Тушёнка. Нашёл разбирая завалы в квартире

Грамоте не обучены?Там вроде состав озвучили и нитрит натрия присутствует.

ботулизм. Попробуй в клинику пластической хирургии сдать, они ботулотоксины в губы любят закачивать)

видишь ли в чем фишка ботулотоксина и в последствии развивающейся болезни в виде ботулизма. в той же самой колбасе (откуда и произошло название болезни) в одном кусочке его может быть чуть более, чем дохуя ( doza certa letalis - DCL) а в другом - норма.

ты пожри, а потом тебя дальше сохранят вместе с этой тушенкой

Тушёнка - "Новичок"

Крышка не сильно вздута - жри смело!

Побуду банальным - не стоит есть ее. Просто не стоит и все тут.
Незачем лишний раз рисковать, это не тот благородный риск - это тупой риск.

Сродни как сигануть с 30-метрового моста по пьяни. Шансы не в пользу человека

98 год? Всего-то? На прошедших выходных с товарищем разбирал свой балкон. там попадались консервы 83 года выпуска. Я их фоткать не стал, ибо руки грязные были, но кое-какие банки оставил, где этикетка хорошо сохранилась. Вычищу от пыли-трухи там всё - тогда и баночки в божий вид приведу и может тоже фотосессию сделаю. :)
P.S.: Мои (в то время ещё будущие) тесть с тёщей запасы делали в своё время...
P.P.S.: И насчёт употребления в пищу. Товарищ при разборке говорил, что может тушёнка-то ещё и пригодна, но я проверять что-то не захотел. Все банки отправились на помойку. Хотя можно наверное было устроить шоу в стиле "Поедание сюстрёминга"...

Это сообщение отредактировал webanut - 24.04.2018 - 23:44

да хватит уже про вздутую крышку. вздутая крышка - это бомбаж, это при аэробном инфицировании. клострии ботулизма - это анаэробы, крышка может выглядеть вполне нормально.

Сам тушняк уже пару лет делаю, в автоклаве естественно. Сколько может стоять, не знаю, пару банок хранилось вроде бы полгода.
Мои хомячат зараз, семья то большая, да и друзьям презентую.

Ну и всё-таки чтобы не быть голословным - сходил на балкон, сфоткал банки в том виде, в каком они сейчас. Повторюсь - хочу их помыть, почистить и оставить на память - периодически ЯП впечатлять буду. :D

И вот ещё. На фото видно, что пока что всё грязное, но это просто не дочищено там, не доделано.
Тут какое-то грузинское варенье (не знаю, как оно попало в Подмосковье). Пакет из под молока за 36 копеек.

Это сообщение отредактировал webanut - 24.04.2018 - 23:52

Хуле ты мне рассказываешь? Я ел 1395 г в 1995. И ничего, даже не обдристался.

ЯП сожрал

как так нельзя есть ? этож тушонка !

Нашел, ешь, чего добру пропадать?)) Потом отчитаешься)

Нам,офицерам, в армии (конец 80-х) продовольственные пайки давали.
Сахар-кубики такие,-тяжелорастворимые,монолит практически-1950 года,та же тушёнка,почему-то всегда говяжья,-но там реально 400г чистого мяса-вилку некуда воткнуть- 1960 года,мороженные бараньи туши ,австралийские почему-то,-аж 1949 года. Вместо 4.5 кг этого мяса можно было взять 2 кг "Московской" колбасы-1970 года. Это было чудо: в низеньких дощатых ящиках-всего два ряда колбасных палок. Она высохшая,твёрдая,провяленная временем.. ножом практически не резалась. 2 кг-это 9-10 палок колбасы. Незабываемый кайф...

Это сообщение отредактировал 19Игнат62 - 25.04.2018 - 00:07

Прошлым летом на пару с другом траванулись тушняком в тур поездке.

Я так и не понял как получилось. Банка жестяная была герметична, на вкус вполне себе нормальная, срок годности в норме. Ценник может и не очень дорогой, по сравнению с тем, что покупаем обычно, но лучшего в местном магазине не нашлось.

Вечером поели, часов через 5 ночью обоих вывернуло наизнанку (я уж не помню до этого, когда крайний раз травился, лет 5-6 назад не меньше) и утром еще раз. Соответственно весь следующий день зеленые ходили.

Траванулись 100% ей, так как еще один участник который ее не ел - чувствовал себя на отлично. Долго думали из-за чего так и пришли к мнению, что виной всему условия хранения (август месяц - юг, жара).

Старожилы, есть у кого какое мнение? Возможно ли отравиться неправильно хранящимся тушняком?

У нас в армии в сухпайках были консервы конца 60х годов выпуска. Ели, никто не отравился. ДМБ-90.

Не буту, а ботулизм, это во первых, во вторых, ботулизм в основном в соленьях, так как он на почве обитает и когда пренебрегают тщательной очисткой даров леса, он тут, как тут. В третьих, если он попал в консервы и выжил, срок хранения особой роли не играет, в четвертых яд не сами бактерии ботулизма, а их продукты жизнедеятельности. Учись, студент)))

Это сообщение отредактировал Manager77 - 25.04.2018 - 00:10

Жрать можна!Токмо один раз! Как и мухомор!

Скрипаля знаешь?

один раз поганки можно есть. в мухоморах мискалин, м-холиномиметик. при большм передозе - да, копыта может двинуть, а так нефиговый галлюциноген

Токсин разрушается при нагревании, но все же - нунах.

С гречкой можно.