсадили 7 лет назад. С тех пор только Кимбо!
Покупаю молотый, варю в турке. Обязательно с карамелькой.
Налил кружечку + шоколадка = настроение хорошее целый день. biggrin.gif
Если желудок болит - можно немного молока добавить в чашку.
Все мечтаю купить ручную кофемолку. Буду покупать в зернах и молоть самостоятельно. Настоящий ритуал на утро будет! rolleyes.gif

Это сообщение отредактировал 6710v00090d - 8.09.2020 - 17:54

5 мифов о растворимом кофе
 
[^]
St0Alin
8.09.2020 - 18:12
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 13.11.15
Сообщений: 901
имхо, только турка.
На работе молотый завариваю.
Растворимый не нравится (до зернового пил только растворимый, ну дурак был).
Может по внутреннему составу они и похожи, что сомнительно. То по вкусовым качествам разнятся кардинально. Люблю зерновой с кислинкой делать, варить долго и мыть потом, но получившийся вкус это оправдывает.
И да. Покупаю только моносорта, никаких уже готовых смесей. Сам моносорта смешиваю, как мне нравится - где-то побольше кислинки, иногда побольше крепости (тут робусту иногда добавляю). Мне нравится сваренный в турке кофе - это наиболее вкусный имхо. =)
 
[^]
ivanpetrof
8.09.2020 - 18:15
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.08.14
Сообщений: 9101
Цитата (qwertyzxc @ 5.09.2020 - 20:18)
из растворимого чибо голд для меня еше сойдет
сейчас покупаю кофе молотый в пакетиках , одноразовая заварка, неплох
упаковка из 5 шт, 120-130руб

вот такой, Кофе молотый Coffesso

угу, я тоже когда-то Чибо больше всех признавал., но уже многие годы - Кюриг + (иногда) - итальянская эспрессо машина и хороший молотый кофе, итальянский же или костариканский.
Как-то, на работе сломалась кофе машина (тоже Кюриг) пришлось пить растворимый пару дней - и тут я сильно расстроился - на что были потрачены лучшие годы моей жизни?
В общем и целом, кофе в канацких ресторанах и подавляющем большинстве оффисов - отстойное дерьмо. Большинство амеров и канюков знают два вида кофе 1. кофе 2. кофе с молоком.
 
[^]
bizarre609
8.09.2020 - 18:20
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.14
Сообщений: 1930
Работал я в одном концерне на букву Н и привозили нам промышленный чистый бразильский Н-классик в мешках по 5 кг. И на дне этих мешков были одни угли. Это я о качестве.
 
[^]
АгаУгу
8.09.2020 - 18:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 2923
У меня с растворимого кофе диарея. Даже вместо слабительного использую. Перепробовал много производителей -- всегда эффект одинаков. От нормального кофе такого нет. Читал, что на производстве снимают верхний слой зерен -- эта часть идет на производство медицинского кофеина, оставшаяся часть идет на производство растворимого кофе.
 
[^]
maxilon
8.09.2020 - 20:02
2
Статус: Offline


Пессимист

Регистрация: 3.09.15
Сообщений: 20370
Цитата (maxilon @ 8.09.2020 - 10:37)
А теперь я развею несколько мифов. Вкратце. Работал рядом с производством, вернее с производством по расфасовке кофе. В мусорке лежали выкинутые разбитые банки из под кофе, с этикетками ОЧЕНЬ МНОГИХ (дешевых и дорогих видов растворимого кофе). Видел мешки с сырьем, непомню молотого или еще в зернах кофе непонятного сорта, я такого и не слыхал даже. Видел грузовые таможенные декларации на это "кофе". Цена блять, просто копейки за килограмм, вот реально копейки! Конечно не факт что это реальная цена, кто с ВЭД знаком поймет. И главное, проходя мимо здания, где фасовался этот кофе, мимо вытяжки!, (вокруг коричневая пыль кругом), запаха кофе не было нихуя, от слова СОВСЕМ!
Ну вот что мы примерно и пьем, кстати дорогие сорта там тоже делают.

А что за дятел минуснул? Могу адрес сказать, где из говна херачат элитное кофе, растворимый.
 
[^]
Сканда
8.09.2020 - 20:03
1
Статус: Offline


Алаберный

Регистрация: 24.08.11
Сообщений: 7190
Цитата (Sigov @ 08.09.2020 - 16:24)
Купил кофемашину- кнопку нажал и не стою у плиты))

Не, мне нравится сам ритуал.
Смолол вручную. Сварил. Спокойно попил. И день начался.
Просто иногда изредка тороплюcь или лень.
Вот тогда бы раствор можно можно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
trikot
8.09.2020 - 20:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.01.09
Сообщений: 7802
Растворимый кофе это от лени. И не бывает хорошего растворимого, просто разные виды говна. Только натуральный! Каждый готовит как ему нравится. Лично я люблю эспрессо. Но не откажусь и от хорошего кофе из турки, ну или из мокки. И самое главное - никакого сахара!
 
[^]
АгаУгу
8.09.2020 - 20:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 2923
Цитата (trikot @ 8.09.2020 - 20:18)
Растворимый кофе это от лени. И не бывает хорошего растворимого, просто разные виды говна. Только натуральный! Каждый готовит как ему нравится. Лично я люблю эспрессо. Но не откажусь и от хорошего кофе из турки, ну или из мокки. И самое главное - никакого сахара!

Когда учился в Германии, заметил, что там никто вообще растворимый кофе не пьет, а натуральный употребляют в больших количествах. В супермаркетах продается кофе молотый и в зернах, и там же стоят электрические мельницы для бесплатного использования.
 
[^]
maxilon
8.09.2020 - 20:39
0
Статус: Offline


Пессимист

Регистрация: 3.09.15
Сообщений: 20370
Еще моя история про растворимый кофе. Работал при таможне, знакомые водилы возили из Финляндии мне растворимый кофе несскафе, долго пил только его, такой же российский был просто гавно. Потом мне привезли такой же из Швейцарии, большой пакет, я его сначала в рот взять не мог! Потом привык и когда он кончился, пришлось снова на финский переходить, и я теперь долго его пить не мог, он казался мне говном. Так что нормальный кофе, только за границей.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 51008
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх