М-да. Столько версий увидел тут.
Всё верно и много верных предположение. Как имеющий отношение к китайскому языку скажу - все надписи сделаны старыми иероглифами. Что для Китая ранее 60-х годов 20 века не типично. Тем более, что вверху написан северный город Харбин. Ниже сверху вниз иероглифы : De Shun Fu. Что скорее всего означают имя человека. Поскольку табличка зеркальная и сделана не для того, чтобы китаец глаза сломал, а для того, чтобы поставить оттиск.
И да, каждый из иероглифов в китайском имени имеет значение.