Как, оказывается, мстят клиентам официанты и повара

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 6 7 [8] 9 10   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Timo111
1.08.2016 - 17:12
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.01.15
Сообщений: 53
Цитата (Покусакус @ 1.08.2016 - 13:32)
Цитата (Truman013 @ 1.08.2016 - 13:26)
Цитата (Покусакус @ 1.08.2016 - 13:28)
Цитата (ZulussDed @ 1.08.2016 - 12:25)
У меня много занкомых в ресторанном бизнесе работают, от официантов до поставщиков и шеф поваров. Каких только историй не слышал.

Самое главное, это не строить из себя VIP и не выебываться на официантов, тогда все пройдет норм, а если еще чаевые вперед дашь, тогда реально обслужат без всякой хуйни.

Были случаи в не дешевых ресторанах, глоток сока из стакана,на замену моча из писи, сопли в салате и многое другое.

Чаевые? А зачем вообще давать чаевые? За саму еду платятся деньги, а вот из них платится зарплата работникам. С чего чаевые то давать?

зарплата у официантов мизерная. И не только в обычных забегаловках, но и в приличных ресторанах. А работа не самая легкая, как и любая другая, где надо работать с людьми. Халдеи и бармены работают за чаевые. При чем эти же чаевые могут "пилиться" даже и поварам.
В ресторане, где работал я, схема была такая - халдей в конце смены отстегивал процент от "чая" в бар и на кухню. За это получал всякие "бонусы" - например его заказ делался быстрее и аккуратнее и тд и тп.
Это все в 90-хх было. Хотя, думаю, и сейчас все так же. Просто заработки другие

Это здорово, конечно. Но при чем тут клиенты?

Вот допустим, кусок мяса в магазе стоит 100 рублей, а в ресторане - 500. За эту разницу тебе его приготовят, принесут и не надо будет мыть посуду. За это клиент и платит. А чаевые то за что?

Тут скорее всего то бабло которое из этих 500 рублей должно было бы идти на зп официанту ложит себе в карман владелец, официанта же ставит в положение вот тебе мизерная зарплата и надейся что получишь чаевые.
 
[^]
Hedgehog24
1.08.2016 - 17:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.12
Сообщений: 14746
Схожу и зажарю себе кусок мяса, сам! Только после этого поста мне будет казаться, что с ним уже поступили нехорошо! puke.gif disgust.gif cranky.gif alik.gif gigi.gif
 
[^]
Truman013
1.08.2016 - 17:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.12.14
Сообщений: 1929
Цитата (5700137 @ 1.08.2016 - 17:54)
Ну как я понял,что каждая месть имеет под собой какую-то первопричину.И если клиент быдло-почемубы и нет?

тут немного все утрированно.
Таких упоротых, которые могут нагадить в еду - единицы. Расправляются с ними моментально. Не надо думать, что в случае конфликта, вам тут же насрут в пюре...

 
[^]
ElZelan
1.08.2016 - 17:34
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.09.14
Сообщений: 297
Работал поваром продолжительное время, никогда такой херней не страдал, может потому, что хорошо готовил и мне нравился этот процесс. Хотя один раз посоветовал официантке плюнуть в кофе клиенту который ее доставал, т.к. слюна в кофе не заметна. Я, так ей сказал: ты плюнь ему в кофе, там пенка все замаскирует, а когда он его выпьет, тебе так на душе станет легко.

Это сообщение отредактировал ElZelan - 1.08.2016 - 17:35
 
[^]
grably
1.08.2016 - 17:35
1
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4188
Цитата (Jus @ 1.08.2016 - 12:19)
«Я работаю в гастрономе. И когда у вредного клиента среди покупок есть сыр, я обязательно укладываю его на самое дно пакета, чтобы он хорошенько сплющился», — поделился опытом юзер Anon_Alcoholc.

Невыразимо ужасная мстя...
 
[^]
bothisapla
1.08.2016 - 17:37
0
Статус: Offline


Иди задушу

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 754
А чем сало в шоколаде не понравилось в первом случае???
 
[^]
Tupen
1.08.2016 - 17:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.09
Сообщений: 7053
Закон прост - как ты относишься к людям, так и они к тебе.
 
[^]
Juvel
1.08.2016 - 17:49
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 19.03.15
Сообщений: 368
Где там ЛСД раздают?
 
[^]
Eazу
1.08.2016 - 18:08
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 31.05.14
Сообщений: 254
Покусакус, Вам в Японию надо. Чаевые там вроде не принято оставлять, вроде как могут и обидеться. Хорошо работать — долг каждого японца. :)
 
[^]
ПифПаф
1.08.2016 - 18:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.16
Сообщений: 2517
Оставляю всегда чаевые.
Хорошо обслужили - рублей 500-600.
Если плохо - оставляю просто сдачу, ~100 рублей.
Но никогда с официантами не скандалю. Это удел обычных чмошников, которых везде чмырят и только перед официантом они могут вытрепнуться.
 
[^]
ТониСопрано
1.08.2016 - 18:31
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.07.16
Сообщений: 379
епты америку открыл
 
[^]
radiostep
1.08.2016 - 18:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.01.09
Сообщений: 6363
Цитата (Zolthan @ 1.08.2016 - 12:20)
Вот поэтому я не хожу в фастфуды и прочую херню подобного типа)

Вредный клиент, постоянно ругающийся с персоналом?
 
[^]
Eazу
1.08.2016 - 18:46
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 31.05.14
Сообщений: 254
radiostep, есть вероятность, что человек тайком плюющий в суп может это сделать просто из-за того что он мудак, а может день с утра не задался.
 
[^]
Удивлятор
1.08.2016 - 18:54
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 2.01.15
Сообщений: 636
Уважаемый Покусакус, расскажите пожалуйста кем трудитесь biggrin.gif Реально интересно
 
[^]
TotoKutunio
1.08.2016 - 19:09
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.01.16
Сообщений: 2937
Цитата (Панкрат @ 1.08.2016 - 12:21)
Жрите дома! Безопаснее и экономнее!

полностью согласен
и вкуснее!
с каждым разом
 
[^]
Vикторiя
1.08.2016 - 19:20
1
Статус: Offline


тревожный альтруист

Регистрация: 22.10.13
Сообщений: 3935
Читала, что Екатерина II никогда не наказывала и не ругала поваров. Боялась, что отравят. Поэтому ей могли на завтрак подать подгоревшую кашу. Или пересоленный омлет)
 
[^]
vasya86
1.08.2016 - 19:23
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.10.14
Сообщений: 202
Цитата (ZulussDed @ 1.08.2016 - 12:25)
Самое главное, это не строить из себя VIP и не выебываться на официантов, тогда все пройдет норм, а если еще чаевые вперед дашь, тогда реально обслужат без всякой хуйни.

с хера ли еще должен на чаевые давать в обязательном порядке?!
выебываться, согласен не стоит.
да и такие пакости тоже имхо ни к чему.
позвать охрану, предупредить, если будет продолжать вести себя хамски, в следующий раз без объяснения причин не пустить в заведение.
и все, проблема решена
 
[^]
НЕОФИТ
1.08.2016 - 19:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.02.16
Сообщений: 1211
Просто ведите себя достойно и не возникнет необходимости мстить вам!


просто идите на хуй халдеи. когда был в тренде то стабильно питался в хорошем ресторане аргентинской кухни. и вот стоит молодой халдей и говорит- счет без чаевых! намекает мне-ему надо дать! я не жадный когда при бабле. но знаю-а не дашь так нахаркает и насыт в суп.и поэтому все. жрите свои блюда сами.
 
[^]
НЕОФИТ
1.08.2016 - 19:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.02.16
Сообщений: 1211
Закон прост - как ты относишься к людям, так и они к тебе.


совсем не факт.
 
[^]
hawk1
1.08.2016 - 19:30
1
Статус: Online


Похренист

Регистрация: 15.06.05
Сообщений: 19031
Есть такой отличный фильм про рестораны, на 2-ой странице скриншот с него. Всем советую, кто не видел.

Как, оказывается, мстят клиентам официанты и повара
 
[^]
Gambetto
1.08.2016 - 19:36
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 21.09.13
Сообщений: 166
Задолбали уже с этим мифом про кончину в шаурме/шаверме.
Откуда это? Где доказательства?
 
[^]
akmallragon
1.08.2016 - 19:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.08.14
Сообщений: 6602
Не стоит есть пищу, если не видел, как её готовили.
/из глубин времени/
 
[^]
Studios
1.08.2016 - 19:44
5
Статус: Offline


FABRICATI DIEM, PVNC!

Регистрация: 6.11.10
Сообщений: 590
Зовите меня жлобом, но система чаевых должна умереть.
Что мешает общепита поднять цены на 2-3% и повысить из этого зарплату сотруднику. Схера ди я должен давать взятку офисанту?
В рестораны хожу. На чай не оставляю. Service fee 10% и так включены в счёт.
 
[^]
Покусакус
1.08.2016 - 19:55
1
Статус: Offline


Укушу.

Регистрация: 29.10.14
Сообщений: 12098
Цитата (Nurike @ 1.08.2016 - 15:53)
Цитата (Покусакус @ 1.08.2016 - 15:45)
кстати, любителям хотеть чаевые:

"Взимание каких-либо процентов от суммы счета РФ является незаконным. Согласно ч. 2 ст. 16 Закона РФ «О защите прав потребителей», которая запрещает обусловливать приобретение одних товаров (работ, услуг) обязательным приобретением иных товаров (работ, услуг)[3"

А никто не говорит, что "вынь и положь".
Это фактически как с цыганами: захотел отдал, не захотел - никто не заставляет.
Так и в чеке пишут иные предприниматели: никто не заставляет, но официанту будет приятно.

а мне будет приятно, если обед подадут бесплатно. Но я же этого не требую.
 
[^]
Покусакус
1.08.2016 - 19:56
-1
Статус: Offline


Укушу.

Регистрация: 29.10.14
Сообщений: 12098
Цитата (Fridriks @ 1.08.2016 - 16:28)
Цитата (Покусакус @ 1.08.2016 - 14:22)
Цитата (Fridriks @ 1.08.2016 - 14:21)
Я всегда даю процентов десять от заказа на чай. А тем более, если бываешь где то постоянно, так там сам бог велел. Не жопьтесь, господа, и если уж выбрались в заведение, не забывайте дать на чай. Человеку будет приятно, работа у него тяжелая, зарплата маленькая, он вас обслуживает.

А работу сменить на нормальную - не?

При чем здесь? В основном это вообще подработка для студентов, там обычно бывает текучка. Ну и если все сменят работы на «нормальные», то кто обслуживать будет? :)
Да уж если отдаешь штуку-полторы за заказ, так от 150 р. не обеднеешь.

десять раз по 150 и это уже заказ. Зачем мне ненужные траты?
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 91887
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 6 7 [8] 9 10  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх