Заеб@ла Долина...а давайте про бухло?

Дай обниму! Вот оно))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

засветил ты контору, тс......
по глупому засветил
не удивляйся потом

Если нужен колер быстро можно заколеровать карамелью,или по простому жженкой(жженый сахар),по рецептуре коньяки колеруются именно карамелью

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да,то,что для себя делаю глупо по такой цене продавать,сделала абсент
список трав
Мята лимонная
Мята перечная
Ромашка
Фенхель
Полынь горькая
Полынь английская
Иссоп
Дягиль
Травы аптечные,заказывала через интернет,там одних трав вышло на 2000р
Двойной перегон, с промежуточной мацерацией,для получения белого абсента,настаивание для окрашивания
Абсент на минуточку 87градусов
И какая у него цена после всех этих плясок?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Делали. И сливовую, и абрикосовую тоже. После двойной перегонки себестоимость выходит в районе 250 р за 1,5л продукта с учетом затрат на сахар.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А трудозатраты сюда не входят?хорошо,фрукты свои,не покупные,но ты их как даром раздаешь?собери ведро абрикос,отдели их от косточек,ведро на бочку 250литров ни о чем,нужно как минимум 10,сколько там ведро абрикос стоит?или это как?не учитывается?странная у вас батенька арифметика

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А может лучше про Луну и американцев???

Никаких странностей. Если ты действительно из Ростовской области, то должна знать, что и яблоки, и абрикосы, и сливы у нас в сезон под ногами валяются. Собираю я их так или иначе (если не перегнать, то будут просто гнить на земле). Сколько стоит ведро фруктов даже представления не имею поэтому и не учитывается, равно как и трудозатраты. Поэтому и указана СЕБЕСТОИМОСТЬ в районе 250р за 1,5л.
По зерну не скажу, потому что зерновую или покупал, или просто на гостинец передавали. Но знаю, что с зерном мороки побольше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мое мнение по ценообразованию
1 Сложные напитки я бы не продавал, изготовление только на заказ, по предварительной оговоренной цене.
2 Самогон , независимо от себестоимости, продавать по цене чуть дороже казенки. Уж государство себя не обидит

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По второму пункту вообще не соглашусь. Всё зависит от качества, я например водку вообще не переношу, у себя в деревне пошушукался с соседями у кого можно сэма купить. Ну одного нахваливали, типа он ещё "малинкой" подкрашивает. Взял я у него полторашку за 900, а её пить не реально (напомню что многие её нахваливали), после этого плюнул на всё и заказал себе рек. колону. (история о том как я стал алкоголиком ) Поэтому сэм должен стоить столько, насколько он качествен.

Это сообщение отредактировал zipgad - 18.12.2025 - 11:05

Ну вот это как то ближе к теме и цена реальная,мне например интересна история русских водок,делаю напитки по старинным рецептам,ерофеич,купеческая,запеканка,долго,сложно,не дешево,простой сэм мне не интересен,на заказ могу побаловать интересными напитками🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Прошу прощения, что значит Простая самогонка? Простая зерновая и простая сахарная , это просто разные категории. Сахарная мне тоже, неинтересна. А вот зерновые, с прицелом на виски, и фруктовые , каксырье для бренди, это Терра инкогнита для экспериментов

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Качественный смэм , это чистая посуда, чистое оборудование, съедобный сахар, качественные дрожжи, рекколонна, хорошая вода. Качество-это совесть и ответственность винокура, а они в деньгах не выражаются

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Для маасквичей из патоки, прямотоком!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Можно продавать как, например, средство для мытья окон, опять же можно продавать, тару, а не содержимое

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Полностью согласен!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот согласен и давайте порассуждаем какова должна быть цена?
У меня товарищ допустим рассуждает так
- сколько в магазе стоит самая дорогая водка? Вот береш эту цену и умножаеш на 2, не менее этой цифры он готов продавать свой продукт
На мой вопрос - ну ведь это дохуя?)
- кому надо пусть водярой давятся, я за свой сэм, его качество отвечаю и он точно лучше водки.

И тут я с ним согласен, с одной стороны и затраты охота отбить (как массовую продажу для прибыли никто не расчитывает, объемы не те), а с другой стороны , а в чом он не прав?
Дорогой агрегат, затраченное время и силы и вложенная душа наверно стоить меньше не должны.
Опять же, можно еще исходить из более простого расчета:
Вода, энергия + 2 рабочих дня, берете свою зп за 2 дня, ибо если неспеша на 2 перегона полноценно столько и уходит.
Но я сторонник первого метода расчета.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Себестоимость 1 бутылки водки с учетом тары на данный момент около 100 рублей, акзиз на 0,5 водки будет около 300 рублей- напомню, это деньги, которые государство просто забирает у тебя как у производителя, в нагрузку к затратам на производственный процесс в условиях домашнего самогоноварения они идти никак не могут. Твой товарищ рассуждает как рассуждает и он вправе это делать, поскольку он произвел продукт и хочет продавать его дорого. Но он не тратил денег на оплату акциза государству. Ну хочет и хочет- флаг в руки, на базаре, как говорится, два дурака. Только все это не значит, что формула его расчета Верна и может быть взята как постулат. Труд свой можно оценивать по разному, вон бабьё залимоненное сумочки себе покупает по цене крыла от боинга и ниче-норм. Поэтому и самогон может стоить сколь угодно дорого, но живой водой он от этого не станет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про сахар подскажите как отличаете съедобный или нет. У нас выбор не большой разного сахара, поэтому беру что есть. К каким показателям стремиться-то?

Нутк а по твоей логике бутылка сэма сотню должна стоить чтоль? Схуяль тут государство и его акциз, мы говорим про соотношение спроса/предложения/цены

Если считать по себестоимости то ЛИТР сэма так же 100р выходит, если свое время не считать))
Люди продающие его дешевле хотяб литра водки .... Хз как их назвать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С кг сахара - литр 40 % сэма, после второй перегонки и разбавления

Или ты про то как понять где хороший а где хреновый сахар? Это хз, все делают из чего купили, но кстати как бы ни хаяли но объем с разнго сахара у меня один и тот же выходит +-

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Съедобный сахар, это без комков иного цвета, без разных животных внутри, то е есть тот сахар, который ты можешь употребить лично, без чувства брезгливости

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну не возможно просчитать стоимость. Во-первых так как официально продаваться сэм не может, то и приход клиентов ограничен. Если реализовывать среди алкашей, то им дорогой сэм не нужен, им нужен "вонючий", но по 100 рублей. А если реализовывать его как пиздатый продукт, допустим по 500 рублей, то как убедить человека купить сэм, а не казёнку? Уже писал здесь, повторюсь, качество оно понятие субъективное. Ну допустим на какой-нибудь праздник на стол поставил, кому зашло, тот стал брать, а как дальше-то клиентуру развивать? И тем более если говорить про "сахар", то это однозначно только ректификат или недоректификат и на настойки. А настойки они тоже на любителя. Поэтому формулы стоимости нет, не ниже себестоимости.