Продовольственная безопасность, Цены выросли! Не, не видел :)

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (19) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
mrPitkin
31.08.2014 - 21:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367
Цитата (mansstera @ 1.09.2014 - 00:28)
Вообще то все это попахивает шизофренией, НО я сам периодически делаю запасы))). Насчет тушенки. Делай сам! И только сам. Если хочешь долгое хранение - делай сам и рис с мясом и бобы с мясом. Для этого понадобятся стеклянные банки, мясо (сало,жир), специи. Успехов.

На тушёнку и рыбные консервы нужен автоклав и температура повыше 100 градусов кипения. Сейчас много бытовых автоклавов продают, но можно и самодельный замутить.
 
[^]
Utipusechka
31.08.2014 - 21:36
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.08.14
Сообщений: 54
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 21:32)
была правда халявная курица ( в количестве 30-40 тушь)

!!!! КАК?!!!
1. 30-40 тущь халявы?
2. Нахрена столько сразу?
 
[^]
Gert
31.08.2014 - 21:36
0
Статус: Offline


Обитатель инкубатора

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 5718
Тс, извини, но у меня ассоциация с этим зверьком =)
- Это хомячок. gigi.gif
 
[^]
popolog
31.08.2014 - 21:37
1
Статус: Offline


Геморрой дня

Регистрация: 2.06.13
Сообщений: 176
Цитата (manager2 @ 31.08.2014 - 22:30)
Цитата (Serrous @ 31.08.2014 - 20:32)
А зачем такие стратегические запасы?

у кого-нибудь из Славянска спроси

При любом раскладе жизни. Еды и воды, должно быть на неделю проживания. Ни кто, о тебе заботится не будет. Не съедай сразу всё, оставь на утро.
Яркий пример: Идёшь спать, возьми с собой стакан воды!
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 21:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (mansstera @ 31.08.2014 - 22:28)
Вообще то все это попахивает шизофренией, НО я сам периодически делаю запасы))). Насчет тушенки. Делай сам! И только сам. Если хочешь долгое хранение - делай сам и рис с мясом и бобы с мясом. Для этого понадобятся стеклянные банки, мясо (сало,жир), специи. Успехов.

Да ладно, тут всего 3 мешка и 2 коробки
Мешок муки, риса, и сахара У любого в гараже больше вещей, а деревнях то в погребе картошки только по 10 - 15 мешков на зиму заготавливают

А синдром Плюшкина - да есть такой :)

Продовольственная безопасность
 
[^]
iskatel2015
31.08.2014 - 21:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.05.14
Сообщений: 7233
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 22:27)

Я на сгухе проверял. Магазинная какая бы она не была хоть дорогая а тем более дешевая - она не настоящая. Фишка в том, что такую скуха варить нельзя она реально взрывается. Другое дело настоящая сгущенка вот ту сварить можно и будет варенная сгуха. Но после изготовления сгущенки из настоящего молока отказался даже от этой идеи.
Смыл в том, что росрезевную сгухенку еще можно попытаться сварить, а магазинную - опасно.

Ну тут все просто, действительно ГОСТ играет роль - в подавляющем большинстве случаев в магазинах стоит сгуха с добавлением соевых субпродуктов, а в резерв такую не берут, только чисто животного происхождения.
Можно найти аналогичную и в магазинах, белорусская есть например неплохая.
Сгущенка резервовская выгодна, но блин - срок годности итак маленький, поэтому на освежение уходит достаточно поздно, только сразу употреблять.
 
[^]
popolog
31.08.2014 - 21:41
2
Статус: Offline


Геморрой дня

Регистрация: 2.06.13
Сообщений: 176
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 22:38)
Цитата (mansstera @ 31.08.2014 - 22:28)
Вообще то все это попахивает шизофренией, НО я сам периодически делаю запасы))). Насчет тушенки. Делай сам! И только сам. Если хочешь долгое хранение - делай сам и рис с мясом и бобы с мясом. Для этого понадобятся стеклянные банки, мясо (сало,жир), специи. Успехов.

Да ладно, тут всего 3 мешка и 2 коробки
Мешок муки, риса, и сахара У любого в гараже больше вещей, а деревнях то в погребе картошки только по 10 - 15 мешков на зиму заготавливают

А синдром Плюшкина - да есть такой :)

Заметь, Плюшкин это, единственный кого не обманули...
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 21:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (Utipusechka @ 31.08.2014 - 22:36)
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 21:32)
была правда халявная курица ( в количестве 30-40 тушь)

!!!! КАК?!!!
1. 30-40 тущь халявы?
2. Нахрена столько сразу?

Где не скажу :)
а КАК?
- сколько за раз смог унести, столько и получилось :)
Каюсь - жадность ... сгубила...
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 21:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (iskatel2015 @ 31.08.2014 - 22:41)
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 22:27)

Я на сгухе проверял.  Магазинная какая бы она не была хоть дорогая  а тем более дешевая  - она не настоящая.  Фишка в том, что такую скуха варить нельзя она реально взрывается. Другое дело  настоящая сгущенка вот ту сварить можно и будет  варенная сгуха.  Но после  изготовления сгущенки из настоящего молока  отказался даже от этой идеи.
Смыл в том, что росрезевную сгухенку еще можно попытаться сварить, а магазинную  - опасно.

Ну тут все просто, действительно ГОСТ играет роль - в подавляющем большинстве случаев в магазинах стоит сгуха с добавлением соевых субпродуктов, а в резерв такую не берут, только чисто животного происхождения.
Можно найти аналогичную и в магазинах, белорусская есть например неплохая.
Сгущенка резервовская выгодна, но блин - срок годности итак маленький, поэтому на освежение уходит достаточно поздно, только сразу употреблять.

Полностью с тобой солидарен, я же собрал свежий продукт, ну или не просроченный и вот с покупкой еще и тушенки со складов в тяжелой думки. Мне бы это съесть до следующей весны, а тушенка хоть и вкусная, но в меня столько не влезет :) а может и влезет ( не проверял же еще - первый опыт как ни как)

Белорусский продукт = качественный если куплен в Белоруссии, а так сейчас под видом таможенного союза повезут со всего ЕС. Молоко в Минске брал - отличное.
 
[^]
Battaglin
31.08.2014 - 21:54
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 8.06.13
Сообщений: 419
ТС, идея с бутылями хорошая. Из-под воды 5л подойдут.
У меня не такие большие запасы.
Добавил бы: спички, зажигалки, супы из пакета, зубную пасту, чай, соль.
 
[^]
MilkaMilka
31.08.2014 - 21:54
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 16.08.13
Сообщений: 461
А в чем причина такого... способа ведения хозяйства, ТС? Или ты без работы по уважительной причине, или принципиально не хочешь заработать на свежие продукты? Или "синдром Плюшкина", а на книжечке миллион долларов копится? Так-то бедность не порок. Еще можно сделать пост " Как заштопать носки рыболовной леской " и " Как из заношенной рубашки сделать отличную майку"....
 
[^]
BALANDAS
31.08.2014 - 22:04
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.01.09
Сообщений: 29
че то про алкоголь не слова-подозрительно...
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 22:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (MilkaMilka @ 31.08.2014 - 22:54)
А в чем причина такого... способа ведения хозяйства, ТС? Или ты без работы по  уважительной причине, или принципиально не хочешь заработать на  свежие продукты? Или "синдром Плюшкина", а  на книжечке миллион долларов копится?    Так-то бедность не порок.      Еще можно сделать пост " Как заштопать носки рыболовной леской " и " Как из заношенной рубашки сделать отличную майку"....

А у меня продукты свежее некуда (Серьезно ) ягода замороженная, до весны сохранит витамин С. Крупы из гос заказа. а там за хранением и сроками следят. Сою сам собирал.

Не работаю потому, что жизнь одна и считаю что лучше меньше тратить и жить в свое удовольствие, чем прожигать жизнь на работе, а потом в дни отпуска пытаться гульнуть на все отпускные (накопленные).
Но это не значит, что у меня нет детей, секса, денег и много другого.
Все есть и главное - ВРЕМЯ что бы до 6 утра в понедельник :) общаться с ВАМИ :)))
А одежду надо уметь штопать. Ведь не зря же на Руси смеялись над теми кто не умел себе связать лапти. Каюсь лапти плести не умею :))
С другой стороны много вещей тоже мука - по пробуй выбрать что одеть и как это сочетается...

Это сообщение отредактировал artdizz - 31.08.2014 - 22:38
 
[^]
klassikk31
31.08.2014 - 22:12
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.13
Сообщений: 1023
тс кем работаешь, если не секрет)
если не работаешь, откуда денежные средства на жизнь ?

Это сообщение отредактировал klassikk31 - 31.08.2014 - 22:13
 
[^]
Harras
31.08.2014 - 22:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.12.13
Сообщений: 1137
а потом жрать и жрать однообразное так как срок годности подходит к концу и жалко??..ну нафиг...напоминает 90-е..а так самый годный запас увидел на фото там где домашние консервы с картошкой стоят.. в каждой деревне такие)))..вот это гут!!!

Это сообщение отредактировал Harras - 31.08.2014 - 22:14
 
[^]
fitil2000
31.08.2014 - 22:16
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 14.07.14
Сообщений: 311
Рыбки и я бы прикупил
Правда пролежала бы недолго - очень уж я её люблю потрескать
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 22:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (Battaglin @ 31.08.2014 - 22:54)
ТС, идея с бутылями хорошая. Из-под воды 5л подойдут.
У меня не такие большие запасы.
Добавил бы: спички, зажигалки, супы из пакета, зубную пасту, чай, соль.

Чай кстати тоже есть. Там в пакете сушенный листья смородины и малины. Пробовал собрать кипрей - Иван-чай, но толи я упоротый батаник, то ли ничего не понимаю в чае. Короче чай из кипрея похож на сено :))

Соль бутыль тоже 5 литров стоит :) пересыпал из пакетов - так как так проще переставлять.

Спички есть - одна упаковка и то потому что меньше не продавали, но лучше вот такой опыт иметь чем спички или зажигалку (уже не раз попадал в ситуацию когда спички отсырели, а зажигалка кончилась )
А тут мужик реально крут :)) вот так бы

Огонь катанием ваты с мелом


Огонь от солнца при помощи донышек бутылок
 
[^]
zloymaluy
31.08.2014 - 22:23
1
Статус: Offline


не друг дегенератам

Регистрация: 16.08.12
Сообщений: 1668
Цитата (artdizz @ 31.08.2014 - 19:38)
Ах да забыл. Была еще попытка вырастить овощи на гидропоники, но тут отрицательный результа
Все что выросло за лето.

На гидропонике надо не овощи выращивать, а тушняк бери обязательно. С него и надо было начинать. dont.gif
 
[^]
Barmeno
31.08.2014 - 22:25
0
Статус: Offline


Лига Справедливости.

Регистрация: 24.05.12
Сообщений: 3679
Паранойя, не???
п.с. запишитесь к врачу...
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 22:32
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (Harras @ 31.08.2014 - 23:14)
а потом жрать и жрать однообразное так как срок годности подходит к концу и жалко??..ну нафиг...напоминает 90-е..а так самый годный запас увидел на фото там где домашние консервы с картошкой стоят.. в каждой деревне такие)))..вот это гут!!!

Из однообразия только рис (блин а с него все и началось, ну да ладно буду как большинство человечества приобщатся к этой пище ) А вот мука это хлеб (Тоже пеку иногда), пирожное, почти все сладости, квас (тоже летом делал) Трудно сказать какой человек не есть в день хоть раз что то приготовленное из муки. (по этому на нее пал выбор) Сахар само собой :)) Консервы это и салаты и соусы и как основное блюдо. При этом я не каждый день все это ем. Если где то слоняюсь, то и еда - то местного разлива. Потом еще перепадает куча "левой" еды. Вон сейчас огурцы пропадают с помидорами, баклажаны нужно съесть. Картошка тоже не вечная. Это так запас который можно есть когда холодильник опустеет. Или даже так утром пиццу делаю так за мукой ходить не нужно. Конфеты тоже вечные :) А ресторанную еду в свое время объелся :) те же продукты только в ложка по цене килограмма.

 
[^]
Мinеr
31.08.2014 - 22:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.14
Сообщений: 1378
Блин. А у меня четыре пятилитровки питьевого спирта замаскированно в хате, Тот спирт мы с карефаном в прошлом годе геройски рискуя жопами тянули на хребтах с ликёро-водочного...
Теперь я точно любую напасть переживу. rulez.gif
Правда родственники прознали, покушаются. Видимо жена сдала..

Это сообщение отредактировал Мinеr - 31.08.2014 - 22:40
 
[^]
vectr
31.08.2014 - 22:54
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.08.13
Сообщений: 1088
Это хобби такое?

П.С. Просто я с этим бесполезным хомячеством лет 10 боролся.
 
[^]
artdizz
31.08.2014 - 23:15
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.11.13
Сообщений: 1884
Цитата (vectr @ 31.08.2014 - 23:54)
Это хобби такое?

П.С. Просто я с этим бесполезным хомячеством лет 10 боролся.

Ну не знаю, может быть. Первый опыт так сказать. :) Где грань собирательства и рационализма? судить сложно...
 
[^]
LEXX6000
31.08.2014 - 23:15
0
Статус: Offline


Регистрация: 23.06.13
Сообщений: -1
ялоустоун скоро того, так что молоток!
 
[^]
Riffraff
31.08.2014 - 23:18
1
Статус: Offline


АДъ

Регистрация: 1.01.05
Сообщений: 3129
народ забыл 90е, забыл 98...

Имха, запас иметь надо. Именно таких простых и долгосрочных продуктов.
В случае пиздеца не спасет, но в случае наступления трудных времен. Да банально инвалидом станешь, поможет перекантоваться.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 60266
0 Пользователей:
Страницы: (19) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх