Не знаю, какие именно там примеси калия, но если процент NaCl такой большой, то мне кажется примеси уже не так важны, не уран как-никак.
Кстати, не встречали в продаже "соль с пониженным содержанием натрия"? Там примесей калийхлора до 45%. А врачи наоборот, считают такую соль полезнее обычной. Калий нашему организму тоже нужен. Главное не жрать килограммами.